本發(fā)明涉及食品制備領(lǐng)域，具體而言，涉及一種美容養(yǎng)顏口香糖及其制備方法。

背景技術(shù)：

膠原蛋白是生物高分子，動物結(jié)締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內(nèi)含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質(zhì)總量的25％～30％，某些生物體甚至高達80％以上。

在水產(chǎn)動物體內(nèi)膠原蛋白含量高于陸生動物，如鰱魚、鳙魚和草魚魚皮的蛋白質(zhì)含量分別為25.9％、23.6％和29.8％，均高于各自相應(yīng)魚肉的蛋白質(zhì)含量：17.8％、15.3％和16.6％。而魚皮中的膠原含量最高可超過其蛋白質(zhì)總量的80％，較魚體的其它部位要高許多，有研究報道真鯛魚皮中膠原蛋白占粗蛋白的80.5％，鰻鱺則高達87.3％。如此高的含量意味著得率也高，如小鮪鰹42.5％；日本海鱸40.7％；香魚53.6％；黃海鯛40.1％；竹莢魚43.5％(均以干重計)。但膠原蛋白的種類要少得多，已從魚類中分離鑒定出的膠原類型有：廣泛分布在真皮、骨、鱗、鰾、肌肉等處的i型、軟骨和脊索的ⅱ型和?型以及肌肉的v型。而魚皮和魚骨所含的ⅰ型膠原蛋白是其主要膠原蛋白。此外，還發(fā)現(xiàn)ⅹ、ⅷ型膠原，然而哺乳動物中含量比較豐富的ⅲ型膠原，在水產(chǎn)動物中尚未發(fā)現(xiàn)。其中只有ⅰ型膠原蛋白的價格人們才可以接受；其它類型的膠原如ⅲ、ⅳ、ⅴ等僅在研究中制備，由于價格昂貴都不宜于大量生產(chǎn)。

研究表明，膠原蛋白之所以在美容護膚領(lǐng)域有著無可取代的地位，是因為其本身是一種由三股螺旋形纖維所構(gòu)成的透明狀物質(zhì)，這種比dna分子的“雙螺旋”結(jié)構(gòu)更為神奇的“三螺旋”結(jié)構(gòu)能夠強勁地鎖住水分子。另外，膠原蛋白中還含有大量的氨基酸，它們都是天然保濕因子成分，其中一種獨特的氨基酸——羥脯胺酸，被證明是純品膠原蛋白確保皮膚新生的膠原合成的最佳途徑。

然而，口服膠原蛋白時，在胃腸道會被水解吸收，作為人體生合成膠原蛋白的原料。但是，對于胃腸吸收能力不好的人，還要額外服用抗氧化劑，以減少自由基對膠原蛋白的破壞。因此，現(xiàn)有口服型膠原蛋白食用過程繁瑣、不易被人體吸收。

有鑒于此，特提出本發(fā)明。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的第一目的在于提供一種美容養(yǎng)顏口香糖，以解決口服膠原蛋白不易吸收的問題，所述的美容養(yǎng)顏口香糖，具有保濕防皺、修復(fù)皮膚等優(yōu)點。

本發(fā)明的第二目的在于提供一種所述的美容養(yǎng)顏口香糖的制備方法，該方法將原料混合均勻后成型，具有方便、簡單、易于操作等優(yōu)點，適合大規(guī)模生產(chǎn)。

