本實用新型涉及一種食品加工用裝置,具體涉及到一種新型面筋成型機。
背景技術:
面筋是一種植物性蛋白質,由麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成。將面粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團,稍后用清水反復搓洗,把面團中的淀粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是面筋。目前面筋經過碾壓成片卷繞到芯軸上的操作多由人工來完成,不僅勞動強度大、效率低,同時存在食品衛(wèi)生的問題。
技術實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的克服現(xiàn)有技術的不足,提供一種工作效率高,人力投入少的一種新型面筋成型機。
本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的:一種新型面筋成型機,包括機體、設置于機體內的驅動裝置、與驅動裝置連接的齒輪組件和齒輪組件連接的纏繞裝置,所述的驅動裝置通過固定板固定設置于機體內,所述的驅動裝置由固定于固定板上的兩條平行直線導軌、套裝于直線導軌上的滑動軸承、固定設置于滑動軸承上的齒條和連接于滑動軸承上的氣缸A組成,所述的驅動裝置上端還固定設置有一行程開關,行程開關連接電磁閥,所述的電磁閥控制氣缸A,所述的齒條嚙合齒輪組件,所述的纏繞裝置由轉軸、套裝與轉軸上的小齒輪、轉軸上的纏繞桿和固定在機體上的模具組成,所述的纏繞桿上還設置有錐形推頭,所述的纏繞裝置末端還設置有氣缸B,氣缸B與電磁閥聯(lián)通。
所述的滑動軸承為兩個,兩個滑動軸承之間焊接設置一個齒條,齒條恰好與齒輪組件嚙合一起。
所述的氣缸A連接設置有空壓機和腳踏裝置。
所述的纏繞桿由壓盤和固定于壓盤上的表面粗糙的繞針組成。
所述的錐形推頭上設置有兩個通孔,在錐形推頭通孔左右兩端分別垂直設置有兩個于通孔聯(lián)通的螺栓孔。
所述的模具上端設置有一矩形投料孔。
本實用新型產生的有益效果是:本實用新型在機體內設置驅動裝置,驅動裝置帶動齒輪組件,進而帶動纏繞裝置,實現(xiàn)面筋的纏繞定型。整體上,本實用新型設計結構簡單,實用性強,效率高。
附圖說明
圖1為本實用新型整體結構示意圖。
圖2為本實用新型驅動裝置結構示意圖。
圖3為本實用新型驅動裝置行程開關結構示意圖。
圖4為本實用新型推頭剖面結構示意圖。
圖5為本實用新型模具結構示意圖。
圖6為本實用新型纏繞裝置結構示意圖。
圖中:1-機體 2-驅動裝置 3-齒輪組件 4-纏繞裝置 5-固定板 6-直線導軌 7-滑動軸承 8-齒條 9-氣缸A 10-行程開關 11-轉軸 12-小齒輪 13-纏繞桿 14-模具 15-推頭 16-氣缸B 17-壓盤 18-繞針 19-通孔 20-螺栓孔 21-投料孔。
具體實施方式
下面結合附圖對本實用新型的實施方式進一步的說明。
實施例
如圖1-6所示,一種新型面筋成型機,包括機體1、設置于機體1內的驅動裝置2、與驅動裝置2連接的齒輪組件3和齒輪組件3連接的纏繞裝置4,所述的驅動裝置2通過固定板5固定設置于機體1內,所述的驅動裝置2由固定于固定板5上的兩條平行直線導軌6、套裝于直線導軌6上的滑動軸承7、固定設置于滑動軸承7上的齒條8和連接于滑動軸承7上的氣缸A9組成,所述的驅動裝置2上端還固定設置有一行程開關10,行程開關10連接電磁閥,所述的電磁閥控制氣缸A9,所述的齒條8嚙合齒輪組件3,所述的纏繞裝置4由轉軸11、套裝與轉軸11上的小齒輪12、轉軸11上的纏繞桿13和固定在機體上1的模具14組成,所述的纏繞桿13上還設置有錐形推頭15,所述的纏繞裝置4末端還設置有氣缸B16,氣缸B16與電磁閥聯(lián)通。
所述的滑動軸承7為兩個,兩個滑動軸承7之間焊接設置一個齒條8,齒條8恰好與齒輪組件3嚙合一起。
所述的氣缸A9連接設置有空壓機和腳踏裝置。
所述的纏繞桿13由壓盤17和固定于壓盤17上的表面粗糙的繞針18組成。
所述的錐形推頭15上設置有兩個通孔19,在錐形推頭15通孔19左右兩端分別垂直設置有兩個于通孔19聯(lián)通的螺栓孔20。
所述的模具14上端設置有一矩形投料孔21。
本實用新型在使用時,在機體內設置驅動裝置,驅動裝置由固定于固定板上的兩條平行直線導軌、套裝于直線導軌上的滑動軸承、固定設置于滑動軸承上的齒條和連接于滑動軸承上的氣缸A組成,即兩條直線導軌通過固定板設置于機體內,在直線導軌上套裝兩個滑動軸承,并在滑動軸承的右側設置一個齒條,在直線導軌下側的一個滑動軸承上設置一個氣缸A,氣缸A聯(lián)通電磁閥,同時驅動裝置上還設置有以行程開關,行程開關也與電磁閥連接,氣缸A可以帶動滑動軸承上下運動。
驅動裝置連接著齒輪組件,齒輪組件就是幾個相互嚙合的多個齒輪,齒輪組件的設計可以控制纏繞轉軸的旋轉圈數和面筋的纏繞厚度。齒輪組件與纏繞裝置連接,纏繞裝置由轉軸、套裝與轉軸上的小齒輪、轉軸上的纏繞桿和固定在機體上的模具組成,齒輪組件嚙合轉軸上的小齒輪,從而帶動纏繞裝置進行工作。纏繞桿上還設置有錐形推頭,纏繞桿由壓盤和固定于壓盤上的表面粗糙的繞針組成,纏繞桿由于是套裝于轉軸上,因此纏繞桿可以進行根據生產需求進行不同規(guī)格的更換。
錐形推頭上設置有兩個通孔,可以通過通孔將錐形推頭安裝在纏繞裝置上,在錐形推頭通孔左右兩端分別垂直設置有兩個于通孔聯(lián)通的螺栓孔,可以將錐形推頭上設置的螺栓孔將錐形推頭固定設置在纏繞裝置上。穿過纏繞裝置固定于機體上的模具上端設置有一矩形投料孔,可以直接將面筋條通過矩形投料孔內將面筋條纏繞于繞針上,進而面筋條做成并成型。
纏繞裝置末端還設置有氣缸B,氣缸B與電磁閥聯(lián)通,氣缸A連接設置有空壓機和腳踏裝置,空壓機將空氣處送到氣缸A內,腳踏裝置聯(lián)通電磁閥,當用腳輕踩腳踏裝置氣缸A內充氣,氣缸A推動滑動軸承向上運動,從而通過齒條帶動齒輪組件轉動,進一步帶動轉軸旋轉,進而可以將面筋纏繞定型。在松掉腳踏裝置時候氣缸A泄氣,滑動軸承向下運動,此時滑動軸承觸碰行程開關,行程開關控制電磁閥,電磁閥使氣缸B內充氣,氣缸B推動錐形推頭進行模具內,退出已經成型的面筋。
總體上,本實用新型設計結構簡單,使用方便,工作效率高的優(yōu)點。