本發(fā)明涉及飼料制備領(lǐng)域，尤其是一種蜜蜂飼料的制備。

背景技術(shù)：

目前，蜂花粉是蜜蜂的主要蛋白來(lái)源及天然蜂飼料。但由于蜂花粉價(jià)格昂貴，長(zhǎng)期使用生產(chǎn)成本高。生產(chǎn)實(shí)踐中，常添加豆粕粉代替蜂花粉以為蜜蜂提供蛋白來(lái)源并降低成本，但因營(yíng)養(yǎng)搭配的不均衡以及豆粕粉中抗?fàn)I養(yǎng)因子的存在，使得蜜蜂對(duì)其消化吸收率較低，生長(zhǎng)不活躍且產(chǎn)漿能力低。因此急需開(kāi)發(fā)一種成本低、能代替蜂花粉且營(yíng)養(yǎng)均衡的蜜蜂飼料。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

鑒于現(xiàn)有技術(shù)的不足，本申請(qǐng)人發(fā)明了一種成本低、營(yíng)養(yǎng)均衡的蜜蜂飼料及其制備方法。

本發(fā)明是通過(guò)如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

一種蜜蜂飼料，其包括桑葉組分、糖組分，所述桑葉組分經(jīng)過(guò)纖維素酶酶解預(yù)處理。

桑葉中含有豐富的粗蛋白、氨基酸和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，通過(guò)纖維素酶酶解預(yù)處理一方面可以將桑葉中妨礙蜜蜂進(jìn)食的纖維素轉(zhuǎn)化為有益的營(yíng)養(yǎng)成分葡萄糖，另一方面也有利于蜜蜂攝取桑葉中的粗蛋白、氨基酸和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。

優(yōu)選地，所述桑葉組分與所述糖組分的重量比為5:1，所述桑葉組分為桑葉粉，所述糖組分為白糖。

桑葉粉與白糖按照5:1配置，營(yíng)養(yǎng)成分更均衡，搭配更合理。

優(yōu)選地，所述桑葉組分經(jīng)過(guò)纖維素酶酶解預(yù)處理后再經(jīng)過(guò)釀酒酵母/富硒酵母/乳酸菌復(fù)合菌發(fā)酵預(yù)處理。

對(duì)于蜜蜂來(lái)說(shuō)，桑葉中含有微量的抗?fàn)I養(yǎng)因子，桑葉組分經(jīng)過(guò)纖維素酶酶解預(yù)處理后再經(jīng)過(guò)釀酒酵母/富硒酵母/乳酸菌復(fù)合菌發(fā)酵，一方面可以通過(guò)發(fā)酵進(jìn)一步將桑葉中的非營(yíng)養(yǎng)成分發(fā)酵成蜜蜂可利用的營(yíng)養(yǎng)成分，另一方面還可以去除抗?fàn)I養(yǎng)因子。

優(yōu)選地，所述蜜蜂飼料還包括蜂花粉、豆粕中的一種或兩種。

本發(fā)明的蜜蜂飼料可以與傳統(tǒng)的純蜂花粉飼料及蜂花粉/豆粕混合飼料混合使用，可以在降低成本的前提下獲得營(yíng)養(yǎng)更全面更均衡的蜜蜂飼料。

優(yōu)選地，所述蜜蜂飼料包括2～10重量份的桑葉組分，1～6重量份的蜂花粉，以及占上述兩種組分重量之和20%的糖組分，所述桑葉組分為桑葉粉，所述糖組分為白糖。

當(dāng)本發(fā)明的蜜蜂飼料與純蜂花粉搭配時(shí)，上述配方具備營(yíng)養(yǎng)特別全面、均衡的優(yōu)點(diǎn)。

優(yōu)選地，所述蜜蜂飼料包括2～10重量份的桑葉組分，1～5重量份的豆粕粉，以及占上述兩種組分重量之和20%的糖組分，所述桑葉組分為桑葉粉，所述糖組分為白糖。