為了實現(xiàn)本發(fā)明的上述目的，特采用以下技術(shù)方案：

一種美容養(yǎng)顏口香糖，主要由按照重量份數(shù)計的以下組份制備而成：

口香糖膠基1～2份，甜味劑0.1～0.4份，增塑劑0.2～0.5份和膠原蛋白0.2～0.5份。

優(yōu)選的，所述的美容養(yǎng)顏口香糖，主要由按照重量份數(shù)計的以下組份制備而成：

口香糖膠基1.2～1.6份，甜味劑0.2～0.3份，增塑劑0.3～0.4份和膠原蛋白0.3～0.4份。

優(yōu)選的，所述甜味劑包括：木糖醇、三氯蔗糖、阿斯巴甜和安賽蜜中的一種或者幾種組合。

優(yōu)選的，所述增塑劑包括：檸檬酸酯、環(huán)氧化合物、脂肪酸酯和多元酸酯中的一種。

優(yōu)選的，所述膠原蛋白為從深海魚中提取得到的精油狀的膠原蛋白。

優(yōu)選的，以質(zhì)量份數(shù)計，還包括：氨基酸0.1～0.2份；

更優(yōu)選的氨基酸選自絲氨酸、脯氨酸和賴氨酸。

優(yōu)選的，以質(zhì)量份數(shù)計，還包括：珍珠粉0.1～0.2份；優(yōu)選的珍珠粉的粒徑小于100nm。

優(yōu)選的，以質(zhì)量份數(shù)計，還包括：薄荷油0.1～0.3份。

所述的美容養(yǎng)顏口香糖的制備方法，包括以下步驟：

將口香糖膠基加熱軟化、溶解，加入甜味劑和增塑劑混勻，然后再加入膠原蛋白精油攪拌均勻，定型得到該美容養(yǎng)顏口香糖；

更優(yōu)選的，在加入膠原蛋白的同時，加入氨基酸和珍珠粉，攪拌均勻。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果為：

(1)本申請所提供的美容養(yǎng)顏口香糖，含有膠原蛋白，在咀嚼的過程中得到釋放，直接被臉部吸收，避免了腸胃功能弱者不能很好利用膠原蛋白，具有美容、養(yǎng)顏、保健的功效。

(2)本申請所提供的美容養(yǎng)顏口香糖，可以保持皮膚彈性與潤澤，維持皮膚細(xì)膩光滑，皺紋舒展，呈現(xiàn)質(zhì)感和透明感。

(3)本申請所提供的美容養(yǎng)顏口香糖的制備方法，具有方便、簡單、易于操作等優(yōu)點，適合大規(guī)模生產(chǎn)和廣泛食用。

具體實施方式

下面將結(jié)合具體實施方式對本發(fā)明的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，但是本領(lǐng)域技術(shù)人員將會理解，下列所描述的實施例是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例，僅用于說明本發(fā)明，而不應(yīng)視為限制本發(fā)明的范圍?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。實施例中未注明具體條件者，按照常規(guī)條件或制造商建議的條件進行。所用試劑或儀器未注明生產(chǎn)廠商者，均為可以通過市售購買獲得的常規(guī)產(chǎn)品。

一種美容養(yǎng)顏口香糖，主要由按照重量份數(shù)計的以下組份制備而成：

口香糖膠基1～2份，甜味劑0.1～0.4份，增塑劑0.2～0.5份和膠原蛋白0.2～0.5份。

在本申請中，膠原蛋白具有很好的美容功效。膠原蛋白是肌膚中的主要成分，占肌膚細(xì)胞中蛋白質(zhì)含量的71％以上。皮膚的生長、修復(fù)和營養(yǎng)都離不開膠原蛋白。膠原蛋白使細(xì)胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，保持皮膚彈性與潤澤，維持皮膚細(xì)膩光滑，皺紋舒展，呈現(xiàn)質(zhì)感和透明感，有效防止老化。皮膚健康的兩大關(guān)鍵——抗皺與保濕都與膠原蛋白有關(guān)。膠原蛋白對擴大性痤瘡疤痕，皮內(nèi)或皮下組織受損，上皮收縮，深度皺紋或其他軟組織的缺損均有明顯的改善作用。

膠原蛋白中含有的親水性吸濕物質(zhì)，不但具有超強的保濕鎖水能力，還可以阻止肌膚黑色素的生成，起到美白潤膚的效果。膠原蛋白可以清理肌膚氧化過程中的有害物質(zhì)，修復(fù)皮膚損壞的彈力纖維細(xì)胞，達到防止肌膚老化和增強皮膚彈性的作用。膠原蛋白可以促進皮膚活性細(xì)胞生成，增加皮膚緊致度。同時還可以修復(fù)肌膚凹陷損傷，防止毛孔粗大和皺紋產(chǎn)生。膠原蛋白可以加快皮膚細(xì)胞的新陳代謝速度，促進角質(zhì)自然脫落，消除黑色素沉淀淡化皮膚色斑。膠原蛋白可以調(diào)整肌膚的內(nèi)分泌功能，增加皮膚光滑程度，同時還具有防止皮膚過敏和保持肌膚水油平衡的功效。

在本申請中，在口香糖中添加膠原蛋白，比起傳統(tǒng)口香糖，具有美容養(yǎng)顏的功效。比起口服膠原蛋白，口香糖在咀嚼的過程中，避免消化系統(tǒng)對膠原蛋白的分解，膠原蛋經(jīng)過咀嚼，直接被臉部吸收，具有吸收效果好的特點。并且，隨時隨地，服用方便。

