專利名稱：一種混合功能油的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種混合功能油，又名α-亞麻酸混合功能油，具體的說涉及一種由精練胡麻油、亞麻酸與亞油酸混合和不飽脂肪酸和維生素E混合而成的，食用后可被人體直接吸收能起到藥理作用的功能油。
目前，由于人民生活水平的提高，人們越來越關(guān)心自身的健康，各種各樣的保健食品、保健飲品充實著市場，專利申請?zhí)枮?7101925.8的專利，就是結(jié)合傳統(tǒng)的分離提取方法，提供了從富含α-亞麻酸的植物亞麻的亞麻油中分離、富集、提取α-亞麻酸和亞油酸混合不飽和脂肪酸的方法，利用該方法可方便的獲得“α-亞麻酸和亞油酸混合不飽和脂肪酸”為綜合利用提供了原料。α-亞麻酸(inol eni c acid)的化學(xué)名稱為Z.Z.Z-9.12.15-十八碳三烯酸和亞油酸(i nol eni c aci d)的化學(xué)名稱為Z.Z-9.12-十八碳二烯酸，兩者在生物化學(xué)上稱必需脂肪酸(EFA，essential fatty acid)，生物化學(xué)上指亞油酸、亞麻酸為人體所必需的脂肪酸，人體自身內(nèi)不能合成，必須由食物供給。它們皆屬近年來發(fā)現(xiàn)的新型油料。亞油酸和類脂代謝，精子的形成有關(guān)，對X射線引起的皮膚損害有保護(hù)作用，它還是前列腺素在體內(nèi)合成的原料，前列腺素具有消炎作用，并能減少血小板的聚集，使血管膨脹等藥理作用，在合成前列腺素之前，亞油酸經(jīng)人體代謝轉(zhuǎn)化為γ-亞麻酸也具有抗血栓作用，并有降血脂、減少膽固醇和減少動脈粥樣硬化的作用，而α-亞麻酸具有降血脂、延長凝血時間、抗血栓形成，消退動脈硬化等功能，可被人體直接吸收利用。因此，如果缺乏，將引起許多缺乏性疾病。臺灣藥典記載，α-亞麻酸的用途還可為營養(yǎng)滋補劑，同時α-亞麻酸作為飼料添加劑的研究正方興未艾，日本報導(dǎo)α-亞麻酸作為化妝品的組成成分正受到青睞，α-亞麻酸是健康皮膚細(xì)胞與正常皮膚膜之間的保持平衡所必需的物質(zhì)，是用于保持皮膚柔軟的化妝品助劑。維生素E是以抗氧化作用為主要的生理活性源。國外研究證明，維生素E可抗氧化和起到局部的血流改善作用，可防止脂質(zhì)氧化，清除自由基氧。
本發(fā)明的目的在于提供一種由純天然植物亞麻(別名為胡麻)精練出的胡麻油，與人工富集的高含量的α-亞麻酸和亞油酸混合不飽和脂肪酸，加之維生素E混合而成的，食用后可被人體直接吸收，能起到藥理作用的保健食品一種混合功能油。
本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的它主要由純天然植物亞麻(別名為胡麻)精練出的胡麻油，與人工富集的高含量的α-亞麻酸和亞油酸混合不飽和脂肪酸，加之維生素E混合而成，其特征在于組分重量的百分比為胡 麻 油 74.86-94.86％α-亞麻酸和亞油酸混合不飽和脂肪酸 4.14-24.14％維 生 素 E 1％。
其特征還在于所述的胡麻油屬精煉胡麻油，含有α-亞麻酸54％。
其特征還在于所述的α-亞麻酸和亞油酸混合不飽和脂肪酸，α-亞麻酸含量達(dá)75％以上，亞油酸含量達(dá)20％以上。
本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，它采用純天然原料制成，制造容易，不需要特殊設(shè)備，它食用后可被人體直接吸收，含有為人體所必需的脂肪酸，可抗血栓，降血脂、減少膽固醇和減少動脈粥樣硬化，減輕糖尿病癥狀，抑制腫瘤病的發(fā)生和轉(zhuǎn)移，還可為營養(yǎng)滋補劑，達(dá)到健腦促智，強(qiáng)身健體的保健作用。
下面結(jié)合實施例說明本發(fā)明，這里所述實施例的方案，不限制本發(fā)明，本領(lǐng)域的專業(yè)人員按照本發(fā)明的精神可以對其進(jìn)行改進(jìn)和變化，所述的這些改進(jìn)和變化都應(yīng)視為在本發(fā)明的范圍內(nèi)，本發(fā)明的范圍和精神由權(quán)利要求來限定。
