技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型涉及一種魚丸蒸煮裝置，包括蒸煮池，所述蒸煮池下方設(shè)有水循環(huán)機(jī)構(gòu)，所述蒸煮池內(nèi)設(shè)有溫感器，蒸煮池底部呈15?30度向下傾斜，蒸煮池池底設(shè)有若干個(gè)流水口，所述流水口在口徑大小為1?2cm，流水口通過相對應(yīng)的出水支管連接到所述水循環(huán)機(jī)構(gòu)；所述水循環(huán)機(jī)構(gòu)包括一支呈15?30度向下傾斜的水管，所述水管的出水口連接到蒸煮池的池壁上；所述水管的底部設(shè)有一個(gè)排污口，所述排污口下端設(shè)有閥門開關(guān)，水管設(shè)有排污口的右側(cè)設(shè)有一層過濾網(wǎng)；所述水管的一側(cè)設(shè)有冷水進(jìn)水口，所述冷水進(jìn)水口通過冷水管連接到外界的冷水源；所述水管靠近出水口處設(shè)有熱水機(jī)構(gòu)；蒸煮池內(nèi)設(shè)有向外延伸的梯形傳送帶，所述梯形傳送帶右側(cè)設(shè)有冷卻機(jī)構(gòu)。

技術(shù)研發(fā)人員：朱忠毅
受保護(hù)的技術(shù)使用者：朱忠毅
文檔號碼：201621000449
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.31
技術(shù)公布日：2017.08.15