本技術(shù)屬于食品加工，具體涉及一種多功能洗菜機。

背景技術(shù)：

1、在食品生產(chǎn)加工過程中，食品干凈衛(wèi)生，變得越來越重要。特別是在對蔬菜進行清洗的過程中，清洗的質(zhì)量高低往往對后續(xù)食品的生產(chǎn)和加工，以及食品的安全具有重大的影響。傳統(tǒng)的水果蔬菜的清洗方式通過人工手動進行清洗。傳統(tǒng)的人工手動清洗往往針對的是數(shù)量較少，形狀偏小的蔬菜類進行清洗，難以滿足大量蔬菜清洗作業(yè)。特別是在大型餐館等需要對蔬菜進行大批量清洗的過程中，往往傳統(tǒng)人工手動清洗的方式不能滿足?，F(xiàn)有的洗菜機往往是通過頂部的水龍頭對水槽內(nèi)的蔬菜進行沖洗，該方式?jīng)_洗效果差，無法全方位的對蔬菜進行沖洗，影響沖洗的效果，同時由于需要大量的水進行沖洗，造成水資源的大量浪費。現(xiàn)有設(shè)備在清洗帶泥沙的蔬菜中，雜物往往沉積在水槽箱的底部，造成清洗設(shè)備排水障礙，不能即時排出污水，進而使得清洗效果差。

2、現(xiàn)有的蔬菜清洗設(shè)備中，通過將菜放入到洗菜池的內(nèi)部，然后通過移動機構(gòu)帶動清潔刷的方式來對蔬菜進行清洗作業(yè)?，F(xiàn)有的設(shè)備是通過清潔刷和蔬菜相接觸的方式來實現(xiàn)清洗的目的，但現(xiàn)有設(shè)備的缺點在于：1)、不能對位于洗菜池底部雜物進行及時的清理，造成堵塞排水孔，進而使得蔬菜清洗不干凈。2)、由于清潔刷的運動方向相對固定，采用清潔刷的方式對蔬菜進行清洗時，往往不能進行全方位的清洗，需要將蔬菜放置到過濾池中，進行二次清洗，進而造成設(shè)備的制造成本較高。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的是解決上述問題，提供一種結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，清洗效果好，且能夠?qū)η逑次镞M行清洗后的雜物進行分離的多功能洗菜機。

2、為解決上述技術(shù)問題，本實用新型的技術(shù)方案是：一種多功能洗菜機，包括機架，機架上設(shè)有渦流分散清洗模塊、振動除渣模塊和水泵，渦流分散清洗模塊包括水箱，水箱上設(shè)有推流孔、上渦流噴射孔和下渦流噴射孔，推流孔、上渦流噴射孔和下渦流噴射孔分別通過管道與水泵相連，水泵提供的水分別通過推流孔、上渦流噴射孔和下渦流噴射孔進入水箱中；振動除渣模塊包括震動篩，震動篩的頂部設(shè)有振動電機和防護罩，防護罩內(nèi)安裝有高壓噴射管，振動電機與震動篩相連，高壓噴射管與水泵通過管道相連，震動篩內(nèi)設(shè)有圓條篩杠，震動篩的底部設(shè)有回水箱和接水盤，回水箱內(nèi)設(shè)有濾渣滾筒，震動篩中的水流通過接水盤進入回水箱中。

3、優(yōu)選地，所述機架為固定框架平臺的機床骨架結(jié)構(gòu)，機架的底部設(shè)有機床骨架固定腳，機床骨架固定腳呈梯形狀結(jié)構(gòu)，機床骨架固定腳的底部為圓盤型結(jié)構(gòu)，機床骨架固定腳支撐機架。

4、優(yōu)選地，所述推流孔的數(shù)量為二且位于水箱的端面，推流孔貫穿水箱的端面。

5、優(yōu)選地，所述上渦流噴射孔的數(shù)量為九個且呈線性的排列在水箱的一面，上渦流噴射孔貫穿水箱的側(cè)面。

6、優(yōu)選地，所述下渦流噴射孔的數(shù)量為五個且呈線性的分布在水箱的底部，且貫穿水箱。

7、優(yōu)選地，所述水箱為頂部開口的槽型結(jié)構(gòu)，水箱的頂面為矩形狀結(jié)構(gòu)，水箱截面的底部為圓弧狀結(jié)構(gòu)。

8、優(yōu)選地，所述振動電機的數(shù)量為二且對稱的分布在機架上，相鄰振動電機之間設(shè)有振動電機連接柱，振動電機連接柱兩端分別與振動電機相連，振動電機的輸出端與震動篩相連，振動電機工作時帶動震動篩震動。