實施例本實施例所選用的植物亞麻，別名胡麻、山西胡麻，屬亞麻科植物。據(jù)記載種子含有率為44％，脂肪酸組成飽和脂肪酸(棕櫚酸、硬脂酸、花生酸)9～11％，油酸13～29％，亞油酸15～30％，亞麻酸44-61％。不同地區(qū)生長的亞麻樹，其種子含油率及脂肪酸組成均有所不同，本實施例所用油樣為河北省張家口地區(qū)生產(chǎn)的精練亞麻油。
一、首先用皂化法提取亞麻油中的混合脂肪酸，①將20-30％的NaOH溶液與亞麻油混合，皂化，
混合重量比為亞麻油∶NaOH＝1∶1-3，皂化溫度為90-100℃，皂化時間為14-16小時，②然后用稀HSO4液酸化皂化液至酸性，③在分液漏斗中用飽和NaCl液，洗至中性分離出上層油層得到混合脂肪酸，然后用尿素加合物法分離飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，④取一定量的尿素，甲醇混合，加熱至溶解，混合質(zhì)量比為尿素∶甲醇＝1∶2-5⑤取一定量的混合脂肪酸加入尿素，甲醇混合液中混合質(zhì)量比為，脂肪酸∶尿素∶甲醇＝1∶2-5∶3-7⑥在帶塞的容器中，靜置一夜，得脂肪酸的尿素籠狀物沉淀，靜置溫度為28-30℃，⑦油濾，分離出濾餅與濾液⑧將濾液移至旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器上，減壓蒸餾甲醇。
溫度控制在50-60℃，壓力為10mmHg⑨用含HCl的熱水分解濾液中的過量尿素，⑩用熱水洗至中性，再次在通氮的條件下減壓蒸發(fā)，除去少量的水，得到α-亞麻酸和亞油酸混合物，即α-亞麻酸和亞油酸混合不飽和脂肪酸。二、①商購282克含α-亞麻酸54％的胡麻油，即精煉胡麻油，②采取上述一的方法制備15克α-亞麻酸和亞油酸混合不飽和脂肪酸，③商購維生素E3克三、將二中的①②③混合攪拌得一種混合功能油的滴劑300克，按每瓶100克分別裝入3瓶內(nèi)，得3瓶本發(fā)明產(chǎn)品。四、本產(chǎn)品有兩種劑型①軟膠囊 盒裝每粒0.3g 48粒/盒②滴劑瓶裝.滴管100g～300g/瓶。
權(quán)利要求
1.一種混合功能油，它主要由純天然植物亞麻精練出的胡麻油，與人工富集的高含量的α-亞麻酸和亞油酸混合不飽和脂肪酸，加之維生素E混合而成，其特征在于組分重量的百分比為胡 麻 油74.86-94.86％α-亞麻酸和亞油酸混合不飽和脂肪酸 4.14-24.14％維 生 素 E 1％。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種混合功能油，其特征還在于所述的胡麻油屬精煉胡麻油，含有α-亞麻酸54％。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種混合功能油，其特征還在于所述的α-亞麻酸和亞油酸混合不飽和脂肪酸，α-亞麻酸含量達(dá)75％以上，亞油酸含量達(dá)20％以上。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種混合功能油,又名α－亞麻酸混合功能油,它主要由純天然植物亞麻(別名為胡麻)精練出的胡麻油,與人工富集的高含量的α－亞麻酸和亞油酸混合不飽和脂肪酸,加之維生素E混合而成,它采用純天然原料制成,制造容易,不需要特殊設(shè)備,它食用后可被人體直接吸收,含有為人體所必需的脂肪酸,具有抗血栓作用,并有降血脂、減少膽固醇和減少動脈粥樣硬化的作用,還可為營養(yǎng)滋補劑,能起到強(qiáng)身健體的保健作用。
文檔編號A23D9/00GK1176058SQ97116528
公開日1998年3月18日 申請日期1997年9月15日 優(yōu)先權(quán)日1997年9月15日
發(fā)明者賈長林, 夏宗建, 關(guān)勇, 庫寶善, 劉秀英, 白云舉 申請人:賈長林, 夏宗建, 關(guān)勇, 庫寶善, 劉秀英, 白云舉