優(yōu)選的，所述的美容養(yǎng)顏口香糖，主要由按照重量份數(shù)計的以下組份制備而成：

口香糖膠基1.2～1.6份，甜味劑0.2～0.3份，增塑劑0.3～0.4份和膠原蛋白0.3～0.4份。

對美容養(yǎng)顏口香糖中的組份進行優(yōu)選。

優(yōu)選的，所述甜味劑包括：木糖醇、三氯蔗糖、阿斯巴甜和安賽蜜中的一種或者幾種組合。

甜味劑可以增加口香糖的口感，減輕膠原蛋白的特殊味道。

優(yōu)選的，所述增塑劑包括：檸檬酸酯、環(huán)氧化合物、脂肪酸酯和多元酸酯中的一種。

優(yōu)選的，所述膠原蛋白為從深海魚中提取得到的精油狀的膠原蛋白。

魚膠原蛋白是修復(fù)型膠原蛋白，是一種生物性高分子物質(zhì)細(xì)胞外基質(zhì)中最重要的組成部分。魚皮中的膠原蛋白含量最高可超過其蛋白質(zhì)總量的80％。膠原蛋白富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。

優(yōu)選的，以質(zhì)量份數(shù)計，還包括：氨基酸0.1～0.2份；

更優(yōu)選的氨基酸選自絲氨酸、脯氨酸和賴氨酸。

直接補充氨基酸，對膠原蛋白的吸收效果有促進作用。絲氨酸又名β羥基丙氨酸，是一種非必需氨基酸，它在脂肪和脂肪酸的新陳代謝及肌肉的生長中發(fā)揮著作用，因為它有助于免疫血球素和抗體的產(chǎn)生，維持健康的免疫系統(tǒng)也需要絲氨酸。絲氨酸在細(xì)胞膜的制造加工、肌肉組織和包圍神經(jīng)細(xì)胞的鞘的合成中都發(fā)揮著作用。在生物體內(nèi)，脯氨酸不僅僅是理想的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)，而且還可作為膜和酶的保護物質(zhì)及自由基清除劑，從而對植物在滲透脅迫下的生長起到保護作用，對于鉀離子生物體內(nèi)另外一種重要的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)在液泡中的積累情況，脯氨酸又可起到對細(xì)胞質(zhì)滲透平衡的調(diào)節(jié)作用。賴氨酸其最重要的生理功能是參與體蛋白的合成，因此與動物生長密切相關(guān)。賴氨酸在體內(nèi)的功能有：參與體蛋白如骨骼肌、酶和多肽激素的合成；是生酮氨基酸之一，當(dāng)缺乏可利用的碳水化合物時，可參與生成酮體和葡萄糖的代謝(在禁食情況下，是重要的能量來源之一)；維持體內(nèi)酸堿平衡；作為合成肉毒堿的前體物，參與脂肪代謝；另外，賴氨酸還可以提高機體抵抗應(yīng)激的能力。在脂肪代謝中也發(fā)揮著重要的生理作用。

優(yōu)選的，以質(zhì)量份數(shù)計，還包括：珍珠粉0.1～0.2份；優(yōu)選的珍珠粉的粒徑小于100nm。

加入納米級珍珠粉，不破壞口香糖的口感。珍珠粉具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、營造體內(nèi)平衡環(huán)境、養(yǎng)顏嫩膚、清火去痘、助睡安眠、去皺除斑的功效，常服能令肌膚白皙柔嫩。

