本發(fā)明涉及一種魚用飼料,具體涉及一種醬香型魚飼料及其加工方法。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的魚飼料一般為通用性的飼料,主要由蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)組成,旨在增加魚的營養(yǎng),提高魚的生長速度。
在實際養(yǎng)魚過程中,養(yǎng)殖環(huán)境發(fā)生改變時,比如高溫或者悶熱天氣,致使養(yǎng)殖的魚池處于缺氧狀況,還撒入通用性的魚飼料進(jìn)行喂養(yǎng),魚就不愛開口食用,致使魚的抵抗能力降低,易患疾病。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是提供一種適口性好的醬香型魚飼料。
為實現(xiàn)上述發(fā)明目的,本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
一種醬香型魚飼料,按重量份數(shù),所述醬香型魚飼料由以下原料制成:豆粉100~120份、小麥粉100~120份、紅景天提取物10~20份、丹參提取物10~20份、橙子渣提取物10~20份和蒜油10~20份。
作為優(yōu)選,按重量份數(shù),所述醬香型魚飼料由以下原料制成:豆粉105~115份、小麥粉105~115份、紅景天提取物12~18份、丹參提取物12~18份、橙子渣提取物12~18份和蒜油12~18份。
作為優(yōu)選,按重量份數(shù),所述醬香型魚飼料由以下原料制成:豆粉110份、小麥粉110份、紅景天提取物15份、丹參提取物15份、橙子渣提取物15份和蒜油15份。
一種加工所述醬香型魚飼料的方法,包括以下步驟:按配比,稱取豆粉和小麥粉,加入水浸潤,然后加入紅曲粉發(fā)酵,得發(fā)酵物;再加入紅景天提取物、丹參提取物、橙子渣提取物和蒜油,混勻,制成顆粒。
作為優(yōu)選,所述紅曲粉加入的量為所述豆粉和小麥粉總重量的6%-8%。
作為優(yōu)選,所述發(fā)酵的時間為4-5天。
作為優(yōu)選,所述紅景天提取物的制備方法包括以下步驟:取紅景天,加入4-5倍重量的質(zhì)量百分比濃度為80%-95%的乙醇進(jìn)行回流提取,濃縮,干燥,即得。
作為優(yōu)選,所述丹參提取物的制備方法包括以下步驟:取丹參,加入4-5倍重量的質(zhì)量百分比濃度為80%-95%的乙醇進(jìn)行回流提取,濃縮,干燥,即得。
作為優(yōu)選,所述橙子渣提取物的制備方法包括以下步驟:取橙子渣,加入4-6倍重量的紅糖水,密封發(fā)酵30-40天,得發(fā)酵液;將所述發(fā)酵液真空濃縮,干燥,即得。通過將橙子渣發(fā)酵,能將橙子渣中的成分更好地保留,且提高適口性,讓魚開口食用。還含有一定的揮發(fā)性成分,能更好地刺激魚的味蕾,提高魚重復(fù)食用本發(fā)明飼料。
作為優(yōu)選,所述蒜油的制備方法包括以下步驟:將蒜粒置于豬油中小火慢炸,過濾,得蒜油。本發(fā)明中,小火為50-65℃的溫度;慢炸是將蒜粒油炸至金黃,能更好地將蒜中的味道和成分提煉出來。用豬油,不采用植物油,在于加工飼料時,能更好地滿足飼料的成型和耐水性,投喂時,不容易散,方便魚食用。
本發(fā)明具有以下技術(shù)優(yōu)勢:
