專利名稱：竹筍去皮機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種對竹筍表皮進行剝除的竹筍去皮機。
背景技術(shù)：
竹筍作為一種美味、營養(yǎng)豐富的食品，深受人們的喜愛。通常在食品加工廠對竹筍進行加工時，需要預(yù)先去除竹筍的表皮，目前去除竹筍表皮是由人工進行操作的，采用人工操作，竹筍去皮的速度慢，生產(chǎn)效率低，人工成本高，占用加工場地大
實用新型內(nèi)容
本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種生產(chǎn)效率高，成本低，占用場地小的 竹笑去皮機。本實用新型所采取的技術(shù)方案是提供一種竹筍去皮機，它包括下支架、置于下支架上方的上支架、竹筍輸送裝置、位于竹筍輸送裝置上方的壓輥、設(shè)于上支架的第一驅(qū)動裝置和第二驅(qū)動裝置，所述的第一驅(qū)動裝置和竹筍輸送裝置連接，第二驅(qū)動裝置和壓輥連接，所述壓輥的軸向方向和竹筍輸送裝置的運行方向之間為銳角。所述的竹筍輸送裝置是指，下支架的兩端設(shè)有前滾輪和后滾輪，所述的前滾輪和后滾輪上套接環(huán)形傳送帶。采用以上結(jié)構(gòu)后，本實用新型竹筍去皮機和現(xiàn)有技術(shù)相比，有以下優(yōu)點由于竹筍輸送裝置上方設(shè)有壓輥，竹筍輸送裝置和第一驅(qū)動裝置連接，壓輥和第二驅(qū)動裝置連接，通過把竹筍輸送到壓輥處，利用剪切摩擦的原理，壓輥把竹筍的表皮去除，又由于壓輥的軸向方向和竹筍輸送裝置的運行方向之間為銳角，也就是壓輥傾斜設(shè)于竹筍輸送裝置的上方，去除表皮后的竹筍會沿著傾斜的壓輥流出竹筍去皮機外，這樣竹筍輸送裝置就可連續(xù)不斷的通過輸送竹筍到達壓輥處進行剝除表皮，工作連續(xù)性好，生產(chǎn)效率高，減少了人工，也就降低了成本，由于設(shè)置有上支架，第一驅(qū)動裝置和第二驅(qū)動裝置設(shè)置在上支架上，減少了場地的使用面積。作為改進，所述的第一驅(qū)動裝置和第二驅(qū)動裝置均包括電機、鏈輪、鏈條，第一驅(qū)動裝置的電機通過鏈輪、鏈條和竹筍輸送裝置連接，第二驅(qū)動裝置的電機通過鏈輪、鏈條和壓輥連接，使用鏈輪、鏈條對壓輥和竹筍輸送裝置進行驅(qū)動，運行穩(wěn)定，磨損小，使用壽命較長。作為改進，所述壓輥的軸向方向和竹筍輸送裝置的運行方向的夾角為60度，為最佳實施例，使竹筍運行距離較長，剝除表皮的效果較好，也能使竹筍更好地從環(huán)形傳送皮帶流出竹筍去皮機。作為進一步改進，所述壓輥的外圓周上設(shè)有用于增加剝除竹筍皮摩擦力的螺紋，增加摩擦，增強竹筍剝除表皮的效果。作為進一步改進，所述壓輥的兩端設(shè)有可上下調(diào)節(jié)壓輥和環(huán)形傳送帶之間間隙的條形通孔，可根據(jù)竹筍原料的大小情況，調(diào)整間隙，使之達到較好的剝除效果。作為更進一步改進，所述前滾輪的兩端設(shè)有用于張緊環(huán)形傳送帶的調(diào)整裝置，可以根據(jù)生產(chǎn)過程中，環(huán)形傳送帶的松緊程度調(diào)節(jié)環(huán)形傳送帶的長度。作為更更進一步改進，所述下支架的側(cè)面設(shè)有用于將竹筍引導(dǎo)流出傳送帶的導(dǎo)流槽，設(shè)置導(dǎo)流槽能使剝除表皮的竹筍更好的流出環(huán)形傳送帶，避免在環(huán)形傳送帶內(nèi)堆積。

附圖為本實用新型竹筍去皮機的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中，I、上支架，2、電機，3、鏈輪，4、后滾輪，5、鏈條，6、壓輥，6. I、條形通孔，
6.2、螺紋，7、下支架，7. I、導(dǎo)流槽，8、前滾輪，8. I、張緊裝置，9、環(huán)形傳送帶?！?b>具體實施方式
以下結(jié)合附圖和具體實施方式
對本實用新型做進一步詳細的說明。如圖所示，本實用新型竹筍去皮機，它包括下支架7、置于下支架7上方的上支架
