本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種本草植物暖茶及其制備方法。
背景技術(shù)：
目前，隨著人們生活水平的提高，越來越多的人開始注重身體健康。通過日常飲食來提高身體抵抗力，增強(qiáng)身體體質(zhì)，成為人們養(yǎng)生保健的大趨勢(shì)。無任何毒副作用的本草植物暖茶是極佳的選擇，但是現(xiàn)有產(chǎn)品中大多存在添加劑，破壞了其營(yíng)養(yǎng)，或是制作流程復(fù)雜，成本較高。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的之一是為了提供一種溫經(jīng)、祛寒、除濕氣，調(diào)生理的植物暖茶。
本發(fā)明的目的之二是為了提供一種本草植物暖茶的制備方法。本發(fā)明提供了一種制作本草植物暖茶的方法，該方法主要是將大棗、黃精、生姜、茯苓切片后，放入不銹鋼容器中，加水熬煮徹底滅菌，過濾后所得水溶液瓶裝，從而提供一種口感清新的本草植物暖茶。
根據(jù)本發(fā)明的具體實(shí)施方案，本發(fā)明的一種本草植物暖茶的制備方法由以重量百分比計(jì)如下成分制備而成：大棗0.8-2％，鮮黃精2.5-10％，生姜0.2-0.8％，茯苓0.2-0.8％，紅糖0.6-1.7％，余量為水。
根據(jù)本發(fā)明的具體實(shí)施方案，在確定所述本草植物暖茶的配料組成后，是按照以下方法步驟制作本發(fā)明的暖茶：
1)按照配方配比稱取鮮黃精，洗凈切片后烘干；
2)按照配方配比稱取生姜洗凈切片；
3)按照配方配比稱取大棗洗凈后去核切片；
4)將大棗、黃精、生姜、茯苓放入不銹鋼容器中，加入飲用水，先大火煮沸燒開，再小火慢煮45-60分鐘；
5)加入紅糖，再煮8-15分鐘，關(guān)火；
6)用過濾網(wǎng)連續(xù)兩次過濾；
7)在80-98℃之間裝瓶、封蓋、放置常溫后套標(biāo)噴碼裝箱，得到所述本草植物暖茶。
優(yōu)選的，步驟4中小火慢煮50-55分鐘。
優(yōu)選的，步驟6中先用300目過濾網(wǎng)濾出水煮液，再過800目過濾網(wǎng)。
優(yōu)選的，步驟7中在85-95℃之間裝瓶。
相比現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明的有益效果在于：
1、本發(fā)明的本草植物暖茶，是一種天然的健康暖茶。該暖茶口感好，適應(yīng)性廣，能被大眾消費(fèi)者所接受。其具體說明如下：
1)該暖茶不添加任何色素、甜味劑、防腐劑以及人工合成原輔料,故屬天然健康暖茶。
2)對(duì)實(shí)驗(yàn)室專業(yè)人員以及商場(chǎng)消費(fèi)者進(jìn)行打分測(cè)試(感官評(píng)定方法之一，分?jǐn)?shù)高于80為好評(píng)，60-80為中評(píng)，低于60為差評(píng)，樣本數(shù)150人)，其結(jié)果為：平均：好評(píng)率79％，中評(píng)率19％，差評(píng)率僅為2％，故產(chǎn)品口感好，能被大眾所接受。
2、本發(fā)明暖茶能夠有效溫經(jīng)袪寒除溫氣，調(diào)整女性生理狀態(tài)。因紅棗味甘性溫，不僅能促進(jìn)女性荷爾蒙分泌，還有補(bǔ)益脾胃、調(diào)和藥性、養(yǎng)血寧神的功效，而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素a、維生素c、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。黃精為藥食兩用植物，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾益腎，潤(rùn)肺生津的作用。
3、本發(fā)明暖茶開蓋即可飲用，不需自己熬煮式或開水沖泡，方便，節(jié)省時(shí)間，便于攜帶，冬天可直接微波爐加熱，十分便利。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步解說。
本發(fā)明提出的一種本草植物暖茶，由以重量百分比計(jì)如下成分制備而成：大棗0.9-1.8％，鮮黃精2.5-10％，生姜0.3-0.7％，茯苓0.3-0.7％，紅糖0.8-1.6％，余量為水。
在確定所述本草植物暖茶的配料組成后，是按照以下方法步驟制作本發(fā)明的暖茶：
1)按照配方配比稱取鮮黃精，洗凈切片后烘干；
2)按照配方配比稱取生姜洗凈切片；
3)按照配方配比稱取大棗洗凈后去核切片；
4)將大棗、黃精、生姜、茯苓放入不銹鋼容器中，加入飲用水，先大火煮沸燒開，再小火慢煮50分鐘；
5)加入紅糖，再煮10分鐘，關(guān)火；
6)先用300目過濾網(wǎng)濾出水煮液，再過800目過濾網(wǎng)；
7)在85-95℃之間裝瓶、封蓋、放置常溫后套標(biāo)噴碼裝箱，得到所述本草植物暖茶。
以上所述，僅為本發(fā)明較佳的具體實(shí)施方式，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。