當(dāng)本發(fā)明的蜜蜂飼料與豆粕粉搭配時(shí)，上述配方具備營(yíng)養(yǎng)特別全面、均衡的優(yōu)點(diǎn)。

優(yōu)選地，所述蜜蜂飼料包括2～10重量份的桑葉組分，1～6重量份的蜂花粉，1～5重量份的豆粕粉，以及占上述三種組分重量之和20%的糖組分，所述桑葉組分為桑葉粉，所述糖組分為白糖。

當(dāng)本發(fā)明的蜜蜂飼料與純蜂花粉及豆粕粉搭配時(shí)，上述配方具備營(yíng)養(yǎng)特別全面、均衡的優(yōu)點(diǎn)。

本發(fā)明還包括一種制備蜜蜂飼料的方法，其包括如下步驟：

第一步：在桑葉中加入纖維素酶進(jìn)行酶解；

第二步：加入糖組分并混合均勻。

優(yōu)選地，所述第一步為：在桑葉中加入纖維素酶進(jìn)行酶解，再加入釀酒酵母/富硒酵母/乳酸菌復(fù)合菌進(jìn)行發(fā)酵。

優(yōu)選地，在所述第二步中，在加入糖組分后再加入蜂花粉、豆粕粉中的一種或兩種并混合均勻。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例一：

將干桑葉粉碎成60目以上顆粒粉末，獲得桑葉粉。向桑葉粉中加入4%～8%的纖維素酶，按固液比1:3～1：6加入自來(lái)水，攪拌均勻后在45～50℃條件下進(jìn)行酶解反應(yīng)5～24h，烘干，備用。

將進(jìn)行酶解反應(yīng)后的桑葉粉與白糖按重量比例5:1混合，攪拌造粒后制得混合飼料。

將本實(shí)施例制得的蜜蜂飼料（實(shí)驗(yàn)組）與花粉（第一對(duì)照組）、花粉/豆粕粉混合飼料（第二對(duì)照組）同等條件稀釋處理后置于蜂箱內(nèi)，每天觀察蜜蜂狀態(tài)，實(shí)驗(yàn)組蜜蜂明顯比第二對(duì)照組活躍，與第一對(duì)照組相當(dāng)。

實(shí)施例二：

將干桑葉粉碎成60目以上顆粒粉末，獲得桑葉粉。向桑葉粉中加入4%～8%的纖維素酶，按固液比1:3～1：6加入自來(lái)水，攪拌均勻后在45～50℃條件下進(jìn)行酶解反應(yīng)5～24h，烘干，備用。

將進(jìn)行酶解反應(yīng)后的桑葉粉2～10重量份、油菜花粉1～6重量份、上述兩組分重量的20%白糖混合，攪拌造粒后制得混合飼料。

將本實(shí)施例制得的蜜蜂飼料（實(shí)驗(yàn)組）與花粉（第一對(duì)照組）、花粉/豆粕粉混合飼料（第二對(duì)照組）同等條件稀釋處理后于產(chǎn)蜂王漿期置于蜂箱內(nèi)，每天觀察蜜蜂狀態(tài)，定時(shí)取漿，結(jié)果表明蜂王漿膽固醇含量隨著桑葉粉比例的增加而降低，并且蜂王漿刺激味道減少，口感更好，桑葉比例高的實(shí)驗(yàn)組蜂王漿顏色帶有淺綠色。且實(shí)驗(yàn)組蜜蜂明顯比第二對(duì)照組活躍，與第一對(duì)照組相當(dāng)。

實(shí)施例三：

將干桑葉粉碎成60目以上顆粒粉末，獲得桑葉粉。向桑葉粉中加入4%～8%的纖維素酶，按固液比1:3～1：6加入自來(lái)水，攪拌均勻后在45～50℃條件下進(jìn)行酶解反應(yīng)5～24h，烘干，備用。

