本實(shí)用新型屬于食品加工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域,涉及一種米線擠壓缸。
背景技術(shù):
米線是云南的一種傳統(tǒng)食品。在米線的生產(chǎn)時(shí),先將米磨成粉,將米粉調(diào)配成漿,加熱熟化后,將具有一定濃度的熱米漿送入擠出成型機(jī)中,通過螺旋輸送軸的擠壓、推送,將米線從擠出孔板的擠出孔中擠出,制得米線。
目前,市場上的米線擠出成型機(jī)結(jié)構(gòu)較為簡單,其缸體為一次鑄造成形的圓筒形,缸體內(nèi)安裝有螺旋擠壓軸,缸體兩端用缸蓋密封,螺旋擠壓軸兩端固定安裝在缸蓋中心的軸孔內(nèi),在缸體一側(cè)安裝有進(jìn)料口,另一側(cè)安裝有出料口,出料口下方安裝有米線成型擠出孔板。這種米線擠出成型機(jī)在清洗或維修時(shí),需要打開缸體兩的缸蓋,將螺旋擠壓軸與前端的動力系統(tǒng)分離,從缸體內(nèi)將整個(gè)螺旋擠壓軸抽出,才能進(jìn)行清洗或維修,其拆裝工序比較繁瑣,費(fèi)工費(fèi)時(shí);另外,加熱熟化后的原料在生產(chǎn)過程中,溫度難于準(zhǔn)確控制,導(dǎo)致擠壓成形的米線質(zhì)量不穩(wěn)定。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型針對現(xiàn)有技術(shù)中,米線擠出成型機(jī)的缸體存在不易拆分,生產(chǎn)的米線質(zhì)量不穩(wěn)定的問題,提供一種可拆分的米線擠壓缸。
具體方案是:一種米線擠壓缸,該擠壓缸的缸體呈圓筒形,內(nèi)部為圓柱形空腔,空腔內(nèi)安裝有螺旋軸,螺旋軸的螺旋外表面緊貼缸體的內(nèi)表面,缸體的一端上方安裝有進(jìn)料斗,另一端下方安裝有擠壓頭,擠壓頭下表面上加工有米線成形出孔,在缸體的兩端固定安裝有缸蓋,在缸蓋的中心安裝有軸瓦,螺旋軸的兩端安裝在軸瓦內(nèi),軸瓦用端蓋固定在缸蓋上,在缸體外安裝有加熱器,加熱器與恒溫器連接,缸體由上下兩半組成,上下兩半之間用缸體螺釘固定連接。
采用本技術(shù)方案的有益效果是:米線擠壓缸的缸體由上下兩半組成,上下兩半之間用螺釘固定連接,當(dāng)需要清洗缸體內(nèi)的雜物時(shí),只需扭開螺釘,打開上蓋就可以清洗缸體的雜物,拆裝較為方便;另外,在缸體外安裝加熱器與恒溫器,在米線擠壓過程中,保持米線的熟化溫度恒定,擠壓成形后的米線質(zhì)量比較穩(wěn)定。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為圖1中A-A的剖面圖。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例一:如圖1和圖2所示,一種米線擠壓缸,該擠壓缸的缸體6呈圓筒形,內(nèi)部為圓柱形空腔,空腔內(nèi)安裝有螺旋軸7,螺旋軸7的螺旋外表面緊貼缸體6的內(nèi)表面,缸體7的一端上方安裝有進(jìn)料斗4,另一端下方安裝有擠壓頭8,擠壓頭8下表面上加工有米線成形出孔9,其特征在于:在缸體6的兩端固定安裝有缸蓋3,在缸蓋3的中心安裝有軸瓦2,螺旋軸7的兩端安裝在軸瓦2內(nèi),軸瓦2用端蓋1固定在缸蓋3上,在缸體6外安裝有加熱器10,加熱器與恒溫器連接11;缸體6由上下兩半組成,上下兩半之間用缸體螺釘5固定連接。