優(yōu)選的，以質(zhì)量份數(shù)計，還包括：薄荷油0.1～0.3份。

薄荷油可以改善，美容養(yǎng)顏口香糖的口感，同時具有提神的作用。

所述的美容養(yǎng)顏口香糖的制備方法，包括以下步驟：

將口香糖膠基加熱軟化、溶解，加入甜味劑和增塑劑混勻，然后再加入膠原蛋白精油攪拌均勻，定型得到該美容養(yǎng)顏口香糖；

更優(yōu)選的，在加入膠原蛋白的同時，加入氨基酸和珍珠粉，攪拌均勻。

在本申請中，制備口香糖的過程中，將膠原蛋白均勻分散在膠基中。

實施例1

本申請所提供的每顆美容養(yǎng)顏口香糖，具體包括以下組份：

口香糖膠基1g，木糖醇0.1g，檸檬酸酯0.2g和深海魚膠原蛋白精油0.2g。

該美容養(yǎng)顏口香糖的制備方法，包括以下步驟：

將口香糖膠基加熱軟化、溶解，加入甜味劑和增塑劑混勻，然后再加入深海魚膠原蛋白精油攪拌均勻，定型得到該美容養(yǎng)顏口香糖。

實施例2

本申請所提供的每顆美容養(yǎng)顏口香糖，具體包括以下組份：

口香糖膠基2g，木糖醇0.2g，阿斯巴甜0.2g，脂肪酸酯0.5g和深海魚膠原蛋白精油0.5g。

將口香糖膠基加熱軟化、溶解，加入甜味劑和增塑劑混勻，然后再加入深海魚膠原蛋白精油攪拌均勻，定型得到該美容養(yǎng)顏口香糖。

實施例3

本申請所提供的每顆美容養(yǎng)顏口香糖，具體包括以下組份：

口香糖膠基1.8g，木糖醇0.2g，檸檬酸酯0.3g、絲氨酸、脯氨酸和賴氨酸共0.2g、納米級珍珠粉0.2g、薄荷油0.1g和深海魚膠原蛋白精油0.4g。

該美容養(yǎng)顏口香糖的制備方法，包括以下步驟：

將口香糖膠基加熱軟化、溶解，加入甜味劑和增塑劑混勻，然后再加入深海魚膠原蛋白精油、納米級珍珠粉和氨基酸攪拌均勻，定型得到該美容養(yǎng)顏口香糖。

實施例4

本申請所提供的每顆美容養(yǎng)顏口香糖，具體包括以下組份：

口香糖膠基1.5g，木糖醇0.1g，檸檬酸酯0.3g、絲氨酸、脯氨酸和賴氨酸共0.1g、納米級珍珠粉0.1g、薄荷油0.3g和深海魚膠原蛋白精油0.3g。

該美容養(yǎng)顏口香糖的制備方法，包括以下步驟：

將口香糖膠基加熱軟化、溶解，加入甜味劑和增塑劑混勻，然后再加入深海魚膠原蛋白精油、納米級珍珠粉和氨基酸攪拌均勻，定型得到該美容養(yǎng)顏口香糖。

對比例1與實施例1的組份基本相同，只是不加入深海魚膠原蛋白精油。

對比例2與實施例3的組份基本相同，只是不加入納米珍珠粉和氨基酸。

對比例3只含有0.5g納米珍珠粉。

實驗例1美容養(yǎng)顏效果實驗

將本申請所提供的美容養(yǎng)顏口香糖以及對比例進行美容養(yǎng)顏效果實驗。

考察80名健康女性(25歲～45歲)服用實施例1-4所提供的美容養(yǎng)顏口香糖(6～8粒/日)以及60名健康女性(25歲～45歲)服用對比例1-3的產(chǎn)品后，每組20人，皮膚含水量的情況(％)，結(jié)果如表1所示。

表1美容養(yǎng)顏效果實驗

實驗結(jié)果表明，服用本申請實施例所提供的美容養(yǎng)顏口香糖前后比較，p＜0.01，顯示出服用實施例組產(chǎn)品前后，受試者皮膚的含水量具有顯著性差異，證明服用實施例1產(chǎn)品后，效果顯著。

服用實施例組產(chǎn)品后與對比例組服用后比較，p＜0.01，顯示出服用實施例組產(chǎn)品后與對比例組服用后受試者皮膚的含水量具有顯著性差異，證明服用實施例組所提供的口香糖后，效果顯著。

通過對比例2可得，本申請所提供口香糖，納米珍珠粉與氨基酸對于膠原蛋白的吸收有促進作用。而通過對比例3可得，本申請服用所提供口香糖，效果優(yōu)于單獨口服膠原蛋白。

服用本發(fā)明所提供的口香糖兩個月后，皮膚彈性、光滑、皺紋減輕、保濕、美白等方面有明顯效果的達95％。

盡管已用具體實施例來說明和描述了本發(fā)明，然而應(yīng)意識到，以上各實施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案，而非對其限制；本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解：在不背離本發(fā)明的精神和范圍的情況下，可以對前述各實施例所記載的技術(shù)方案進行修改，或者對其中部分或者全部技術(shù)特征進行等同替換；而這些修改或者替換，并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明各實施例技術(shù)方案的范圍；因此，這意味著在所附權(quán)利要求中包括屬于本發(fā)明范圍內(nèi)的所有這些替換和修改。