本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種促進骨骼增長嬰幼兒營養(yǎng)包制劑。
背景技術(shù):
鈣是人體中含量最多的礦物質(zhì)元素,其代謝平衡對維持人體健康起著至關(guān)重要的作用。嬰幼兒時期是人體發(fā)育的重要時期,同時也是骨骼增長的重要時期,礦物質(zhì)元素的補充,尤其是鈣元素的補充對嬰幼兒的生長發(fā)育起著重要作用。為促進嬰幼兒骨骼增長,市場上出現(xiàn)很多補鈣制劑,但存在成分單一,營養(yǎng)不均衡,鈣元素吸收利用率低,保健效果一般,從而影響嬰幼兒的發(fā)育。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
基于背景技術(shù)存在的技術(shù)問題,本發(fā)明提出了一種促進骨骼增長嬰幼兒營養(yǎng)包制劑,其成分合理,營養(yǎng)均衡,口感好,礦物質(zhì)元素豐富,鈣元素吸收利用率高,促進了嬰幼兒骨骼增長,同時提高了嬰幼兒免疫力,具有良好的保健效果。
本發(fā)明提出的一種促進骨骼增長嬰幼兒營養(yǎng)包制劑,其原料按重量份包括:脫脂乳粉15-25份、乳清蛋白粉10-20份、蛋黃粉5-12份、魚骨粉5-10份、低聚果糖2-4份、蜂蜜1-2份、復合維生素0.05-0.15份、益生菌粉1-3份、小麥粉1-3份、水果粉2-10份、營養(yǎng)強化劑1-3份、卵磷脂0.2-0.4份、膠原多肽0.4-0.8份、硫酸軟骨素0.1-0.25份。
具體實施例中,脫脂乳粉的重量份還可以為16、18、20、22、24份,乳清蛋白粉的重量份還可以為12、14、15、16、18份,蛋黃粉的重量份還可以為6、7、8、10、11份,魚骨粉的重量份還可以為6、7、7.5、8、9份,低聚果糖的重量份還可以為2.4、2.8、3.2、3.5、3.8份,蜂蜜的重量份還可以為1.2、1.4、1.5、1.6、1.8份,復合維生素的重量份還可以為0.07、0.09、0.1、0.12、0.14份,益生菌粉的重量份還可以為1.4、1.8、2.2、2.5、2.8份,小麥粉的重量份還可以為1.4、1.8、2、2.3、2.5、2.8份,水果粉的重量份還可以為3、4、5、6、7、9份,營養(yǎng)強化劑的重量份還可以為1.4、1.8、2、2.4、2.8份,卵磷脂的重量份還可以為0.24、0.28、0.32、0.35、0.38份,膠原多肽的重量份還可以為0.45、0.5、0.55、0.6、0.65、0.7份,硫酸軟骨素的重量份還可以為0.13、0.16、0.19、0.22份。
優(yōu)選地,其原料按重量份包括:脫脂乳粉18-22份、乳清蛋白粉12-18份、蛋黃粉6-10份、魚骨粉6-9份、低聚果糖2.5-3.5份、蜂蜜1.2-1.8份、復合維生素0.08-0.12份、益生菌粉1.5-2.5份、小麥粉1.5-2.5份、水果粉4-8份、營養(yǎng)強化劑1.5-3份、卵磷脂0.25-0.35份、膠原多肽0.5-0.7份、硫酸軟骨素0.15-0.2份。
優(yōu)選地,魚骨粉的粒徑為120-150目。
優(yōu)選地,復合維生素由維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素b3、維生素b5、維生素c、維生素d3、維生素e、維生素k組成。
優(yōu)選地,營養(yǎng)強化劑的原料按重量份包括:葡萄酸鈣50-70份、乙酸鈣35-50份、焦磷酸鈣10-20份、生物碳酸鈣20-30份、檸檬酸鈣20-30份、檸檬酸鐵40-50份、焦磷酸鐵10-20份、檸檬酸鋅10-20份、乳酸鋅5-15份、牛磺酸5-10份、磷酸鐵10-20份、焦磷酸鐵鈉10-20份、碘化鉀5-10份、磷酸鎂10-15份。
