1.一種具有美容養(yǎng)顏功效的咖喱秘制牛排配方，其特征在于，按照重量份數(shù)由如下原料組成：
牛排10-30份、洋蔥1-3份、馬鈴薯6-9份、胡蘿卜3-5份，調(diào)味料2-4份；郁金20-30份、胡荽25-29份、小茴香18-30份、葫蘆巴20-28份、蒔羅6-9份、紅辣椒6-9份、黑胡椒5-8份、肉桂5-8份、風(fēng)輪菜3-7份、八角3-7份、小豆蔻4-8份、丁香6-9份、姜2-5份、豆蔻2-5份、茴香2-5份、百味胡椒1-3份、月桂1-3份、鼠尾草2-4份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有美容養(yǎng)顏功效的咖喱秘制牛排配方,其特征在于：按照重量份數(shù)由如下原料組成：
牛排10份、洋蔥1份、馬鈴薯6份、胡蘿卜3份，調(diào)味料2份；郁金20份、胡荽25份、小茴香18份、葫蘆巴20份、蒔羅6份、紅辣椒6份、黑胡椒5份、肉桂5份、風(fēng)輪菜3份、八角3份、小豆蔻4份、丁香6份、姜2份、豆蔻2份、茴香2份、百味胡椒1份、月桂1份、鼠尾草2份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有美容養(yǎng)顏功效的咖喱秘制牛排配方,其特征在于：按照重量份數(shù)由如下原料組成：
牛排30份、洋蔥3份、馬鈴薯9份、胡蘿卜5份，調(diào)味料4份；郁金30份、胡荽29份、小茴香30份、葫蘆巴28份、蒔羅9份、紅辣椒9份、黑胡椒8份、肉桂8份、風(fēng)輪菜7份、八角7份、小豆蔻8份、丁香9份、姜5份、豆蔻5份、茴香5份、百味胡椒3份、月桂3份、鼠尾草4份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有美容養(yǎng)顏功效的咖喱秘制牛排配方,其特征在于，所述調(diào)味料包括料酒、醬油、小蘇打、鹽、糖和清水。
5.一種具有美容養(yǎng)顏功效的咖喱秘制牛排的制作方法,其特征在于：包括如下步驟：
(1)將牛排洗凈，從骨頭中間切下成小塊，加入調(diào)味料調(diào)勻，腌浸20-25分鐘，再用平底鍋以少量油兩面略煎后盛出；
(2)提前制備咖喱粉；
(3)洋蔥切丁，馬鈴薯、胡蘿卜分別去皮、切塊，用2大匙油先炒香洋蔥丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡蘿卜和馬鈴薯，以及調(diào)味料的其他材料燒開；
(4)改小火煮10-15分鐘，再放入經(jīng)步驟(1)處理的牛排同炒入味，待湯汁收干呈濃稠狀，即可關(guān)火盛出。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種具有美容養(yǎng)顏功效的咖喱秘制牛排的制作方法,其特征在于，所述步驟(2)中的咖喱粉制備方法分為如下步驟：
a、將胡荽、小茴香、葫蘆巴、蒔羅、紅辣椒、黑胡椒、肉桂、風(fēng)輪菜、八角、小豆蔻、丁香、姜、豆蔻、茴香、百味胡椒、月桂、鼠尾草按照配方混在一起，并用篩子篩過；
b、炒鍋用小火燒熱，放入郁金，以木勺邊攪拌邊炒，待顏色變成橘色，加入其他的辛香料，炒5-7分鐘；
c、等完全涼了，放入密封罐中，放置2-3周，要時常搖搖罐子使辛香料充分混合，即得到咖喱粉。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種具有美容養(yǎng)顏功效的咖喱秘制牛排的制作方法,其特征在于，所述步驟(1)中的調(diào)味料為：料酒1大匙、醬油1大匙、小蘇打1/4茶匙、清水5大匙。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種具有美容養(yǎng)顏功效的咖喱秘制牛排的制作方法,其特征在于，所述步驟(3)中的調(diào)味料為：料酒半大匙、咖喱粉3大匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。