本實用新型屬于家用廚房電器設(shè)備領(lǐng)域,具體涉及一種創(chuàng)新型的食品凈化水槽。
背景技術(shù):
現(xiàn)有生活中常用的幾種去除農(nóng)藥的方法包括清水浸泡、果蔬剝皮、洗潔精沖洗及臭氧技術(shù)。其最大的弊端是局限性大、效果差,毒副作用多并容易產(chǎn)生二次傷害。
清水浸泡:為最大限度防止農(nóng)藥被雨沖刷從而降低藥效,現(xiàn)在80%的農(nóng)藥被做成“脂溶性農(nóng)藥”,水根本就溶解不了。清水能清洗90%的水溶性物質(zhì),但對80%的脂溶性農(nóng)藥是沒有作用的,對細菌、病毒、寄生蟲等致病微生物也沒有作用。
果蔬削皮:削皮可以有效去除果蔬表皮農(nóng)藥殘留,但是削皮的同時,把果蔬中70%的營養(yǎng)也去除了;更重要的是草莓、菜花和綠菜根本無法削皮,局限性性太大。
洗潔精沖洗:洗潔精大部分都是用一種叫十二烷基苯磺酸鈉的化學(xué)物質(zhì)勾兌而成,這種物質(zhì)在肝臟代謝之后生成了甲基膽蒽,是一種高致癌物質(zhì)。因為洗潔精不易完全清洗,進入人體后其危害反而大于農(nóng)藥,所以說洗潔精是以毒制毒,毒性更強(造成二次污染)。
臭氧技術(shù):目前市場上有一種采用臭氧技術(shù)的活氧解毒水槽。臭氧最致命的問題是它只有5%溶于水,95%全部逸散到空中,真正在食品凈化方面的功效較低;雖然它的溶解度低,但是它有很強的附著性,它很容易附著在人體的黏膜系統(tǒng),比如說鼻粘膜、口腔黏膜,對人體的呼吸系統(tǒng)、遺傳系統(tǒng)造成很大的傷害。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
為了解決上述問題,本實用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,采用“羥基自由基”具有強氧化作用的技術(shù)特性與傳統(tǒng)家用水槽結(jié)合,突破傳統(tǒng)水槽的功能,將果蔬、谷類、肉類、餐具等的清洗、殺菌、解毒、降解農(nóng)殘一次完成的食品凈化水槽。
本實用新型的技術(shù)方案是:一種食品凈化水槽,該水槽包括至少帶有一個槽體的水槽,所述水槽的側(cè)壁上設(shè)置有水觸媒發(fā)生器,用于為提供水循環(huán)動力的動力循環(huán)裝置,給所述水觸媒發(fā)生器和動力循環(huán)裝置提供電源的能量轉(zhuǎn)換器,安裝于所述水槽的臺面上觸控器,所述觸控器分別與所述動力循環(huán)裝置和所述水觸媒發(fā)生器控制連接,所述動力循環(huán)裝置設(shè)置在所述水觸媒發(fā)生器腔體的出水口位置,所述水觸媒發(fā)生器的腔體與所述水槽內(nèi)部連通。
進一步,所述動力循環(huán)裝置為無管泵。
進一步,所述水觸媒發(fā)生器為羥基自由基發(fā)生器。
本實用新型的有益效果是:由于采用上述技術(shù)方案,本實用新型的特點是通過水觸媒發(fā)生器產(chǎn)生羥基自由基功能團,通過無管泵使水循環(huán)起來,可有效降解果蔬、谷類表面的農(nóng)藥殘留,殺滅果蔬表面的細菌;可有效降解肉類食材的激素、抗生素等殘留,殺滅肉類表面的細菌;可有效殺滅餐具表面的細菌,且具有結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,適合大范圍推廣。
附圖說明
圖1為本實用新型食品凈化水槽的外形示意圖。
圖2為本實用新型食品凈化水槽的結(jié)構(gòu)框圖。
圖中:
1- 觸控器;2- 凈化水槽;3- 水觸媒發(fā)生器; 4- 能量轉(zhuǎn)換器;5- 動力循環(huán)裝置;6- 排水裝置;7- 水槽本體;8- 溢水孔;9- 水龍頭安裝孔。
具體實施方式
下面結(jié)合附圖對本實用新型的技術(shù)方案作進一步說明。
如圖1和圖2所示,本實用新型是一種食品凈化水槽,一種食品凈化水槽,該水槽包括至少帶有一個槽體的水槽,所述水槽的側(cè)壁上設(shè)置有水觸媒發(fā)生器,用于為提供水循環(huán)動力的動力循環(huán)裝置,給所述水觸媒發(fā)生器和動力循環(huán)裝置提供電源的能量轉(zhuǎn)換器,安裝于所述水槽的臺面上觸控器,所述觸控器分別與所述動力循環(huán)裝置和所述水觸媒發(fā)生器控制連接,所述動力循環(huán)裝置設(shè)置在所述水觸媒發(fā)生器腔體的出水口位置,所述水觸媒發(fā)生器的腔體與所述水槽內(nèi)部連通。
實施例:
一種食品凈化水槽,該水槽包括帶有兩個槽體的水槽,其中一個槽體為凈化水槽2,另一個為普通水槽,凈化水槽2和普通水槽的底部均設(shè)有排水裝置,凈化水槽和普通水槽側(cè)壁上均設(shè)有溢水孔,水觸媒發(fā)生器設(shè)置在凈化水槽的一側(cè)的側(cè)壁上,水觸媒發(fā)生器的腔體與凈化水槽的內(nèi)部連通,動力循環(huán)裝置設(shè)置在水觸媒發(fā)生器的腔體的出水口位置,觸控器位于水槽臺面上,觸控器與能量轉(zhuǎn)換器控制連接,能量轉(zhuǎn)換器為水觸媒發(fā)生器和動力循環(huán)裝置提供電源。動力循環(huán)裝置為無管泵。所述水觸媒發(fā)生器為羥基自由基發(fā)生器。
本實用新型的工作原理是:
將需要清洗和凈化的水果、蔬菜放置在凈化水槽中,打開水龍頭向凈化水槽注入合適水量,操作水槽臺面上的觸控器開啟能量轉(zhuǎn)換器向水觸媒發(fā)生器供電,水觸媒發(fā)生器開始工作,水在水觸媒發(fā)生器的作用下,生成羥基自由基,無管泵提供循環(huán)動力,產(chǎn)生循環(huán)水流,使得“羥基自由基功能團”快速均勻擴散到水槽中對水槽中的食材進行凈化。食材凈化完成后,通過排水裝置排放清洗后的凈化水。該水槽可有效降解果蔬、谷類表面的農(nóng)藥殘留,殺滅果蔬表面的細菌;可有效降解肉類食材的激素、抗生素等殘留,殺滅肉類表面的細菌;可有效殺滅餐具表面的細菌。
以上對本實用新型的一個實施例進行了詳細說明,但所述內(nèi)容僅為本實用新型的較佳實施例,不能被認為用于限定本實用新型的實施范圍。凡依本實用新型申請范圍所作的均等變化與改進等,均應(yīng)仍歸屬于本實用新型的專利涵蓋范圍之內(nèi)。