技術(shù)特征:
技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了茶耳花茶的制備方法,包括如下步驟:1)采摘;2)清洗;3)浸漬;4)淋洗;5)膨化;6)賦香;7)固香;8)裹粉定型;9)包裝。本發(fā)明以茶葉腫病形成的油茶變態(tài)葉為原料制備花茶,可以將油茶變態(tài)葉變廢為寶;另外,茶耳花茶的制備過程中,先對原料進(jìn)行膨化,然后通過賦香、固香、裹粉定型,制備的花茶不僅營養(yǎng)豐富,而且香味濃郁,是一種居家待客的優(yōu)良花茶。
技術(shù)研發(fā)人員:不公告發(fā)明人
受保護(hù)的技術(shù)使用者:湖南源綠科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日:2017.07.26
技術(shù)公布日:2017.09.22