本發(fā)明在制備促進骨骼增長嬰幼兒營養(yǎng)包制劑的過程中,采用稱量原料,經(jīng)混合、灌裝、包裝、檢測工藝得到。
本發(fā)明中通過針對嬰幼兒現(xiàn)生長階段的營養(yǎng)需要,優(yōu)化配方,使其成分合理,營養(yǎng)均衡,口感好,礦物質(zhì)元素豐富,鈣元素吸收利用率高,促進了嬰幼兒骨骼增長,同時提高了嬰幼兒免疫力,具有良好的保健效果。其中,脫脂乳粉、乳清蛋白粉、蛋黃粉、魚骨粉和小麥粉配合,營養(yǎng)豐富且均衡,為嬰幼兒提供豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)及其他微量營養(yǎng)物質(zhì),有效改善嬰幼兒的腸胃功能,促進嬰幼兒的消化吸收,促進嬰幼兒生長發(fā)育,特別是促進嬰幼兒的骨骼發(fā)育;營養(yǎng)強化劑中,葡萄酸鈣、乙酸鈣、焦磷酸鈣、生物碳酸鈣、檸檬酸鈣、檸檬酸鐵、焦磷酸鐵、檸檬酸鋅、乳酸鋅、牛磺酸、磷酸鐵、焦磷酸鐵鈉、碘化鉀和磷酸鎂配合,礦物質(zhì)成分多樣,鈣、鐵、鋅元素以不同化合物形態(tài)呈現(xiàn),與本發(fā)明中其他物料配合,能滿足不同體質(zhì)的嬰幼兒對于鈣質(zhì)及其他礦質(zhì)元素的高效吸收,避免礦質(zhì)元素缺失造成的各種疾病出現(xiàn),起到強化營養(yǎng)的效果,促進嬰幼兒正常發(fā)育;而添加的低聚果糖在大腸中被細菌發(fā)酵生成l-乳酸,促進鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)的溶解,蜂蜜中含有豐富的營養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì),復合維生素、益生菌粉、水果粉配合能調(diào)節(jié)機體新陳代謝,低聚果糖、蜂蜜和復合維生素、益生菌粉、水果粉配合,促進嬰幼兒對鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)的消化吸收,且有效逆轉(zhuǎn)缺鈣對嬰幼兒健康的損害,起到改善營養(yǎng)不良、促進生長發(fā)育和預防骨質(zhì)疏松等作用,具有良好的保健效果;膠原多肽與硫酸軟骨素配合,具有良好的協(xié)同作用,其中膠原多肽是人體骨骼,尤其是軟骨組織中的重要組成成分,硫酸軟骨素能抑制自身調(diào)節(jié)機制,兩者配合之后,促進嬰幼兒對鈣的攝入量,且有效鎖住流失的鈣及其他礦質(zhì)元素,提高本發(fā)明制品的礦質(zhì)元素利用率,使嬰幼兒骨骼組織緊實,具有良好的硬度、強度與柔韌性,有效促進嬰幼兒骨骼的發(fā)育,同時能有效保護、逆轉(zhuǎn)損壞及促進修復關(guān)節(jié)軟骨和膜化骨。
具體實施方式
下面,通過具體實施例對本發(fā)明的技術(shù)方案進行詳細說明。
實施例1
本發(fā)明提出的一種促進骨骼增長嬰幼兒營養(yǎng)包制劑,其原料按重量份包括:脫脂乳粉15份、乳清蛋白粉10份、蛋黃粉5份、魚骨粉10份、低聚果糖4份、蜂蜜2份、復合維生素0.15份、益生菌粉1份、小麥粉1份、水果粉2份、營養(yǎng)強化劑1.5份、卵磷脂0.2份、膠原多肽0.45份、硫酸軟骨素0.15份。
實施例2
本發(fā)明提出的一種促進骨骼增長嬰幼兒營養(yǎng)包制劑,其原料按重量份包括:脫脂乳粉25份、乳清蛋白粉20份、蛋黃粉12份、魚骨粉5份、低聚果糖2份、蜂蜜1份、復合維生素0.05份、益生菌粉3份、小麥粉3份、水果粉10份、營養(yǎng)強化劑3份、卵磷脂0.4份、膠原多肽0.4份、硫酸軟骨素0.1份。
其中,魚骨粉的粒徑為120目;
復合維生素由維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素b3、維生素b5、維生素c、維生素d3、維生素e、維生素k為2:1:1:1:1:3:1:1:1組成;
