本技術(shù)涉及糕點成型，具體為成型設(shè)備出料口多模具切換裝置。

背景技術(shù)：

1、糕點是一種以谷類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等食材中的一種或幾種為主要原料，添加或不添加其他原料，經(jīng)調(diào)制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在產(chǎn)品表面或熟制后的內(nèi)部添加奶油、蛋白、可可、果醬等等。

2、現(xiàn)有的成型設(shè)備在出料時，由于糕點的餡料溫度較高，容易出現(xiàn)氣泡或組織不均等質(zhì)量問題大，因此需要研發(fā)成型設(shè)備出料口多模具切換裝置。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本部分的目的在于概述本實用新型的實施方式的一些方面以及簡要介紹一些較佳實施方式。在本部分以及本申請的說明書摘要和實用新型名稱中可能會做些簡化或省略以避免使本部分、說明書摘要和實用新型名稱的目的模糊，而這種簡化或省略不能用于限制本實用新型的范圍。

2、為解決上述技術(shù)問題，根據(jù)本實用新型的一個方面，本實用新型提供了如下技術(shù)方案：

3、成型設(shè)備出料口多模具切換裝置，其包括：

4、成型設(shè)備本體，所述成型設(shè)備本體包括有出料管，所述出料管的端部連通設(shè)置有連接管，所述連接管的端部連通設(shè)置有圓管狀的安裝管；

5、搗動桿，所述成型設(shè)備本體的頂壁等間距貼合滑動貫穿設(shè)置有豎向的搗動桿，所述出料管的頂端設(shè)置有驅(qū)動搗動桿往復(fù)升降的驅(qū)動組件；

6、模型筒，所述安裝管的另一端外側(cè)可拆卸設(shè)置有模型筒，所述模型筒的另一端開設(shè)有出料孔。

7、作為本實用新型所述的成型設(shè)備出料口多模具切換裝置的一種優(yōu)選方案，其中：所述安裝管的外側(cè)設(shè)置有外螺紋，所述模型筒呈圓管狀，且一端內(nèi)側(cè)設(shè)置有與外螺紋相互螺接的內(nèi)螺紋。

8、作為本實用新型所述的成型設(shè)備出料口多模具切換裝置的一種優(yōu)選方案，其中：所述搗動桿的下半段位于出料管的內(nèi)腔，且外側(cè)環(huán)繞設(shè)置有尖條，所述尖條的俯視橫截面呈三角形。

9、作為本實用新型所述的成型設(shè)備出料口多模具切換裝置的一種優(yōu)選方案，其中：每個所述搗動桿的頂端設(shè)置有頂板，所述驅(qū)動組件包括有設(shè)置在頂板底部和出料管頂部之間的豎向的彈簧。

10、作為本實用新型所述的成型設(shè)備出料口多模具切換裝置的一種優(yōu)選方案，其中：所述頂板的外徑大于搗動桿的外徑，所述搗動桿的桿身間隙貫穿彈簧的內(nèi)圈中心。

11、作為本實用新型所述的成型設(shè)備出料口多模具切換裝置的一種優(yōu)選方案，其中：全部的頂板的頂部共同設(shè)置有觸碰板，所述驅(qū)動組件還包括有設(shè)置在出料管頂部的橫向的減速伺服電機，所述減速伺服電機的輸出端設(shè)置有觸碰桿，所述減速伺服電機帶動觸碰桿每轉(zhuǎn)動一圈，所述觸碰桿的另一端觸碰觸碰板底邊沿一側(cè)。

12、作為本實用新型所述的成型設(shè)備出料口多模具切換裝置的一種優(yōu)選方案，其中：所述觸碰桿遠(yuǎn)離減速伺服電機輸出端的一端設(shè)置有保護(hù)層，所述保護(hù)層采用橡膠材質(zhì)制成。

13、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：當(dāng)減速伺服電機帶動觸碰桿轉(zhuǎn)動后，先使得觸碰板抬升帶動搗動桿上升，此時彈簧被拉伸，而當(dāng)觸碰桿遠(yuǎn)離觸碰板后，彈簧反拉動搗動桿下降，從而使得搗動桿往復(fù)升降，通過尖銳的尖條更好的擠壓餡料，從而減少糕點餡料高溫成型過程出現(xiàn)氣泡或組織不均等質(zhì)量問題。

技術(shù)特征：

1.成型設(shè)備出料口多模具切換裝置，其特征在于，包括：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的成型設(shè)備出料口多模具切換裝置，其特征在于：所述安裝管（130）的外側(cè)設(shè)置有外螺紋（140），所述模型筒（300）呈圓管狀，且一端內(nèi)側(cè)設(shè)置有與外螺紋（140）相互螺接的內(nèi)螺紋（320）。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的成型設(shè)備出料口多模具切換裝置，其特征在于：所述搗動桿（200）的下半段位于出料管（110）的內(nèi)腔，且外側(cè)環(huán)繞設(shè)置有尖條（230），所述尖條（230）的俯視橫截面呈三角形。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的成型設(shè)備出料口多模具切換裝置，其特征在于：每個所述搗動桿（200）的頂端設(shè)置有頂板（210），所述驅(qū)動組件包括有設(shè)置在頂板（210）底部和出料管（110）頂部之間的豎向的彈簧（220）。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的成型設(shè)備出料口多模具切換裝置，其特征在于：所述頂板（210）的外徑大于搗動桿（200）的外徑，所述搗動桿（200）的桿身間隙貫穿彈簧（220）的內(nèi)圈中心。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的成型設(shè)備出料口多模具切換裝置，其特征在于：全部的頂板（210）的頂部共同設(shè)置有觸碰板（240），所述驅(qū)動組件還包括有設(shè)置在出料管（110）頂部的橫向的減速伺服電機（250），所述減速伺服電機（250）的輸出端設(shè)置有觸碰桿（260），所述減速伺服電機（250）帶動觸碰桿（260）每轉(zhuǎn)動一圈，所述觸碰桿（260）的另一端觸碰觸碰板（240）底邊沿一側(cè)。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的成型設(shè)備出料口多模具切換裝置，其特征在于：所述觸碰桿（260）遠(yuǎn)離減速伺服電機（250）輸出端的一端設(shè)置有保護(hù)層，所述保護(hù)層采用橡膠材質(zhì)制成。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開的屬于糕點成型技術(shù)領(lǐng)域，具體為成型設(shè)備出料口多模具切換裝置，包括成型設(shè)備本體，成型設(shè)備本體包括有出料管，出料管的端部連通設(shè)置有連接管，連接管的端部連通設(shè)置有圓管狀的安裝管；成型設(shè)備本體的頂壁等間距貼合滑動貫穿設(shè)置有豎向的搗動桿，出料管的頂端設(shè)置有驅(qū)動搗動桿往復(fù)升降的驅(qū)動組件；安裝管的另一端外側(cè)可拆卸設(shè)置有模型筒。該技術(shù)，當(dāng)減速伺服電機帶動觸碰桿轉(zhuǎn)動后，先使得觸碰板抬升帶動搗動桿上升，此時彈簧被拉伸，而當(dāng)觸碰桿遠(yuǎn)離觸碰板后，彈簧反拉動搗動桿下降，從而使得搗動桿往復(fù)升降，通過尖銳的尖條更好的擠壓餡料，從而減少糕點餡料高溫成型過程出現(xiàn)氣泡或組織不均等質(zhì)量問題。

技術(shù)研發(fā)人員：鐘通
受保護(hù)的技術(shù)使用者：汕頭市加利食品實業(yè)有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20231228
技術(shù)公布日：2024/12/19