本發(fā)明涉及水產(chǎn)飼料制備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種高適口性幼魚飼料及其制備方法。

背景技術(shù)：

魚在幼魚階段體質(zhì)較弱，如果飼養(yǎng)不合理，會導(dǎo)致其營養(yǎng)不良，影響后期的生長甚至死亡，因此選用合適的養(yǎng)殖飼料及飼料添加劑就是顯得尤為重要。由于幼魚的消化能力和免疫能力尚處于較弱的狀態(tài)，常常會出現(xiàn)采食性低、消化不良、易感染病毒等問題，對此，很多養(yǎng)殖者為了提高幼魚的成活率，會在魚飼料中添加不同的抗生素或激素類藥物，這樣雖然會在一定程度上降低死亡率，但是藥物殘留副作用大，長期使用不僅對幼魚的存活率無明顯的改善，生長周期長，而且大大影響了魚肉品質(zhì)和食用者的安全。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

針對上述存在的問題，本發(fā)明提出了一種高適口性幼魚飼料及其制備方法，制得的飼料營養(yǎng)全面，適口性好，具有優(yōu)異的誘食效果，且改善了幼魚的消化吸收、抗菌抗病毒能力，顯著提高了幼魚的生長速率和存活率，大大縮短了養(yǎng)殖周期，保證了魚肉的鮮美和安全性。

為了實(shí)現(xiàn)上述的目的，本發(fā)明采用以下的技術(shù)方案：

一種高適口性幼魚飼料包括以下質(zhì)量份數(shù)制成：豆粕25-30份、花生粕15-25份、魚粉8-10份、酵母鋅3-5份、大豆?jié)饪s蛋白5-10份、復(fù)合氨基酸4-6份、酒糟2-4份、檸檬草2-7份、香蓼2-4份、玫瑰果3-5份、曲麻菜1-4份、藏木香3-6份、誘食劑2-8份、食鹽1-3份和適量的黃酒。

優(yōu)選的，高適口性幼魚飼料包括以下質(zhì)量份數(shù)制成：豆粕28-30份、花生粕20-25份、魚粉9-10份、酵母鋅4-5份、大豆?jié)饪s蛋白8-10份、復(fù)合氨基酸5-6份、酒糟3-4份、檸檬草5-7份、香蓼3-4份、玫瑰果4-5份、曲麻菜3-4份、藏木香5-6份、誘食劑6-8份、食鹽2-3份和適量的黃酒。

優(yōu)選的，所述誘食劑包括β-環(huán)糊精、魚腥草、阿魏、八角和甘松。

優(yōu)選的，所述高適口性幼魚飼料還包括藕粉6-10份、南瓜粉10-15份、芝麻葉4-8份。

優(yōu)選的，高適口性幼魚飼料的制備方法，制備步驟如下：

1)按重量份稱取原料，將豆粕、花生粕、魚粉共混后在28℃條件下，加入適量的水和微生物發(fā)酵劑發(fā)酵處理3-4天，得發(fā)酵料備用；

2)將檸檬草、香蓼、玫瑰果、曲麻菜、藏木香切碎后，注入一定量的清水文火煎煮1h，過濾，保留濾液，并將濾渣重復(fù)注水煎煮2次，然后將3次濾液合并，減壓濃縮至含水量45％，得濃縮液；

3)向濃縮液中加入其質(zhì)量1.3-1.5倍質(zhì)量的黃酒和酒糟，攪拌均勻后，室溫下敞口放置20-24h，然后進(jìn)行真空冷凍干燥得混合料；

4)將步驟1)中的發(fā)酵料、步驟3)中的混合料和其他剩余原料均勻混合，注入適量的水后送入膨化機(jī)中膨化制粒，干燥后即得高適口性幼魚飼料。

優(yōu)選的，步驟2)中第一次煎煮注水量為浸過材料表面3-4cm，后兩次煎煮注水量為浸過材料表面2cm，后兩次煎煮時(shí)間為30-40min。

優(yōu)選的，步驟4)中高適口性幼魚飼料粒徑為0.8-1mm。

由于采用上述的技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明采用發(fā)酵、煎煮、濃縮、混合、制粒等步驟制成，制得的飼料營養(yǎng)全面，適口性好，具有優(yōu)異的誘食效果，且改善了幼魚的消化吸收、抗菌抗病毒能力，顯著提高了幼魚的生長速率和存活率，大大縮短了養(yǎng)殖周期，保證了魚肉的鮮美和安全性。

