本實用新型涉及一種屠宰裝置，尤其涉及一種板鴨高效屠宰裝置。

背景技術(shù)：

板鴨，中國南方地區(qū)名菜，亦是安徽，江蘇，福建，江西等省的特產(chǎn)。板鴨以鴨子為原料的腌臘食品，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質(zhì)細嫩緊密，香味濃郁，有“干、板、酥、爛、香”，像一塊板似的，故名板鴨。

現(xiàn)有技術(shù)中的板鴨屠宰裝置存在屠宰效果差、工作效率低、操作復(fù)雜的缺點，因此亟需研發(fā)一種屠宰效果佳、工作效率高、操作簡單的板鴨高效屠宰裝置。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

(1)要解決的技術(shù)問題

本實用新型為了克服現(xiàn)有技術(shù)中的板鴨屠宰裝置存在屠宰效果差、工作效率低、操作復(fù)雜的缺點，本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種屠宰效果佳、工作效率高、操作簡單的板鴨高效屠宰裝置。

(2)技術(shù)方案

為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型提供了這樣一種板鴨高效屠宰裝置，包括有底座、變壓器、升降氣缸、收集盆、左伸縮氣缸、右伸縮氣缸、弧形關(guān)環(huán)、彈性件、正極銅環(huán)、負極銅環(huán)、右支桿、頂板、軸承座、掛鉤、滑軌、滑塊、水平氣缸、刀片、彈簧、電動繞線輪和拉線，底座頂部左側(cè)設(shè)有變壓器，底座頂部中間設(shè)置有放置盆，放置盆左右兩側(cè)的底座上設(shè)有升降氣缸，左升降氣缸的伸縮桿上水平連接有左伸縮氣缸，右側(cè)升降氣缸的伸縮桿上連接有右伸縮氣缸，左伸縮氣缸和右伸縮氣缸的伸縮桿上均設(shè)有弧形卡環(huán)，弧形卡環(huán)內(nèi)側(cè)連接有彈性件，左側(cè)彈性件上連接有正極銅環(huán)，右側(cè)彈性件上連接有負極銅環(huán)，底座右側(cè)連接有右支桿，右支桿頂部連接有頂板，頂板底部設(shè)有軸承座和電動繞線輪，軸承座位于電動繞線輪的左側(cè)，軸承座上設(shè)有掛鉤，右支桿中部左端設(shè)有滑軌，滑軌上設(shè)有滑塊，滑塊與滑軌為滑動式連接，滑塊左端連接有水平氣缸，水平氣缸的伸縮桿上設(shè)有刀片，滑塊底部設(shè)有彈簧，彈簧的另一端與底座頂部右側(cè)連接，電動繞線輪上繞有拉線，拉線的另一端與滑塊頂部連接。

優(yōu)選地，還包括有濾網(wǎng)，收集盆內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)。

工作原理：當要使用本裝置對鴨子進行屠宰時，首先將變壓器接通220V電源，然后將鴨子腳上綁上繩子，將鴨子通過繩子懸掛在掛鉤上，這時鴨子的頭部朝下，然后再控制升降氣缸伸長或縮短，升降氣缸伸長或縮短帶動左伸縮氣缸和右伸縮氣缸以及弧形卡環(huán)向上或向下移動，通過控制升降氣缸伸長或縮短來調(diào)節(jié)弧形卡環(huán)的位置，當鴨脖位于弧形卡環(huán)中間時，控制升降氣缸停止伸長或縮短。再控制左伸縮氣缸和右伸縮氣缸伸長，使正極銅環(huán)和負極銅環(huán)將鴨子的脖子卡住，卡住后控制變壓器調(diào)節(jié)至70伏左右的電流，通過正極銅環(huán)和負極銅環(huán)導出電流，此時鴨子將成為導體，就會被電暈，電暈后將變壓器斷電。然后通過電動繞線輪收拉線或放拉線使滑塊在滑軌上向上移動或向下移動，使刀片移動到需要屠宰鴨子部位的合適位置時，控制水平氣缸伸長，水平氣缸伸長帶動刀片將鴨子的喉部進行割破，當鴨子的喉部割破后，鴨血就會流入收集盆內(nèi)。當鴨子完全沒有生命跡象時，控制水平氣缸縮短復(fù)位，帶動刀片縮短復(fù)位，再控制左伸縮氣缸和右伸縮氣缸縮短復(fù)位，使正極銅環(huán)和負極銅環(huán)不再將鴨子的脖子卡住，這時人們就可以將死鴨子從掛鉤上取下，當還要對下一批鴨子進行屠宰時，重復(fù)以上步驟操作即可。

因為還包括有濾網(wǎng)，收集盆內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)，當鴨子割破后，鴨血流入收集盆內(nèi)時，濾網(wǎng)能將鴨子在屠宰過程中掙扎的鴨毛給過濾掉，防止鴨毛掉入收集盆內(nèi)，影響了人們品嘗鴨血的口感。

(3)有益效果

本實用新型達到了屠宰效果佳、工作效率高、操作簡單的效果。

附圖說明

圖1為本實用新型的第一種主視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實用新型的第二種主視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為本實用新型弧形卡環(huán)的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

