專利名稱：烏發(fā)生發(fā)益壽食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是一種保健食品的制作方法，具體涉及烏發(fā)生發(fā)和健體益壽的營養(yǎng)食品的制作方法。
目前市場上出售的保健食品種類繁多，諸如茯苓餅，黑芝麻糊，Vc糖以及按CN85107333A制作工藝生產(chǎn)的清宮八珍飴藥糖等，雖均具有其營養(yǎng)健身作用，但并不能烏發(fā)生發(fā)，以CN1053879A公告的烏發(fā)美容糖的制作方法，視其中藥液含量比例甚微，烏發(fā)美容的效果也不大。
綜上所述，人們?yōu)醢l(fā)，目前主要采用兩種方法一種是直接作用頭發(fā)上的外用染發(fā)劑，這種方法見效快，使用方便，洗一次頭就可完成，但治表不治里，沒從根本上解決問題，過不多久又出現(xiàn)白發(fā)根顯露，尤其它是化學(xué)制品，內(nèi)含一定對人體有害的物質(zhì);另一種方法就是藥物口服調(diào)治，諸如成藥首烏片，衛(wèi)生用品烏發(fā)牙膏等，這些制品，雖目的相同，但效果不一。長期吃藥易使人厭煩，并常伴有一定副作用，實(shí)際效果也末必明顯。作為填加食品的烏發(fā)糖，固能烏發(fā)和美容，但并不能達(dá)到從總體上來調(diào)節(jié)人體各種機(jī)能的作用，由于補(bǔ)血調(diào)氣功能少，故不具有止脫發(fā)和生發(fā)的功能。至于烏發(fā)牙膏，試圖通過口腔吸收起作用，但因在口中停留時(shí)間短暫，幾乎沒被吸收，所以上述制品均不令人滿意。因此本發(fā)明制作的食品則完全克服了上述缺點(diǎn)，長期食用，除可以烏發(fā)，同時(shí)具有生發(fā)效果，此外，該食品還是一種可口的營養(yǎng)補(bǔ)品。雖填加了何首烏中藥，但經(jīng)特殊處理后，保留藥性，去除藥感，所以該食品可常吃不厭，小孩吃后可饞口，尚需控制才行。
烏發(fā)是人們生活的需要，脫發(fā)望止，再生更是人生之所求。但市場出售的生發(fā)藥，包括明聲大振的101毛發(fā)再生精，也只限于單一的作用，使用有一定的局限性，本發(fā)明食品可以解決101毛發(fā)再生精所不能解決的，由于內(nèi)臟虧損和血虧以及內(nèi)分泌紋亂所引起的脫發(fā)。
本發(fā)明的目的旨在提供一種既能促進(jìn)烏發(fā)生發(fā)，又能從人的整體機(jī)能上調(diào)治全身氣血和內(nèi)臟，起到強(qiáng)身健體，延年益壽功效的含有適量藥物成份的營養(yǎng)保健食品的制作方法。
本發(fā)明所用原料以食物為主，包括黑豆、核桃仁、茯苓、枸杞子和桑椹，唯何首烏是一種中藥，互為配伍，但配用時(shí)應(yīng)做去藥物口感處理。
本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的將黑豆、核桃仁、茯苓、何首烏、枸杞子、桑椹依次按重量配伍比例是0.2～10∶1～2.5∶1～3.2∶0.5～2∶0.5～2∶1～3比例稱好，備用。其制作程序?yàn)?、把黑豆、核桃仁(炒熟)伴勻，粉碎研成細(xì)面待用;
-把何首烏、茯苓、枸杞子、桑椹放入不生銹的容器內(nèi)，加水漫面，浸泡2小時(shí)后，用溫火共煮2小時(shí)，取湯汁;
-將所取湯汁和前面待用的面拌合，制熟，就做成了;
-可做成鍋巴、餅干等種類的固體可保存食物，也可做成糊狀、流體狀拌吃食物。
2、將上述全部原料混合置于不生銹容器中，浸泡5小時(shí)后，用溫火共煮2小時(shí)取湯汁，與其它飲料作填加劑如桔汁、蜂蜜等，勾對成多種飲料，飲用。
3、還可將上述方法2中的湯汁，濃縮干燥后填加奶粉、麥乳精中做成高能保健食品。
4、還可先將黑豆磨成豆?jié){，與枸杞子煮汁混合后，合拌于何首烏、核桃仁、茯苓、桑椹的共碎細(xì)面中，烤制、蒸制成多種食品。