大豆?jié)饪s蛋白配合魚粉提供了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有效提高了幼魚的消化吸收效率，復(fù)合氨基酸一方面提供了幼魚生長所需氨基酸，另一方面增強(qiáng)了飼料的風(fēng)味性，有利于提高飼料的誘食性；檸檬草、香蓼、玫瑰果、曲麻菜、藏木香等具有健脾消食、抗菌殺蟲、理氣健胃等功效，從本質(zhì)上改善了幼魚的消化能力和免疫抵抗能力；藕粉、南瓜粉、芝麻葉營養(yǎng)豐富、口味醇正甘甜，促進(jìn)了幼魚采食積極性。

具體實(shí)施方式

為使本發(fā)明實(shí)施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚，下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述。基于本發(fā)明的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

實(shí)施例1：

一種高適口性幼魚飼料，包括以下質(zhì)量份數(shù)制成：豆粕28份、花生粕15份、魚粉9份、酵母鋅4份、大豆?jié)饪s蛋白5份、復(fù)合氨基酸5.5份、酒糟3份、檸檬草5份、香蓼4份、玫瑰果4.5份、曲麻菜1.5份、藏木香4份、誘食劑6份、食鹽2份和適量的黃酒。還包括藕粉8份、南瓜粉12份、芝麻葉6份。

高適口性幼魚飼料的制備方法，制備步驟如下：

1)按重量份稱取原料，將豆粕、花生粕、魚粉共混后在28℃條件下，加入適量的水和微生物發(fā)酵劑發(fā)酵處理3天，得發(fā)酵料備用；

2)將檸檬草、香蓼、玫瑰果、曲麻菜、藏木香切碎后，注入一定量的清水，清水量為浸過材料表面3cm，文火煎煮1h，過濾，保留濾液，并將濾渣重復(fù)注水煎煮2次，每次注水量為浸過材料表面2cm，煎煮時(shí)間為30min，然后將3次濾液合并，減壓濃縮至含水量45％，得濃縮液；

3)向濃縮液中加入其質(zhì)量1.3倍質(zhì)量的黃酒和酒糟，攪拌均勻后，室溫下敞口放置22h，然后進(jìn)行真空冷凍干燥得混合料；

4)將步驟1)中的發(fā)酵料、步驟3)中的混合料和其他剩余原料均勻混合，注入適量的水后送入膨化機(jī)中膨化制粒，干燥后即得高適口性幼魚飼料，粒徑為0.8mm。

實(shí)施例2：

一種高適口性幼魚飼料，包括以下質(zhì)量份數(shù)制成：豆粕30份、花生粕20份、魚粉10份、酵母鋅4.5份、大豆?jié)饪s蛋白8份、復(fù)合氨基酸4.5份、酒糟3份、檸檬草6份、香蓼3份、玫瑰果4.5份、曲麻菜2份、藏木香4份、誘食劑7份、食鹽3份和適量的黃酒。還包括藕粉8份、南瓜粉14份、芝麻葉6份。

高適口性幼魚飼料的制備方法，制備步驟如下：

1)按重量份稱取原料，將豆粕、花生粕、魚粉共混后在28℃條件下，加入適量的水和微生物發(fā)酵劑發(fā)酵處理3天，得發(fā)酵料備用；

2)將檸檬草、香蓼、玫瑰果、曲麻菜、藏木香切碎后，注入一定量的清水，清水量為浸過材料表面3cm，文火煎煮1h，過濾，保留濾液，并將濾渣重復(fù)注水煎煮2次，每次注水量為浸過材料表面2cm，煎煮時(shí)間為30min，然后將3次濾液合并，減壓濃縮至含水量45％，得濃縮液；

3)向濃縮液中加入其質(zhì)量1.3倍質(zhì)量的黃酒和酒糟，攪拌均勻后，室溫下敞口放置22h，然后進(jìn)行真空冷凍干燥得混合料；

4)將步驟1)中的發(fā)酵料、步驟3)中的混合料和其他剩余原料均勻混合，注入適量的水后送入膨化機(jī)中膨化制粒，干燥后即得高適口性幼魚飼料，粒徑為0.8mm。