附圖中的標記為：1-底座，2-變壓器，3-升降氣缸，4-收集盆，5-左伸縮氣缸，6-右伸縮氣缸，7-弧形卡環(huán)，8-彈性件，9-正極銅環(huán)，10-負極銅環(huán)，11-右支桿，12-頂板，13-軸承座，14-掛鉤，15-滑軌，16-滑塊，17-水平氣缸，18-刀片，19-彈簧，20-電動繞線輪，21-拉線，22-濾網(wǎng)。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進一步的說明。

實施例1

一種板鴨高效屠宰裝置，如圖1-3所示，包括有底座1、變壓器2、升降氣缸3、收集盆4、左伸縮氣缸5、右伸縮氣缸6、弧形關(guān)環(huán)、彈性件8、正極銅環(huán)9、負極銅環(huán)10、右支桿11、頂板12、軸承座13、掛鉤14、滑軌15、滑塊16、水平氣缸17、刀片18、彈簧19、電動繞線輪20和拉線21，底座1頂部左側(cè)設(shè)有變壓器2，底座1頂部中間設(shè)置有放置盆，放置盆左右兩側(cè)的底座1上設(shè)有升降氣缸3，左升降氣缸3的伸縮桿上水平連接有左伸縮氣缸5，右側(cè)升降氣缸3的伸縮桿上連接有右伸縮氣缸6，左伸縮氣缸5和右伸縮氣缸6的伸縮桿上均設(shè)有弧形卡環(huán)7，弧形卡環(huán)7內(nèi)側(cè)連接有彈性件8，左側(cè)彈性件8上連接有正極銅環(huán)9，右側(cè)彈性件8上連接有負極銅環(huán)10，底座1右側(cè)連接有右支桿11，右支桿11頂部連接有頂板12，頂板12底部設(shè)有軸承座13和電動繞線輪20，軸承座13位于電動繞線輪20的左側(cè)，軸承座13上設(shè)有掛鉤14，右支桿11中部左端設(shè)有滑軌15，滑軌15上設(shè)有滑塊16，滑塊16與滑軌15為滑動式連接，滑塊16左端連接有水平氣缸17，水平氣缸17的伸縮桿上設(shè)有刀片18，滑塊16底部設(shè)有彈簧19，彈簧19的另一端與底座1頂部右側(cè)連接，電動繞線輪20上繞有拉線21，拉線21的另一端與滑塊16頂部連接。

還包括有濾網(wǎng)22，收集盆4內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)22。

工作原理：當要使用本裝置對鴨子進行屠宰時，首先將變壓器2接通220V電源，然后將鴨子腳上綁上繩子，將鴨子通過繩子懸掛在掛鉤14上，這時鴨子的頭部朝下，然后再控制升降氣缸3伸長或縮短，升降氣缸3伸長或縮短帶動左伸縮氣缸5和右伸縮氣缸6以及弧形卡環(huán)7向上或向下移動，通過控制升降氣缸3伸長或縮短來調(diào)節(jié)弧形卡環(huán)7的位置，當鴨脖位于弧形卡環(huán)7中間時，控制升降氣缸3停止伸長或縮短。再控制左伸縮氣缸5和右伸縮氣缸6伸長，使正極銅環(huán)9和負極銅環(huán)10將鴨子的脖子卡住，卡住后控制變壓器2調(diào)節(jié)至70伏左右的電流，通過正極銅環(huán)9和負極銅環(huán)10導出電流，此時鴨子將成為導體，就會被電暈，電暈后將變壓器2斷電。然后通過電動繞線輪20收拉線21或放拉線21使滑塊16在滑軌15上向上移動或向下移動，使刀片18移動到需要屠宰鴨子部位的合適位置時，控制水平氣缸17伸長，水平氣缸17伸長帶動刀片18將鴨子的喉部進行割破，當鴨子的喉部割破后，鴨血就會流入收集盆4內(nèi)。當鴨子完全沒有生命跡象時，控制水平氣缸17縮短復(fù)位，帶動刀片18縮短復(fù)位，再控制左伸縮氣缸5和右伸縮氣缸6縮短復(fù)位，使正極銅環(huán)9和負極銅環(huán)10不再將鴨子的脖子卡住，這時人們就可以將死鴨子從掛鉤14上取下，當還要對下一批鴨子進行屠宰時，重復(fù)以上步驟操作即可。

因為還包括有濾網(wǎng)22，收集盆4內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)22，當鴨子割破后，鴨血流入收集盆4內(nèi)時，濾網(wǎng)22能將鴨子在屠宰過程中掙扎的鴨毛給過濾掉，防止鴨毛掉入收集盆4內(nèi)，影響了人們品嘗鴨血的口感。

以上所述實施例僅表達了本實用新型的優(yōu)選實施方式，其描述較為具體和詳細，但并不能因此而理解為對本實用新型專利范圍的限制。應(yīng)當指出的是，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形、改進及替代，這些都屬于本實用新型的保護范圍。因此，本實用新型專利的保護范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準。