本實用新型涉及食品烘烤設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種PLC控制無糖食品隧道式烤箱。

背景技術(shù)：

無糖食品的關(guān)鍵在“糖”的定義上。糖可以專門指白糖，也可以指各種有甜味的、能夠在人體中轉(zhuǎn)變成為葡萄糖的食品成分，比如麥芽糖、葡萄糖、果糖和果葡糖漿等。甚至從廣義來說，哪怕沒有甜味，只要能夠被人體消化吸收轉(zhuǎn)化為葡萄糖，也可以稱為“糖類物質(zhì)”。按照歐洲國家的通用概念，無糖食品不能含有蔗糖和來自于淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麥芽糖、果糖、淀粉糖漿、葡萄糖漿和果葡糖漿等。但是，它必須含有相當(dāng)于糖的替代物，一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味劑品種。根據(jù)中國國家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》規(guī)定，“無糖”的要求是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5％。

烘箱是利用電熱絲隔層加熱使物體干燥的設(shè)備。它適用于比室溫高5～300℃(有的高200℃)范圍的烘培、干燥和熱處理等，靈敏度通常為±1℃，隧道烘箱采用長箱體熱風(fēng)循環(huán)以及遠(yuǎn)紅外干燥方式干進(jìn)行干燥的一種烘箱。主要是為了針對產(chǎn)量高效率要求高的烘干干燥需求，隧道烘箱是連續(xù)式烘干設(shè)備，可持續(xù)不間斷地烘烤，提高產(chǎn)品生產(chǎn)效率。雙邊配有鏈條傳動，解決運輸過程中跑偏的現(xiàn)象，然而目前市場上的隧道式烘箱在烘烤無糖食品的過程中通常是人工控溫，溫度控制不能及時處理，同時常常出現(xiàn)烘烤不均勻的情況，對烘烤的食品造成影響，使用不方便。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

(一)解決的技術(shù)問題

針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實用新型提供了一種PLC控制無糖食品隧道式烤箱，解決了控溫不及時和烘烤不均勻的問題。

(二)技術(shù)方案

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：一種PLC控制無糖食品隧道式烤箱，包括底座和箱體，所述底座的底部固定連接有支撐桿，所述箱體安裝在底座的上表面，所述箱體的上表面從左到右依次安裝有電源控制按鈕、警報裝置和控制器，所述箱體的左側(cè)面和右側(cè)面分別開設(shè)有進(jìn)料口和出料口，所述底座的上表面安裝有電機(jī)，所述電機(jī)的輸出軸通過聯(lián)軸器固定連接有轉(zhuǎn)動軸，所述轉(zhuǎn)動軸遠(yuǎn)離電機(jī)的一端穿過安裝在箱體背面的軸承并延伸至箱體的內(nèi)部，且轉(zhuǎn)動軸的表面與軸承的內(nèi)圈固定連接，所述轉(zhuǎn)動軸的表面設(shè)置耐高溫傳送裝置，所述耐高溫傳送裝置的上表面放置有烘烤板，所述烘烤板的上表面開設(shè)有置物槽，所述箱體背面內(nèi)壁的上方和下方均安裝有電熱棒。

優(yōu)選的，所述箱體上表面和下表面的內(nèi)部均安裝有隔熱板。

優(yōu)選的，所述轉(zhuǎn)動軸的數(shù)量為兩個，且兩個轉(zhuǎn)動軸分別通過耐高溫傳送裝置傳動連接。

優(yōu)選的，所述烘烤板的兩側(cè)面均安裝有把手。

優(yōu)選的，所述控制器為PLC控制裝置，且控制器的表面從前到后依次安裝有顯示屏和調(diào)控鍵。

優(yōu)選的，所述警報裝置的上表面從前到后安裝有紅燈和綠燈。

(三)有益效果

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型提供了一種PLC控制無糖食品隧道式烤箱，具備以下有益效果：

1、該PLC控制無糖食品隧道式烤箱，通過設(shè)置控制器、電熱棒和耐高溫傳送裝置，控制器可以利用程序?qū)囟冗M(jìn)行控制，使每個階段的溫度調(diào)控及時，同時通過對電熱棒和耐高溫傳送裝置的限定，同時對烘烤板的上方和下方同時烘烤，使烘烤更加均勻，從而提高無糖食品的質(zhì)量，使用方便。