實(shí)施例3：

一種高適口性幼魚飼料，包括以下質(zhì)量份數(shù)制成：豆粕25份、花生粕25份、魚粉10份、酵母鋅5份、大豆?jié)饪s蛋白10份、復(fù)合氨基酸6份、酒糟3.5份、檸檬草6份、香蓼3.5份、玫瑰果3.5份、曲麻菜1份、藏木香6份、誘食劑5份、食鹽2.5份和適量的黃酒。還包括藕粉10份、南瓜粉14份、芝麻葉7份。

高適口性幼魚飼料的制備方法，制備步驟如下：

1)按重量份稱取原料，將豆粕、花生粕、魚粉共混后在28℃條件下，加入適量的水和微生物發(fā)酵劑發(fā)酵處理4天，得發(fā)酵料備用；

2)將檸檬草、香蓼、玫瑰果、曲麻菜、藏木香切碎后，注入一定量的清水，清水量為浸過材料表面3cm，文火煎煮1h，過濾，保留濾液，并將濾渣重復(fù)注水煎煮2次，每次注水量為浸過材料表面2cm，煎煮時(shí)間為38min，然后將3次濾液合并，減壓濃縮至含水量45％，得濃縮液；

3)向濃縮液中加入其質(zhì)量1.4倍質(zhì)量的黃酒和酒糟，攪拌均勻后，室溫下敞口放置20h，然后進(jìn)行真空冷凍干燥得混合料；

4)將步驟1)中的發(fā)酵料、步驟3)中的混合料和其他剩余原料均勻混合，注入適量的水后送入膨化機(jī)中膨化制粒，干燥后即得高適口性幼魚飼料，粒徑為1mm。

實(shí)施例4：

一種高適口性幼魚飼料，包括以下質(zhì)量份數(shù)制成：豆粕28份、花生粕15份、魚粉9份、酵母鋅4份、大豆?jié)饪s蛋白5份、復(fù)合氨基酸5.5份、酒糟3份、檸檬草5份、香蓼4份、玫瑰果4.5份、曲麻菜1.5份、藏木香4份、誘食劑6份、食鹽2份和適量的黃酒。

高適口性幼魚飼料的制備方法，制備步驟如下：

1)按重量份稱取原料，將豆粕、花生粕、魚粉共混后在28℃條件下，加入適量的水和微生物發(fā)酵劑發(fā)酵處理4天，得發(fā)酵料備用；

2)將檸檬草、香蓼、玫瑰果、曲麻菜、藏木香切碎后，注入一定量的清水，清水量為浸過材料表面3cm，文火煎煮1h，過濾，保留濾液，并將濾渣重復(fù)注水煎煮2次，每次注水量為浸過材料表面2cm，煎煮時(shí)間為40min，然后將3次濾液合并，減壓濃縮至含水量45％，得濃縮液；

3)向濃縮液中加入其質(zhì)量1.5倍質(zhì)量的黃酒和酒糟，攪拌均勻后，室溫下敞口放置24h，然后進(jìn)行真空冷凍干燥得混合料；

4)將步驟1)中的發(fā)酵料、步驟3)中的混合料和其他剩余原料均勻混合，注入適量的水后送入膨化機(jī)中膨化制粒，干燥后即得高適口性幼魚飼料，粒徑為0.8mm。

實(shí)施例5：

一種高適口性幼魚飼料，包括以下質(zhì)量份數(shù)制成：豆粕30份、花生粕20份、魚粉9份、酵母鋅4.5份、大豆?jié)饪s蛋白5份、復(fù)合氨基酸4.5份、酒糟4份、檸檬草2份、香蓼2份、玫瑰果5份、曲麻菜3份、藏木香5份、誘食劑8份、食鹽1份和適量的黃酒。還包括藕粉7份、南瓜粉15份、芝麻葉8份。

高適口性幼魚飼料的制備方法，制備步驟如下：

1)按重量份稱取原料，將豆粕、花生粕、魚粉共混后在28℃條件下，加入適量的水和微生物發(fā)酵劑發(fā)酵處理4天，得發(fā)酵料備用；

2)將檸檬草、香蓼、玫瑰果、曲麻菜、藏木香切碎后，注入一定量的清水，清水量為浸過材料表面3cm，文火煎煮1h，過濾，保留濾液，并將濾渣重復(fù)注水煎煮2次，每次注水量為浸過材料表面2cm，煎煮時(shí)間為40min，然后將3次濾液合并，減壓濃縮至含水量45％，得濃縮液；