通過將豆粉和小麥粉進(jìn)行發(fā)酵,得到醬香型的魚飼料,在缺氧環(huán)境下投喂,讓魚主動覓食,再加入紅景天提取物、丹參提取物、橙子渣提取物和蒜油,能讓魚反復(fù)開口食用,提高了飼料的適口性,使魚的抗病能力提高,避免了魚生病。且魚食用后,能增加魚的抗氧化能力,更好地增強抗疾病能力,從而更好地避免魚生病,達(dá)到預(yù)防的作用。
具體實施方式
下面對本發(fā)明中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的其中的幾個實施例,而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
實施例1
一種醬香型魚飼料,按重量份數(shù),稱取豆粉110份、小麥粉110份、紅景天提取物15份、丹參提取物15份、橙子渣提取物15份和蒜油15份。
加工醬香型魚飼料的方法,包括以下步驟:按配比,將豆粉和小麥粉,加入水浸潤,然后加入紅曲粉發(fā)酵5天,得發(fā)酵物;再加入紅景天提取物、丹參提取物、橙子渣提取物和蒜油,混勻,制成顆粒。其中,紅曲粉加入的量為所述豆粉和小麥粉總重量的7%。
紅景天提取物的制備方法包括以下步驟:取紅景天,加入4倍重量的質(zhì)量百分比濃度為80%-95%的乙醇進(jìn)行回流提取,濃縮,干燥,即得。
丹參提取物的制備方法包括以下步驟:取丹參,加入4倍重量的質(zhì)量百分比濃度為90%的乙醇進(jìn)行回流提取,濃縮,干燥,即得。
橙子渣提取物的制備方法包括以下步驟:取橙子渣,加入5倍重量的紅糖水,密封發(fā)酵35天,得發(fā)酵液;將所述發(fā)酵液真空濃縮,干燥,即得。
蒜油的制備方法包括以下步驟:將蒜粒置于豬油中小火慢炸,過濾,得蒜油。
實施例2
一種醬香型魚飼料,按重量份數(shù),稱取豆粉120份、小麥粉120份、紅景天提取物20份、丹參提取物20份、橙子渣提取物20份和蒜油20份。
加工醬香型魚飼料的方法,包括以下步驟:按配比,將豆粉和小麥粉,加入水浸潤,然后加入紅曲粉發(fā)酵5天,得發(fā)酵物;再加入紅景天提取物、丹參提取物、橙子渣提取物和蒜油,混勻,制成顆粒。其中,紅曲粉加入的量為所述豆粉和小麥粉總重量的8%。
紅景天提取物的制備方法包括以下步驟:取紅景天,加入5倍重量的質(zhì)量百分比濃度為95%的乙醇進(jìn)行回流提取,濃縮,干燥,即得。
丹參提取物的制備方法包括以下步驟:取丹參,加入5倍重量的質(zhì)量百分比濃度為95%的乙醇進(jìn)行回流提取,濃縮,干燥,即得。
橙子渣提取物的制備方法包括以下步驟:取橙子渣,加入6倍重量的紅糖水,密封發(fā)酵40天,得發(fā)酵液;將所述發(fā)酵液真空濃縮,干燥,即得。
蒜油的制備方法包括以下步驟:將蒜粒置于豬油中小火慢炸,過濾,得蒜油。
實施例3
一種醬香型魚飼料,按重量份數(shù),稱取豆粉100份、小麥粉100份、紅景天提取物10份、丹參提取物10份、橙子渣提取物10份和蒜油10份。
加工醬香型魚飼料的方法,包括以下步驟:按配比,將豆粉和小麥粉,加入水浸潤,然后加入紅曲粉發(fā)酵4天,得發(fā)酵物;再加入紅景天提取物、丹參提取物、橙子渣提取物和蒜油,混勻,制成顆粒。其中,紅曲粉加入的量為所述豆粉和小麥粉總重量的6%。
紅景天提取物的制備方法包括以下步驟:取紅景天,加入4倍重量的質(zhì)量百分比濃度為80%的乙醇進(jìn)行回流提取,濃縮,干燥,即得。