I、竹筍輸送裝置、壓輥6、用于驅(qū)動竹筍輸送裝置的第一驅(qū)動裝置和驅(qū)動壓輥6的第二驅(qū)動裝置，壓輥6傾斜設(shè)于竹筍輸送裝置上方，也就是說壓輥6的軸向方向和竹筍輸送裝置的運行方向有一定的夾角，壓輥6和竹筍輸送裝置之間留有一定的間隙，第一驅(qū)動裝置和第二驅(qū)動裝置均設(shè)在上支架I上。本實用新型在具體實施時，竹筍輸送裝置是指，下支架7的兩端設(shè)有前滾輪8和后滾輪4，前滾輪8和后滾輪4上套接有封閉的環(huán)形傳送帶9，第一驅(qū)動裝置和第二驅(qū)動裝置均包括電機2、鏈輪3、鏈條5，鏈輪3分別安裝于電機2的輸出軸、后滾輪4的輪軸以及壓輥6的輥軸上，第一驅(qū)動裝置的電機2輸出軸的鏈輪3和后滾輪4輪軸上的鏈輪3通過鏈條5連接，第二驅(qū)動裝置電機2輸出軸的鏈輪3和壓輥6輥軸上的鏈輪3通過鏈條5連接，壓輥6的軸向方向和竹筍輸送裝置的運行方向的夾角為60度，也就是壓輥6的軸向方向和環(huán)形傳送帶9的運行方向的夾角為60度，壓輥6傾斜放置在環(huán)形傳送帶9的上方，壓輥6和環(huán)形傳送帶9之間的間隙為f 2cm。壓輥6的外圓周上設(shè)有用于增加剝除竹筍皮摩擦力的螺紋6. 2，此螺紋6. 2從后滾輪4方向看為右旋螺紋，此螺紋6. 2可增加剝除竹筍皮的摩擦力，增強剝除竹筍皮的效果；壓輥6的兩端設(shè)有可上下調(diào)節(jié)壓輥6和環(huán)形傳送帶9之間間隙的條形通孔6. 1，也就是說壓輥6兩端軸承座上的螺栓孔上的螺栓可在條形通孔6. I內(nèi)任意的位置固定，前滾輪8的兩端設(shè)有用于調(diào)整環(huán)形傳送帶9的張緊裝置8. 1，此張緊裝置8. I在具體實施時，采用絲桿；下支架7的側(cè)面，也就是靠近壓輥6在環(huán)形傳送帶9下游的一端處，設(shè)有用于將竹筍引導(dǎo)流出傳送帶的導(dǎo)流槽7. I。
權(quán)利要求1.一種竹筍去皮機，其特征在于它包括下支架(7)、置于下支架(7)上方的上支架(I)、竹筍輸送裝置、壓輥(6)、用于驅(qū)動竹筍輸送裝置的第一驅(qū)動裝置和驅(qū)動壓輥(6)的第二驅(qū)動裝置，所述的壓輥(6 )傾斜設(shè)于竹筍輸送裝置上方，所述的第一驅(qū)動裝置和第二驅(qū)動裝置均設(shè)在上支架(I)上。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的竹筍去皮機，其特征在于所述的竹筍輸送裝置是指，下支架(7)的兩端設(shè)有前滾輪(8)和后滾輪(4)，所述的前滾輪(8)和后滾輪(4)上套接環(huán)形傳送帶(9)。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的竹筍去皮機，其特征在于所述的第一驅(qū)動裝置和第二驅(qū)動裝置均包括電機(2)、鏈輪(3)、鏈條(5)，第一驅(qū)動裝置的電機(2)通過鏈輪(3)、鏈條(5)和竹筍輸送裝置連接，第二驅(qū)動裝置的電機(2 )通過鏈輪(3 )、鏈條(5 )和壓輥(6 )連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的竹筍去皮機，其特征在于所述的壓輥(6)傾斜設(shè)于竹筍輸送裝置上方是指，所述壓輥(6)的軸向方向和環(huán)形傳送帶(9)的運行方向的夾角為60°，壓輥(6)和環(huán)形傳送帶(9)之間留有間隙。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的竹筍去皮機，其特征在于所述壓輥(6)的外圓周上設(shè)有用于增加剝除竹筍表皮摩擦力的螺紋(6. 2)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的竹筍去皮機，其特征在于所述壓輥(6)的兩端設(shè)有用于上下調(diào)節(jié)壓輥(6)和環(huán)形傳送帶(9)之間間隙的條形通孔(6. I)。
7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的竹筍去皮機，其特征在于所述前滾輪(8)的兩端設(shè)有用于調(diào)整環(huán)形傳送帶(9)的張緊裝置(8. I)。
8.根據(jù)權(quán)利要求I所述的竹筍去皮機，其特征在于所述下支架(7)的側(cè)面設(shè)有用于將竹筍引導(dǎo)流出環(huán)形傳送帶(9)的導(dǎo)流槽(7. I)。
專利摘要本實用新型涉及一種竹筍去皮機，其特征在于它包括下支架(7)、置于下支架(7)上方的上支架(1)、竹筍輸送裝置、壓輥(6)、用于驅(qū)動竹筍輸送裝置的第一驅(qū)動裝置和驅(qū)動壓輥(6)的第二驅(qū)動裝置，所述的壓輥(6)傾斜設(shè)于竹筍輸送裝置上方，所述的第一驅(qū)動裝置和第二驅(qū)動裝置均設(shè)在上支架(1)上。本實用新型生產(chǎn)效率高，成本低，占用場地小。
文檔編號A23N7/00GK202680413SQ201220342458

公開日2013年1月23日 申請日期2012年7月16日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月16日
發(fā)明者錢德康, 池建軍 申請人:寧波東方九洲食品工貿(mào)有限公司