本發(fā)明具有保健人體的積極效果。它集烏發(fā)、生發(fā)、健體、延緩衰老，益壽于一體，是老少喜歡，口感舒服的理想保健食品。通過內(nèi)部部分人食用，均收到了意想不到的效果。經(jīng)過長期食用，達(dá)到補(bǔ)腎、補(bǔ)血、養(yǎng)肝、健脾的功效，進(jìn)而調(diào)整人體機(jī)能，強(qiáng)化人體機(jī)制。其功效體現(xiàn)在頭發(fā)上，可以烏發(fā)、生發(fā)、防止脫發(fā);體現(xiàn)在氣色上，潤膚駐顏、明目利耳、精神煥發(fā);體現(xiàn)在體質(zhì)上，強(qiáng)筋壯骨，不易疲勞;體現(xiàn)在治病上，血脂、膽固醇得以降低，動脈變軟，記憶力恢復(fù)，性功能增強(qiáng)，一些老年性疾病得以緩解和治療;對于兒童促進(jìn)生長發(fā)育，健腦益智。
本發(fā)明的方法中所使用的各種原料成份，不會引起醫(yī)療中所說的反克作用，食用后無任何副作用。所配成份，含有人體所必需的多種微量元素，如鈣、磷、鐵、鎂、鋅、錳以及含有不飽和脂肪酸、大黃酸、核黃素、胡蘿卜素、卵磷脂、蛋白質(zhì)、碳水化和物和多種維生素等。因而，作為食物長期食用，既保證了營養(yǎng)，又可得以治病。對各種白發(fā)、黃發(fā)、脫發(fā)，如老年性白發(fā)、脫發(fā);遺傳性白發(fā)、脫發(fā);不分年齡、性別，均有治療效果;使白發(fā)、黃發(fā)變黑，脫發(fā)再生，枯燥之發(fā)變得潤澤;另外，特別是它能從整體上調(diào)節(jié)人體機(jī)能，恢復(fù)生機(jī)，增強(qiáng)免疫，因而可強(qiáng)身健體。對諸如冠心病、腹脹不適、失眠、健忘、性功能下降等多種疾病均有良好的效果，從而起到強(qiáng)身保健、延緩衰老、益壽的作用。
本發(fā)明取料容易、廣泛，制作簡單，可操作性強(qiáng)。
本發(fā)明施例如下稱取黑豆3公斤，核桃仁、茯苓、枸杞子各1公斤，何首烏0.5公斤，桑椹1.5公斤備用。先將黑豆、核桃仁(炒熟)粉碎研細(xì)成面待用;再將茯苓、枸杞子、何首烏、桑椹混合置于不生銹的容器內(nèi)，浸泡2小時(shí)后，用溫火共煮2小時(shí)，取湯汁，拌合前面待用的面，勾對蜂蜜更佳，然后用烤箱烤制成餅干等形狀，每日適量食用。推薦長期食用。
權(quán)利要求
1.一種保健食品的制作方法，形體可為固體狀、糊狀、液體狀，其特征在于所用原料為黑豆、核桃仁、茯苓、何首烏、枸杞子、桑椹。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于所選原料的重量配比為黑豆∶核桃仁∶茯苓∶何首烏∶枸杞子∶桑椹＝0.2～10∶1～2.5∶1～3.2∶0.5～2∶0.5～2∶1～3。其制作程序是①將黑豆、核桃仁(炒熟)，拌勻、粉碎研成細(xì)面待用。②把何首烏、茯苓、枸杞子、桑椹放入不生銹的容器中，加水漫面，浸泡2小時(shí)后，用溫火共煮2小時(shí)，取湯汁，-取湯汁與前面待用的面拌合，做成塊體、糊狀、流體等食品。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的方法，其特征在于將全部原料混合置于不生銹的容器中，加水浸泡5小時(shí)，用溫火共煮2小時(shí)后，取湯汁與其它飲料作添加劑，勾對成多種飲料。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的方法，其特征在于將其湯汁，濃縮干燥后，可填加于其它營養(yǎng)食品中，做成保健食品。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的方法，其特征在于將黑豆磨成豆?jié){，與枸杞子煮汁混合后，合拌于何首烏、核桃仁、茯苓、桑椹共粉碎的細(xì)面中，烤制、蒸制成多種食品。
全文摘要
烏發(fā)生發(fā)益壽寶的制作方法，是一種保健食品制作法。它是由黑豆、核桃仁、茯苓、枸杞子、桑椹作為食物原料，填加何首烏熬制成各種食物為特征，既富有營養(yǎng)，又能治病，長期食用，可烏發(fā)生發(fā)、健身益壽，功效明顯，無任何副作用，常食不厭。以本發(fā)明方法制作的食品，可為固體狀保存食物，也可為糊狀體食物，也可混制，填加成各種飲料。
文檔編號A23L1/29GK1073330SQ9111168
公開日1993年6月23日 申請日期1991年12月18日 優(yōu)先權(quán)日1991年12月18日
發(fā)明者張鐵軍 申請人:張鐵軍