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一種工業(yè)化肉類切割粉碎設(shè)備的制作方法

文檔序號(hào):12603076閱讀:266來(lái)源:國(guó)知局

本實(shí)用新型涉及一種工業(yè)化設(shè)備,具體的說(shuō)是一種工業(yè)化肉類切割粉碎設(shè)備。



背景技術(shù):

目前市場(chǎng)上的肉類粉碎設(shè)備很容易造成傷人事故的發(fā)生,并且由于整塊肉進(jìn)行粉碎很容易造成堵塞,并且由于長(zhǎng)時(shí)間與油膩物質(zhì)接觸很難清洗。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

為了解決上述問(wèn)題,本實(shí)用新型提供給了一種工業(yè)化肉類切割粉碎設(shè)備,該設(shè)備先將肉類切片后再進(jìn)行粉碎,不會(huì)堵塞。

為了達(dá)到上述目的,本實(shí)用新型是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:

本實(shí)用新型是一種工業(yè)化肉類切割粉碎設(shè)備,包括兩個(gè)料桶,在兩個(gè)料桶之間設(shè)置有支撐桿,在每個(gè)料桶的上端均設(shè)置有通過(guò)氣缸帶動(dòng)的壓料板,在支撐桿上設(shè)置有電機(jī),電機(jī)通過(guò)輸出軸連接刀架,在刀架的左右兩側(cè)分別設(shè)置有刀片,在刀架的下方設(shè)置有輸送肉片的輸送帶,在輸送帶一側(cè)下方設(shè)置有粉碎桶,在粉碎桶內(nèi)上下設(shè)置有兩排帶有切刀的切割輥,在粉碎桶的一側(cè)設(shè)置有出料管道,出料管道連接料桶。

本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn)在于:在粉碎桶的外側(cè)設(shè)置有加熱帶層,在加熱帶層的外側(cè)設(shè)置有防燙層。

本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn)在于:在粉碎桶的上方還設(shè)置有兩個(gè)支撐柱,在兩個(gè)支撐柱上滑動(dòng)設(shè)置有蓋板,在蓋板上方設(shè)置有把手。

本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn)在于:在兩個(gè)料桶的外側(cè)均設(shè)置有保護(hù)板,保護(hù)板的下端傾斜設(shè)置。

本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型的粉碎設(shè)備先將肉類放入到料桶內(nèi),通過(guò)氣缸帶動(dòng)壓料板擠壓出料,通過(guò)電機(jī)帶動(dòng)刀架旋轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)刀片切割肉片,切割下來(lái)的肉片掉落到輸送帶上,為了防止肉片掉落,在料桶的外側(cè)還增加了傾斜的保護(hù)板,肉片在輸送帶的帶動(dòng)下落入到粉碎桶內(nèi),肉片在輸送帶的帶動(dòng)下運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)均勻下料,肉片再通過(guò)帶有切刀的切割輥進(jìn)行粉碎,避免肉多而影響粉碎的效果,而粉碎桶在完成粉碎之后還可以增加蓋板防塵,并且在粉碎桶的外面增加了加熱帶層,加入水加熱完成對(duì)粉碎桶的清洗,避免油膩無(wú)法清洗,加熱方便清洗。

本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)合理新穎,操作方便,能有效的完成肉類的粉碎,并且避免堵塞。

附圖說(shuō)明

圖1 是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

為了加深對(duì)本實(shí)用新型的理解,下面將結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步詳細(xì)描述,該實(shí)施例僅用于解釋本實(shí)用新型,并不對(duì)本實(shí)用新型的保護(hù)范圍構(gòu)成限定。

如圖1所示,本實(shí)用新型是一種工業(yè)化肉類切割粉碎設(shè)備,包括兩個(gè)料桶1,在兩個(gè)所述料桶1之間設(shè)置有支撐桿2,在每個(gè)所述料桶1的上端均設(shè)置有通過(guò)氣缸帶動(dòng)的壓料板3,在料桶1內(nèi)放入肉,然后通過(guò)氣缸帶動(dòng)壓料板3擠壓肉類出料,在所述支撐桿上設(shè)置有電機(jī)4,所述電機(jī)4通過(guò)輸出軸連接刀架5,在所述刀架5的左右兩側(cè)分別設(shè)置有刀片6,電機(jī)4帶動(dòng)刀片6旋轉(zhuǎn)切割料桶1內(nèi)的肉類,在所述刀架5的下方設(shè)置有輸送肉片的輸送帶7,在所述輸送帶7一側(cè)下方設(shè)置有粉碎桶9,在所述粉碎桶9內(nèi)上下設(shè)置有兩排帶有切刀的切割輥10,每排有2-5個(gè)切割輥10,在所述粉碎桶9的一側(cè)設(shè)置有出料管道11,出料管道11連接料桶12,在所述粉碎桶9的外側(cè)設(shè)置有加熱帶層13,在所述加熱帶層13的外側(cè)設(shè)置有防燙層14,在粉碎桶9完成粉碎工作之后,在里面加入水后通過(guò)加熱帶層13加熱,避免油膩的物質(zhì)難清洗,在兩個(gè)所述料桶1的外側(cè)均設(shè)置有保護(hù)板8,所述保護(hù)板8的下端傾斜設(shè)置,避免肉片掉落,在所述粉碎桶9的上方還設(shè)置有兩個(gè)支撐柱15,在兩個(gè)所述支撐柱15上滑動(dòng)設(shè)置有蓋板16,在所述蓋板16上方設(shè)置有把手17,完成粉碎之后可以在粉碎桶9上增加蓋板防塵。

本實(shí)用新型的粉碎設(shè)備先將肉類放入到料桶內(nèi),通過(guò)氣缸帶動(dòng)壓料板擠壓出料,通過(guò)電機(jī)帶動(dòng)刀架旋轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)刀片切割肉片,切割下來(lái)的肉片掉落到輸送帶上,為了防止肉片掉落,在料桶的外側(cè)還增加了傾斜的保護(hù)板,肉片在輸送帶的帶動(dòng)下落入到粉碎桶內(nèi),肉片在輸送帶的帶動(dòng)下運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)均勻下料,肉片再通過(guò)帶有切刀的切割輥進(jìn)行粉碎,避免肉多而影響粉碎的效果,而粉碎桶在完成粉碎之后還可以增加蓋板防塵,并且在粉碎桶的外面增加了加熱帶層,加入水加熱完成對(duì)粉碎桶的清洗,避免油膩無(wú)法清洗,加熱方便清洗。

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