技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種含有猴頭菌的猴頭茯磚茶的生產(chǎn)工藝，包括以下步驟：第一步、制作猴頭菇絲；第二步、制作猴頭茯磚茶；第三步、發(fā)花干燥；將產(chǎn)物通風(fēng)冷卻移出發(fā)花烘房，即得到含有猴頭菌的猴頭茯磚茶成品。本發(fā)明一種含有猴頭菌的猴頭茯磚茶的生產(chǎn)工藝在茯磚茶加工過程中，制造出除降脂、降膽固醇、助消化功效外，并具有抗?jié)?、消炎、護(hù)肝、提高免疫力、降血糖等功效的產(chǎn)品。

技術(shù)研發(fā)人員：師宗臣;師寶強(qiáng)
受保護(hù)的技術(shù)使用者：陜西匯源健康食品有限公司
文檔號碼：201710086463
技術(shù)研發(fā)日：2017.02.17
技術(shù)公布日：2017.06.13