本實用新型屬于食料成型加工技術(shù)領(lǐng)域，具體的為一種水冷式臥式通心甘薯粉絲機。

背景技術(shù)：

粉絲機是以馬鈴薯紅薯，木薯等淀粉為主原料，經(jīng)過一系列加工制作而成的條狀淀粉制品，以其獨特的風(fēng)味、嫩滑的口感、快速的復(fù)水性、適口的咬勁和豐富的口味搭配廣泛流行于國內(nèi)以及海外，是近幾年來新興的一種方便食品，通常有袋裝和碗裝兩種產(chǎn)品類型。

現(xiàn)有的粉絲機雖然能夠滿足使用要求，但是其僅能夠滿足實心粉絲的制作要求，隨著社會的發(fā)展，人們對粉絲的口感等要求越來越高，實心粉絲無法滿足人們多樣化的口感要求。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

有鑒于此，本實用新型的目的在于提供一種水冷式臥式通心甘薯粉絲機，能夠滿足通心甘薯粉絲的制作要求，并具有結(jié)構(gòu)簡單、投資成本低廉的優(yōu)點。

為達到上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：

一種水冷式臥式通心甘薯粉絲機，包括機架，所述機架上安裝設(shè)有呈水平設(shè)置的螺旋送料機構(gòu)和與所述螺旋送料機構(gòu)相連通的進料斗，且所述機架上還安裝設(shè)有用于驅(qū)動所述螺旋送料機構(gòu)旋轉(zhuǎn)送料的送料驅(qū)動機構(gòu)；所述螺旋送料機構(gòu)的出料端設(shè)有機頭模具，所述機頭模具內(nèi)設(shè)有成型空腔，所述成型空腔背向所述螺旋送料機構(gòu)的端面設(shè)有成型孔，所述成型孔內(nèi)固定設(shè)有與其同軸的粉栓，所述粉栓的外徑小于所述成型孔的內(nèi)徑，且所述粉栓與所述成型孔之間形成用于成型通心粉絲的成型間隙，所述粉栓內(nèi)設(shè)有通孔，所述成型孔呈陣列設(shè)置，且與所述螺旋送料機構(gòu)的軸線平行的豎直平面最多與一個所述成型孔的廓線相交；

所述機頭模具的下方設(shè)有水冷裝置，所述水冷裝置包括水槽，所述水槽內(nèi)設(shè)有用于輸送成型后的通心粉絲的傳送帶，且所述機頭模具與所述傳送帶之間設(shè)有引導(dǎo)板。

進一步，所述螺旋送料機構(gòu)包括水平設(shè)置的送料通道，所述送料通道內(nèi)設(shè)有與其同軸的螺桿，所述螺桿上設(shè)有螺旋送料葉片。

進一步，所述驅(qū)動機構(gòu)包括固定安裝在所述機架上的驅(qū)動電機，所述驅(qū)動電機的輸出軸與所述螺桿之間設(shè)有帶傳動機構(gòu)。

進一步，所述進料斗與所述送料通道相連通。

進一步，所述送料通道上設(shè)有位于所述螺桿和所述機頭模具之間并用于控制物料流量的閥板。

進一步，所述送料通道外還設(shè)有用于加熱的熱水箱，所述熱水箱內(nèi)設(shè)有加熱器。

進一步，所述水槽遠離所述機頭模具的末端設(shè)有出料孔，所述出料孔與所述傳送帶設(shè)有接引板，且所述出料孔上設(shè)有用于控制出水流量的水流控制閥。

進一步，所述引導(dǎo)板的上方設(shè)有用于加水的水管。

本實用新型的有益效果在于：

本實用新型的水冷式臥式通心甘薯粉絲機，通過設(shè)置螺旋送料機構(gòu)和驅(qū)動機構(gòu)，能夠?qū)崿F(xiàn)連續(xù)不斷地向機頭模具送料的目的，通過在機頭模具內(nèi)設(shè)置成型空腔，并在成型空腔的端面上設(shè)置成型孔和在成型孔內(nèi)設(shè)置粉栓，如此，即可利用粉栓與成型孔之間的間隙擠壓成型通心甘薯粉絲，能夠滿足通心甘薯粉絲的制作要求，并具有結(jié)構(gòu)簡單、投遞成本低廉的優(yōu)點；通過設(shè)置水槽和在水槽內(nèi)設(shè)置傳送帶，如此，即可在引導(dǎo)板的引導(dǎo)作用下將成型后的通心粉絲由傳送帶輸送，并由水槽內(nèi)的水進行快速冷卻，冷卻效果更好。

