技術特征：

技術總結
本發(fā)明公開了一種超細桑葉粉及其制備方法，包括如下步驟：（1）將除雜桑葉加入純水中，然后進行破壁處理；然后再經過超聲處理，得到桑葉溶液；（2）將纖維素酶加入桑葉溶液中，再加入橄欖油，酶解后得到酶解液；（3）將酶解液進行微波加熱處理后過濾洗滌，得到處理液；（4）將處理液濃縮制備濃縮物；（5）將濃縮物進行攪拌球磨處理；然后冷凍干燥，再進行輻照滅菌，得到超細桑葉粉。本發(fā)明得到的最終產物的灰分、汞、砷、菌落總數(shù)含量的各項指標均大大減低，且具有較高的營養(yǎng)成分和豐富的生物活性物質，取得了意想不到的效果，更適用于保健材料。

技術研發(fā)人員：周小進;張立新;胡小明;潘世俊;石繼均;梅德祥;盛家鏞
受保護的技術使用者：江蘇鑫緣絲綢科技有限公司
技術研發(fā)日：2017.05.31
技術公布日：2017.08.18