營養(yǎng)強化劑的原料按重量份包括:葡萄酸鈣50份、乙酸鈣35份、焦磷酸鈣20份、生物碳酸鈣30份、檸檬酸鈣30份、檸檬酸鐵40份、焦磷酸鐵20份、檸檬酸鋅10份、乳酸鋅15份、?;撬?份、磷酸鐵10份、焦磷酸鐵鈉10份、碘化鉀5份、磷酸鎂10份。
實施例3
本發(fā)明提出的一種促進骨骼增長嬰幼兒營養(yǎng)包制劑,其原料按重量份包括:脫脂乳粉20份、乳清蛋白粉15份、蛋黃粉10份、魚骨粉8份、低聚果糖3.2份、蜂蜜1.5份、復合維生素0.1份、益生菌粉2份、小麥粉2份、水果粉6份、營養(yǎng)強化劑2.2份、卵磷脂0.3份、膠原多肽0.8份、硫酸軟骨素0.25份。
其中,魚骨粉的粒徑為150目;
復合維生素由維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素b3、維生素b5、維生素c、維生素d3、維生素e、維生素k為3:2:1:1:1:4:1:1:1組成;
營養(yǎng)強化劑的原料按重量份包括:葡萄酸鈣70份、乙酸鈣50份、焦磷酸鈣10份、生物碳酸鈣20份、檸檬酸鈣20份、檸檬酸鐵50份、焦磷酸鐵10份、檸檬酸鋅20份、乳酸鋅5份、?;撬?0份、磷酸鐵20份、焦磷酸鐵鈉20份、碘化鉀10份、磷酸鎂15份。
實施例4
本發(fā)明提出的一種促進骨骼增長嬰幼兒營養(yǎng)包制劑,其原料按重量份包括:脫脂乳粉18份、乳清蛋白粉12份、蛋黃粉10份、魚骨粉6份、低聚果糖3.5份、蜂蜜1.2份、復合維生素0.12份、益生菌粉1.5份、小麥粉2.5份、水果粉4份、營養(yǎng)強化劑3份、卵磷脂0.25份、膠原多肽0.6份、硫酸軟骨素0.15份。
其中,魚骨粉的粒徑為130目;
復合維生素為維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素b3、維生素b5、維生素c、維生素d3、維生素e、維生素k為2:1:2:1.5:1:3:1:2:1組成;
營養(yǎng)強化劑的原料按重量份包括:葡萄酸鈣60份、乙酸鈣40份、焦磷酸鈣15份、生物碳酸鈣25份、檸檬酸鈣25份、檸檬酸鐵45份、焦磷酸鐵15份、檸檬酸鋅15份、乳酸鋅10份、?;撬?份、磷酸鐵15份、焦磷酸鐵鈉15份、碘化鉀8份、磷酸鎂12份。
實施例5
本發(fā)明提出的一種促進骨骼增長嬰幼兒營養(yǎng)包制劑,其原料按重量份包括:脫脂乳粉22份、乳清蛋白粉8份、蛋黃粉6份、魚骨粉9份、低聚果糖2.5份、蜂蜜1.8份、復合維生素0.08份、益生菌粉2.5份、小麥粉1.5份、水果粉8份、營養(yǎng)強化劑1.5份、卵磷脂0.35份、膠原多肽0.5份、硫酸軟骨素0.2份。
其中,魚骨粉的粒徑為150目;
復合維生素由維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素b3、維生素b5、維生素c、維生素d3、維生素e、維生素k為1:2:1:2:1:4:1:1:1組成;
營養(yǎng)強化劑的原料按重量份包括:葡萄酸鈣55份、乙酸鈣35份、焦磷酸鈣10份、生物碳酸鈣20份、檸檬酸鈣30份、檸檬酸鐵50份、焦磷酸鐵10份、檸檬酸鋅15份、乳酸鋅10份、?;撬?份、磷酸鐵20份、焦磷酸鐵鈉15份、碘化鉀8份、磷酸鎂10份。
以上所述,僅為本發(fā)明較佳的具體實施方式,但本發(fā)明的保護范圍并不局限于此,任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明揭露的技術(shù)范圍內(nèi),根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變,都應涵蓋在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。