2、該PLC控制無糖食品隧道式烤箱，通過設(shè)置隔熱板，防止箱體內(nèi)的溫度對底座、電源控制按鈕、警報裝置和控制器造成影響，通過設(shè)置把手，使拿取烘烤板更加方便，通過對控制器的限定，使觀察和調(diào)控溫度更加方便，通過對警報裝置的限定，使警報提醒更加清晰。

附圖說明

圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)正剖圖；

圖2為本實用新型結(jié)構(gòu)俯視圖；

圖3為圖1所示烘烤板結(jié)構(gòu)俯視圖。

圖中：1底座、2箱體、3支撐桿、4電源控制按鈕、5警報裝置、6控制器、7進(jìn)料口、8出料口、9電機(jī)、10聯(lián)軸器、11轉(zhuǎn)動軸、12軸承、13耐高溫傳送裝置、14烘烤板、15置物槽、16隔熱板、17把手、18電熱棒。

具體實施方式

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。

請參閱圖1-3，一種PLC控制無糖食品隧道式烤箱，包括底座1和箱體2，箱體2上表面和下表面的內(nèi)部均安裝有隔熱板16，通過設(shè)置隔熱板16，防止箱體2內(nèi)的溫度對底座1、電源控制按鈕4、警報裝置5和控制器6造成影響，底座1的底部固定連接有支撐桿3，箱體2安裝在底座1的上表面，箱體2的上表面從左到右依次安裝有電源控制按鈕4、警報裝置5和控制器6，控制器6為PLC控制裝置，且控制器6的表面從前到后依次安裝有顯示屏和調(diào)控鍵，通過對控制器6的限定，使觀察和調(diào)控溫度更加方便，警報裝置5的上表面從前到后安裝有紅燈和綠燈，通過對警報裝置5的限定，使警報提醒更加清晰，箱體2的左側(cè)面和右側(cè)面分別開設(shè)有進(jìn)料口7和出料口8，底座1的上表面安裝有電機(jī)9，電機(jī)9的輸出軸通過聯(lián)軸器10固定連接有轉(zhuǎn)動軸11，轉(zhuǎn)動軸11遠(yuǎn)離電機(jī)9的一端穿過安裝在箱體2背面的軸承12并延伸至箱體2的內(nèi)部，且轉(zhuǎn)動軸11的表面與軸承12的內(nèi)圈固定連接，轉(zhuǎn)動軸11的表面設(shè)置耐高溫傳送裝置13，轉(zhuǎn)動軸11的數(shù)量為兩個，且兩個轉(zhuǎn)動軸11分別通過耐高溫傳送裝置13傳動連接，耐高溫傳送裝置13的上表面放置有烘烤板14，烘烤板14的上表面開設(shè)有置物槽15，烘烤板14的兩側(cè)面均安裝有把手17，通過設(shè)置把手17，使拿取烘烤板14更加方便，箱體2背面內(nèi)壁的上方和下方均安裝有電熱棒18。

該文中出現(xiàn)的電器元件均與外界的主控器及220V市電電連接，并且主控器可為計算機(jī)等起到控制的常規(guī)已知設(shè)備。

綜上所述，該PLC控制無糖食品隧道式烤箱，通過設(shè)置控制器6、電熱棒18和耐高溫傳送裝置13，控制器6可以利用程序?qū)囟冗M(jìn)行控制，使每個階段的溫度調(diào)控及時，同時通過對電熱棒18和耐高溫傳送裝置13的限定，同時對烘烤板14的上方和下方同時烘烤，使烘烤更加均勻，從而提高無糖食品的質(zhì)量，使用方便，解決了控溫不及時和烘烤不均勻的問題。

需要說明的是，在本文中，諸如第一和第二等之類的關(guān)系術(shù)語僅僅用來將一個實體或者操作與另一個實體或操作區(qū)分開來，而不一定要求或者暗示這些實體或操作之間存在任何這種實際的關(guān)系或者順序。而且，術(shù)語“包括”、“包含”或者其任何其他變體意在涵蓋非排他性的包含，從而使得包括一系列要素的過程、方法、物品或者設(shè)備不僅包括那些要素，而且還包括沒有明確列出的其他要素，或者是還包括為這種過程、方法、物品或者設(shè)備所固有的要素。在沒有更多限制的情況下，由語句“包括一個……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的過程、方法、物品或者設(shè)備中還存在另外的相同要素。

盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。