將進(jìn)行酶解反應(yīng)后的桑葉粉2～10重量份，豆粕粉1～5重量份，上述兩組分重量的20%白糖混合，攪拌造粒后制得混合飼料。

將本實(shí)施例制得的蜜蜂飼料（實(shí)驗(yàn)組）與花粉（第一對(duì)照組）、花粉/豆粕粉混合飼料（第二對(duì)照組）同等條件稀釋處理后于產(chǎn)蜂王漿期置于蜂箱內(nèi)，每天觀察蜜蜂狀態(tài)，定時(shí)取漿，結(jié)果表明蜂王漿膽固醇含量隨著桑葉粉比例的增加而降低，并且蜂王漿刺激味道減少，口感更好，桑葉比例高的實(shí)驗(yàn)組蜂王漿顏色帶有淺綠色。且實(shí)驗(yàn)組蜜蜂明顯比第二對(duì)照組活躍，與第一對(duì)照組相當(dāng)。

實(shí)施例四：

將干桑葉粉碎成60目以上顆粒粉末，獲得桑葉粉。向桑葉粉中加入4%～8%的纖維素酶，按固液比1:3～1：6加入自來(lái)水，攪拌均勻后在45～50℃條件下進(jìn)行酶解反應(yīng)5～24h，烘干，備用。

將進(jìn)行酶解反應(yīng)后的桑葉粉2～10份，油菜花粉1～6重量份，豆粕粉1～5重量份，上述三組分重量的20%白糖混合，攪拌造粒后制得混合飼料。

將本實(shí)施例制得的蜜蜂飼料（實(shí)驗(yàn)組）與花粉（第一對(duì)照組）、花粉/豆粕粉混合飼料（第二對(duì)照組）同等條件稀釋處理后于產(chǎn)蜂王漿期置于蜂箱內(nèi)，每天觀察蜜蜂狀態(tài)，定時(shí)取漿，結(jié)果表明蜂王漿膽固醇含量隨著桑葉粉比例的增加而降低，并且蜂王漿刺激味道減少，口感更好，桑葉比例高的實(shí)驗(yàn)組蜂王漿顏色帶有淺綠色。且實(shí)驗(yàn)組蜜蜂明顯比第二對(duì)照組活躍，與第一對(duì)照組相當(dāng)。

實(shí)施例五：

稱取100g桑葉粉于500ml錐形瓶中，加入6g纖維素酶，倒入300ml蒸餾水，攪拌混勻放入水浴鍋中，在55℃條件下酶解5h。之后在120℃條件下滅菌10min，冷卻后在通風(fēng)櫥中接種。接種具體步驟為稱取5g釀酒酵母/富硒酵母/乳酸菌復(fù)合菌于250ml燒杯中，倒入100ml蒸餾水，混勻后倒入上述酶解桑葉的錐形瓶中，混勻，密封，在28℃（釀酒酵母、富硒酵母）、37℃（乳酸菌）條件下發(fā)酵60h。

將纖維素酶酶解后并發(fā)酵的桑葉粉2～10重量份，油菜花粉1～6重量份，豆粕粉1～5重量份，上述三組分重量的20%白糖混合，攪拌造粒后制得混合飼料。

將本實(shí)施例制得的蜜蜂飼料（實(shí)驗(yàn)組）與花粉（第一對(duì)照組）、花粉/豆粕粉混合飼料（第二對(duì)照組）同等條件稀釋處理后于產(chǎn)蜂王漿期置于蜂箱內(nèi)，每天觀察蜜蜂狀態(tài)，定時(shí)取漿，結(jié)果表明蜂王漿膽固醇含量隨著桑葉粉比例的增加而降低，并且蜂王漿刺激味道減少，口感更好，桑葉比例高的實(shí)驗(yàn)組蜂王漿顏色帶有淺綠色。且實(shí)驗(yàn)組蜜蜂明顯比第二對(duì)照組活躍，比第一對(duì)照組也更加活躍。