9、優(yōu)選地，所述高壓噴射管的數(shù)量為三個且平行的分布在防護罩的頂部。

10、優(yōu)選地，所述圓條篩杠為圓柱體結(jié)構(gòu)，圓條篩杠呈陣列狀分布在震動篩內(nèi)。

11、優(yōu)選地，所述機架上設(shè)有彈簧，彈簧的頂部與震動篩相連。

12、本實用新型的有益效果是：本實用新型所提供的一種多功能洗菜機，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，能夠完成大批量蔬菜的清洗作業(yè)。同時，本實用新型通過水泵向水箱內(nèi)部不同位置進行注水形成渦流，能夠?qū)κ卟诉M行全方位的清洗。與傳統(tǒng)的清洗設(shè)備通過刷子進行清洗的方式相比，本實用新型的成本更低，清洗效果更好。本實用新型采用振動篩的方式對雜物進行振動過濾，震動篩底部設(shè)置的回水箱能夠?qū)λY源進行回收再利用，進而避免了水資源的浪費，節(jié)約生產(chǎn)成本。

技術(shù)特征：

1.一種多功能洗菜機，其特征在于：包括機架(1)，機架(1)上設(shè)有渦流分散清洗模塊、振動除渣模塊和水泵，所述渦流分散清洗模塊包括水箱(5)，所述水箱(5)上設(shè)有推流孔(2)、上渦流噴射孔(3)和下渦流噴射孔(4)，所述推流孔(2)、上渦流噴射孔(3)和下渦流噴射孔(4)分別通過管道與水泵相連，水泵提供的水分別通過推流孔(2)、上渦流噴射孔(3)和下渦流噴射孔(4)進入水箱(5)中；所述振動除渣模塊包括震動篩(10)，震動篩(10)的頂部設(shè)有振動電機(6)和防護罩(9)，所述防護罩(9)內(nèi)安裝有高壓噴射管(7)，振動電機(6)與震動篩(10)相連，高壓噴射管(7)與水泵通過管道相連，震動篩(10)內(nèi)設(shè)有圓條篩杠(8)，所述震動篩(10)的底部設(shè)有回水箱(11)和接水盤(13)，回水箱(11)內(nèi)設(shè)有濾渣滾筒(12)，震動篩(10)中的水流通過接水盤(13)進入回水箱(11)中。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能洗菜機，其特征在于：所述機架(1)為固定框架平臺的機床骨架結(jié)構(gòu)，機架(1)的底部設(shè)有機床骨架固定腳，所述機床骨架固定腳呈梯形狀結(jié)構(gòu)，機床骨架固定腳的底部為圓盤型結(jié)構(gòu)，機床骨架固定腳支撐機架(1)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能洗菜機，其特征在于：所述推流孔(2)的數(shù)量為二且位于水箱(5)的端面，推流孔(2)貫穿水箱(5)的端面。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能洗菜機，其特征在于：所述上渦流噴射孔(3)的數(shù)量為九個且呈線性的排列在水箱(5)的一面，上渦流噴射孔(3)貫穿水箱(5)的側(cè)面。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能洗菜機，其特征在于：所述下渦流噴射孔(4)的數(shù)量為五個且呈線性的分布在水箱(5)的底部，且貫穿水箱(5)。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能洗菜機，其特征在于：所述水箱(5)為頂部開口的槽型結(jié)構(gòu)，水箱(5)的頂面為矩形狀結(jié)構(gòu)，所述水箱(5)截面的底部為圓弧狀結(jié)構(gòu)。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能洗菜機，其特征在于：所述振動電機(6)的數(shù)量為二且對稱的分布在機架(1)上，相鄰振動電機(6)之間設(shè)有振動電機連接柱，振動電機連接柱兩端分別與振動電機(6)相連，所述振動電機(6)的輸出端與震動篩(10)相連，振動電機(6)工作時帶動震動篩(10)震動。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能洗菜機，其特征在于：所述高壓噴射管(7)的數(shù)量為三個且平行的分布在防護罩(9)的頂部。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能洗菜機，其特征在于：所述圓條篩杠(8)為圓柱體結(jié)構(gòu)，圓條篩杠(8)呈陣列狀分布在震動篩(10)內(nèi)。

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能洗菜機，其特征在于：所述機架(1)上設(shè)有彈簧(14)，所述彈簧(14)的頂部與震動篩(10)相連。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開了一種多功能洗菜機，包括機架，機架上設(shè)有渦流分散清洗模塊、振動除渣模塊和水泵，所述渦流分散清洗模塊包括水箱，所述水箱上設(shè)有推流孔、上渦流噴射孔和下渦流噴射孔，所述推流孔、上渦流噴射孔和下渦流噴射孔分別通過管道與水泵相連，水泵提供的水分別通過推流孔、上渦流噴射孔和下渦流噴射孔進入水箱中。所述振動除渣模塊包括震動篩，震動篩的頂部設(shè)有振動電機和防護罩，所述防護罩內(nèi)安裝有高壓噴射管，振動電機與震動篩相連，高壓噴射管與水泵通過管道相連，震動篩內(nèi)設(shè)有圓條篩杠，所述震動篩的底部設(shè)有回水箱和接水盤，回水箱內(nèi)設(shè)有濾渣滾筒，震動篩中的水流通過接水盤進入回水箱中。

技術(shù)研發(fā)人員：黃寶清,易宗華,趙洪永,黃智明
受保護的技術(shù)使用者：四川優(yōu)特智造科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240426
技術(shù)公布日：2024/12/19