3)向濃縮液中加入其質(zhì)量1.5倍質(zhì)量的黃酒和酒糟，攪拌均勻后，室溫下敞口放置24h，然后進(jìn)行真空冷凍干燥得混合料；

4)將步驟1)中的發(fā)酵料、步驟3)中的混合料和其他剩余原料均勻混合，注入適量的水后送入膨化機(jī)中膨化制粒，干燥后即得高適口性幼魚飼料，粒徑為0.8mm。

實(shí)施例6：

一種高適口性幼魚飼料，包括以下質(zhì)量份數(shù)制成：豆粕25份、花生粕22份、魚粉8份、酵母鋅4份、大豆?jié)饪s蛋白6份、復(fù)合氨基酸5份、酒糟2份、檸檬草3份、香蓼4份、玫瑰果3份、曲麻菜3份、藏木香3份、誘食劑4份、食鹽1.5份和適量的黃酒。

高適口性幼魚飼料的制備方法，制備步驟如下：

1)按重量份稱取原料，將豆粕、花生粕、魚粉共混后在28℃條件下，加入適量的水和微生物發(fā)酵劑發(fā)酵處理3天，得發(fā)酵料備用；

2)將檸檬草、香蓼、玫瑰果、曲麻菜、藏木香切碎后，注入一定量的清水，清水量為浸過材料表面4cm，文火煎煮1h，過濾，保留濾液，并將濾渣重復(fù)注水煎煮2次，每次注水量為浸過材料表面2cm，煎煮時(shí)間為40min，然后將3次濾液合并，減壓濃縮至含水量45％，得濃縮液；

3)向濃縮液中加入其質(zhì)量1.5倍質(zhì)量的黃酒和酒糟，攪拌均勻后，室溫下敞口放置24h，然后進(jìn)行真空冷凍干燥得混合料；

4)將步驟1)中的發(fā)酵料、步驟3)中的混合料和其他剩余原料均勻混合，注入適量的水后送入膨化機(jī)中膨化制粒，干燥后即得高適口性幼魚飼料，粒徑為0.8mm。

實(shí)施例7：

一種高適口性幼魚飼料，包括以下質(zhì)量份數(shù)制成：豆粕27份、花生粕18份、魚粉8份、酵母鋅3份、大豆?jié)饪s蛋白10份、復(fù)合氨基酸4份、酒糟4份、檸檬草5份、香蓼3份、玫瑰果4份、曲麻菜3.5份、藏木香6份、誘食劑2份、食鹽2份和適量的黃酒。還包括藕粉6份、南瓜粉10份、芝麻葉4份。

高適口性幼魚飼料的制備方法，制備步驟如下：

1)按重量份稱取原料，將豆粕、花生粕、魚粉共混后在28℃條件下，加入適量的水和微生物發(fā)酵劑發(fā)酵處理4天，得發(fā)酵料備用；

2)將檸檬草、香蓼、玫瑰果、曲麻菜、藏木香切碎后，注入一定量的清水，清水量為浸過材料表面4cm，文火煎煮1h，過濾，保留濾液，并將濾渣重復(fù)注水煎煮2次，每次注水量為浸過材料表面2cm，煎煮時(shí)間為35min，然后將3次濾液合并，減壓濃縮至含水量45％，得濃縮液；

3)向濃縮液中加入其質(zhì)量1.4倍質(zhì)量的黃酒和酒糟，攪拌均勻后，室溫下敞口放置20h，然后進(jìn)行真空冷凍干燥得混合料；

4)將步驟1)中的發(fā)酵料、步驟3)中的混合料和其他剩余原料均勻混合，注入適量的水后送入膨化機(jī)中膨化制粒，干燥后即得高適口性幼魚飼料，粒徑為0.9mm。

以本發(fā)明實(shí)施例1制備的高適口性幼魚飼料為實(shí)驗(yàn)組、以市售的幼魚飼料為對照組在相同條件下分別飼養(yǎng)100尾生長情況相同的銀鯧、草魚、鯽魚、鰱魚幼魚，觀察2個(gè)月后的增重率、存活率和染病率，數(shù)據(jù)(平均值)如下：

以上實(shí)施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案，而非對其限制；盡管參照前述實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解：其依然可以對前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換；而這些修改或者替換，并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明各實(shí)施例技術(shù)方案的精神和范圍。