技術特征：

技術總結
本發(fā)明屬于食品技術領域，具體為一種富硒無花果飲料，所述富硒無花果飲料由以下重量百分比的原料組成：富硒無花果汁30～85％、中藥提取液5～10％、維生素C?0.02％～0.08％、糖1～5％、酸0.3～0.5％和余量的水。本發(fā)明的富硒無花果飲料，使無花果中的各種營養(yǎng)物質(zhì)更加容易釋放被人體充分吸收；該產(chǎn)品味道鮮美、色澤鮮亮、果香濃郁、營養(yǎng)豐富、風味獨特食用簡便快捷，既能補充人體需要的硒元素，還具有開胃、降血脂等作用，可長期保存，方便旅游攜帶食用。

技術研發(fā)人員：覃克明
受保護的技術使用者：陸川縣米場鎮(zhèn)合美種養(yǎng)專業(yè)合作社聯(lián)合社
技術研發(fā)日：2017.01.21
技術公布日：2017.07.14