本實用新型涉及一種進風式制茶單層萎凋機。
背景技術(shù):
紅茶的制作過程中首先進行萎凋工序。目前,在機械制紅茶領(lǐng)域中,單層萎凋機通常采用的一個風道加熱方式,即風機和電熱管安裝在風道的一端,采用單側(cè)進熱風,這種形式的風道使電熱管產(chǎn)生的熱量和進風交換不充分,風道兩端的風量大小不一致,導致風道內(nèi)的熱風溫度不均勻,使紅茶萎凋程度不一樣,影響了制茶品質(zhì)。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的是提供熱交換充分,風道內(nèi)風量接近或相一致,使風道內(nèi)的執(zhí)風溫度保持相對的均勻,且能節(jié)約能耗的一種進風式制茶單層萎凋機。
本實用新型采取的技術(shù)方案是:一種進風式制茶單層萎凋機,其特征在于機體下部內(nèi)設(shè)有一個風道,風道兩端安裝有風機和電熱管且兩個風機和電熱管呈對角設(shè)置;在風道的上部為茶葉萎凋框,茶葉萎凋框的底部為不銹鋼絲網(wǎng)且與風道相通。
所述的一種進風式制茶單層萎凋機,其特征在于風道外側(cè)壁呈弧形。
采用本實用新型,風道內(nèi)的風機和電熱管采用對角安裝,使得進風在風道內(nèi)作漩渦運動,和電熱管產(chǎn)生的熱能充分交換,使風道內(nèi)的風量大小較均勻,導致熱風溫度相對均勻;同時,風道的外側(cè)壁的弧形結(jié)構(gòu),能減少風的阻力,節(jié)約能耗,使進風更流暢。
附圖說明
圖1是本實用新型的主視示意圖。
圖2是本實用新型圖1的A-A向示意圖。
圖3是本實用新型圖1的B-B向示意圖。
圖中序號表示:左風機1、左電熱管組2、不銹鋼絲網(wǎng)3、茶葉萎凋框4、風道5、右風機6、機體7、右電熱管組9、風道外側(cè)壁10、左電器箱11和右電器箱12。
具體實施方式
下面結(jié)合具體的實施例對實用新型作進一步說明。
參照圖1、圖2和圖3,該進風式制茶單層萎凋機的機體7下部內(nèi)設(shè)有風道5,風道5的兩端分別安裝有左風機1和右風機6,且左風機1和右風機6呈對角設(shè)置,風道5的兩端分別設(shè)有左電熱管組2和右電熱管組9,且左電熱管組2和右電熱管組9呈對角設(shè)置;在風道5的上部為茶葉萎凋框4,茶葉萎凋框4的底部為不銹鋼絲網(wǎng)3,通過不銹鋼絲網(wǎng)3上的絲孔與風道5相連通。風道5外側(cè)壁10呈弧形結(jié)構(gòu)。
使用時,將茶葉攤放在茶葉萎凋框4的不銹鋼網(wǎng)絲3上,根據(jù)制茶工藝要求設(shè)定左電器箱11和右電器箱12上的熱風溫度,熱風溫度自動控制,打開兩側(cè)左風機1、右風機6和左電熱管組2、右電熱管組9的開關(guān),進熱風,當熱風溫度超過設(shè)定溫度,左電熱管組2、右電熱管組9自動關(guān)閉;當熱風溫度下降到低于設(shè)定溫度,左電熱管組2、右電熱管組9自動打開,達到比較恒溫的熱風,保證茶葉的萎凋品質(zhì)。
在上述中,由于風道5內(nèi)的左風機1、右風機6采用對角安裝,使得進風在風道5內(nèi)作漩渦運動,和左電熱管組2、右電熱管組9產(chǎn)生的熱能充分交換,使風道5內(nèi)的風量大小較均勻,導致熱風溫度相對均勻;同時,風道5外側(cè)壁10的弧形結(jié)構(gòu),能減少風的阻力,節(jié)約能耗,使進風更流暢。