丹參提取物的制備方法包括以下步驟:取丹參,加入4倍重量的質(zhì)量百分比濃度為80%的乙醇進(jìn)行回流提取,濃縮,干燥,即得。
橙子渣提取物的制備方法包括以下步驟:取橙子渣,加入4倍重量的紅糖水,密封發(fā)酵30天,得發(fā)酵液;將所述發(fā)酵液真空濃縮,干燥,即得。
蒜油的制備方法包括以下步驟:將蒜粒置于豬油中小火慢炸,過濾,得蒜油。
實施例4
一種醬香型魚飼料,按重量份數(shù),稱取豆粉115份、小麥粉115份、紅景天提取物18份、丹參提取物18份、橙子渣提取物18份和蒜油18份。
加工醬香型魚飼料的方法,包括以下步驟:按配比,將豆粉和小麥粉,加入水浸潤,然后加入紅曲粉發(fā)酵5天,得發(fā)酵物;再加入紅景天提取物、丹參提取物、橙子渣提取物和蒜油,混勻,制成顆粒。其中,紅曲粉加入的量為所述豆粉和小麥粉總重量的8%。
紅景天提取物的制備方法包括以下步驟:取紅景天,加入5倍重量的質(zhì)量百分比濃度為95%的乙醇進(jìn)行回流提取,濃縮,干燥,即得。
丹參提取物的制備方法包括以下步驟:取丹參,加入5倍重量的質(zhì)量百分比濃度為95%的乙醇進(jìn)行回流提取,濃縮,干燥,即得。
橙子渣提取物的制備方法包括以下步驟:取橙子渣,加入6倍重量的紅糖水,密封發(fā)酵40天,得發(fā)酵液;將所述發(fā)酵液真空濃縮,干燥,即得。
蒜油的制備方法包括以下步驟:將蒜粒置于豬油中小火慢炸,過濾,得蒜油。
實施例4
一種醬香型魚飼料,按重量份數(shù),稱取豆粉105份、小麥粉105份、紅景天提取物12份、丹參提取物12份、橙子渣提取物12份和蒜油12份。
加工醬香型魚飼料的方法,包括以下步驟:按配比,將豆粉和小麥粉,加入水浸潤,然后加入紅曲粉發(fā)酵4天,得發(fā)酵物;再加入紅景天提取物、丹參提取物、橙子渣提取物和蒜油,混勻,制成顆粒。其中,紅曲粉加入的量為所述豆粉和小麥粉總重量的6%。
紅景天提取物的制備方法包括以下步驟:取紅景天,加入4倍重量的質(zhì)量百分比濃度為80%的乙醇進(jìn)行回流提取,濃縮,干燥,即得。
丹參提取物的制備方法包括以下步驟:取丹參,加入4倍重量的質(zhì)量百分比濃度為80%%的乙醇進(jìn)行回流提取,濃縮,干燥,即得。
橙子渣提取物的制備方法包括以下步驟:取橙子渣,加入4倍重量的紅糖水,密封發(fā)酵30天,得發(fā)酵液;將所述發(fā)酵液真空濃縮,干燥,即得。
蒜油的制備方法包括以下步驟:將蒜粒置于豬油中小火慢炸,過濾,得蒜油。
為驗證本發(fā)明的技術(shù)效果,在悶熱缺氧的環(huán)境下,投喂常規(guī)的飼料和本發(fā)明實施例所得的飼料,常規(guī)飼料較少發(fā)現(xiàn)魚游動吞食,本發(fā)明飼料有較多魚游動吞食,說明在缺氧環(huán)境下,本發(fā)明飼料的適口性更好。
在喂養(yǎng)本發(fā)明實施例的飼料時還發(fā)現(xiàn),能明顯降低鯉魚血清中的丙二醛,說明本發(fā)明飼料具有抗氧化的作用。
其中,不喂養(yǎng)本發(fā)明飼料的鯉魚50尾,其血清中丙二醛的平均含量為6.51mmol/l;喂養(yǎng)本發(fā)明飼料的鯉魚50尾,其血清中丙二醛的平均含量為6.09mmol/l。
以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例而已,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。