附圖說明

為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案和有益效果更加清楚，本實用新型提供如下附圖進行說明：

圖1為本實用新型水冷式臥式通心甘薯粉絲機實施例的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為機頭模具的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步說明，以使本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以更好的理解本實用新型并能予以實施，但所舉實施例不作為對本實用新型的限定。

如圖1所示，為本實用新型水冷式臥式通心甘薯粉絲機實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。本實施例的水冷式臥式通心甘薯粉絲機，包括機架1，機架1上安裝設(shè)有呈水平設(shè)置的螺旋送料機構(gòu)和與螺旋送料機構(gòu)相連通的進料斗2，且機架1上還安裝設(shè)有用于驅(qū)動螺旋送料機構(gòu)旋轉(zhuǎn)送料的送料驅(qū)動機構(gòu)。螺旋送料機構(gòu)的出料端設(shè)有機頭模具3，機頭模具3內(nèi)設(shè)有成型空腔4，成型空腔4背向螺旋送料機構(gòu)的端面設(shè)有成型孔5，成型孔5內(nèi)固定設(shè)有與其同軸的粉栓6，粉栓6的外徑小于成型孔5的內(nèi)徑，且粉栓6與成型孔5之間形成用于成型通心粉絲的成型間隙，粉栓6內(nèi)設(shè)有通孔，成型孔5呈陣列設(shè)置，且與螺旋送料機構(gòu)的軸線平行的豎直平面最多與一個成型孔5的廓線相交，如此，即可保證成型的通心粉絲經(jīng)機頭模具3出料后不會相互接觸粘連在一起。

機頭模具3的下方設(shè)有水冷裝置，水冷裝置包括水槽15，水槽15內(nèi)設(shè)有用于輸送成型后的通心粉絲的傳送帶16，且所述機頭模具3與所述傳送帶16之間設(shè)有引導(dǎo)板20。本實施例的水槽15遠離所述機頭模具3的末端設(shè)有出料孔17，所述出料孔17與所述傳送帶設(shè)有接引板18，且所述出料孔17上設(shè)有用于控制出水流量的水流控制閥19。本實施例的引導(dǎo)板20的上方設(shè)有用于加水的水管21。如此，即可實現(xiàn)冷卻水的循環(huán)流動，且水管21設(shè)置在引導(dǎo)板20上方，可直接對剛成型的通心粉絲進行冷卻并能夠用水流潤滑引導(dǎo)板20。

進一步，螺旋送料機構(gòu)包括水平設(shè)置的送料通道7，送料通道7內(nèi)設(shè)有與其同軸的螺桿8，螺桿8上設(shè)有螺旋送料葉片9。本實施例的驅(qū)動機構(gòu)包括固定安裝在機架1上的驅(qū)動電機10，驅(qū)動電機10的輸出軸與螺桿8之間設(shè)有帶傳動機構(gòu)11。本實施例的進料斗2與送料通道7相連通，送料通道7上設(shè)有位于螺桿8和機頭模具3之間并用于控制物料流量的閥板12。

進一步，本實施例的送料通道7外還設(shè)有用于加熱的熱水箱13，熱水箱13內(nèi)設(shè)有加熱器14。通過設(shè)置熱水箱13對物料進行加熱，可使物料糊化，以便于通心粉絲成型。

本實施例的水冷式臥式通心甘薯粉絲機，通過設(shè)置螺旋送料機構(gòu)和驅(qū)動機構(gòu)，能夠?qū)崿F(xiàn)連續(xù)不斷地向機頭模具送料的目的，通過在機頭模具內(nèi)設(shè)置成型空腔，并在成型空腔的端面上設(shè)置成型孔和在成型孔內(nèi)設(shè)置粉栓，如此，即可利用粉栓與成型孔之間的間隙擠壓成型通心甘薯粉絲，能夠滿足通心甘薯粉絲的制作要求，并具有結(jié)構(gòu)簡單、投遞成本低廉的優(yōu)點；通過設(shè)置水槽和在水槽內(nèi)設(shè)置傳送帶，如此，即可在引導(dǎo)板的引導(dǎo)作用下將成型后的通心粉絲由傳送帶輸送，并由水槽內(nèi)的水進行快速冷卻，冷卻效果更好。

以上所述實施例僅是為充分說明本實用新型而所舉的較佳的實施例，本實用新型的保護范圍不限于此。本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實用新型基礎(chǔ)上所作的等同替代或變換，均在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。本實用新型的保護范圍以權(quán)利要求書為準。