本發(fā)明涉及一種黃精保健品,尤其涉及一種九轉(zhuǎn)黃精膏及其制備方法。
背景技術(shù):
九華黃精富含多種微量元素(如黃精多糖、硒),蛋白質(zhì)、氨基酸、毛地黃等成份,本草綱目記載:黃精有補諸虛,現(xiàn)代藥理認(rèn)為它可以激活免疫力、提高免疫力,滋腎潤肺、補脾益氣、強筋骨、補氣養(yǎng)陰、健脾、潤肺、益腎功能。目前,市場上九華黃精多制成茶飲,使用開水沖泡直接飲用,由于開水沖泡很難將九華黃精藥力完全釋放,導(dǎo)致保健效果差。鑒于以上缺陷,實有必要設(shè)計一種九轉(zhuǎn)黃精膏及其制備方法。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于:提供一種九轉(zhuǎn)黃精膏及其制備方法,來解決九華黃精茶飲無法完全釋放藥力導(dǎo)致保健效果差的問題。
為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明的技術(shù)方案是:一種九轉(zhuǎn)黃精膏,該九轉(zhuǎn)黃精膏包括九華黃精150-200g、當(dāng)歸100-200g、枸杞5-20g、蜂蜜150-200g、紅棗10-80g。
本發(fā)明該九轉(zhuǎn)黃精膏的制備方法包括以下步驟:
1)浸泡:將新鮮九華黃精浸入富硒水內(nèi)浸泡12h-13h;
2)九蒸九曬:將經(jīng)步驟1)浸泡后的九華黃精放置于蒸箱內(nèi)蒸制40-50min制得熟料,再將熟料進行晾曬,直到熟料含水量降至10%-15%,反復(fù)九次制得熟黃精;
3)粉碎:將步驟2)制得的熟黃精、炮制后的當(dāng)歸、枸杞、紅棗分別倒入中藥磨粉機內(nèi)進行磨粉,再將制得的黃精粉、當(dāng)歸粉、枸杞粉、紅棗粉分別收集并存儲在玻璃罐內(nèi);
4)煮制:先將步驟3)制得的黃精粉和當(dāng)歸粉放入沙鍋內(nèi)混勻并注入山泉水,再大火燒開制得藥糊,所述的山泉水剛剛漫過黃精粉和當(dāng)歸粉即可;
5)調(diào)制:將步驟4)制得的藥糊依次加入枸杞粉和紅棗粉,攪拌至均勻;
6)熬制:將經(jīng)步驟5)調(diào)制后的藥糊小火熬制2.5h;
7)收膏,先將經(jīng)步驟6)熬制后的藥糊加入蜂蜜并攪拌均勻,再小火熬制20min制得熟膏;
8)冷卻:將步驟7)制得熟膏放置于冰柜內(nèi)靜置2-3h,冷卻溫度為3℃-5℃;
9)包裝:先將經(jīng)步驟8)冷卻后的熟膏放置于玻璃瓶內(nèi),再經(jīng)紫外燈滅菌后進行真空封口即得成品。
進一步的,所述步驟1)中富硒水內(nèi)硒含量為270-275ug/L。
進一步的,所述步驟2)中蒸箱溫度為98℃-100℃。
進一步的,所述步驟2)中晾曬時每隔2h-2.5h將熟料翻轉(zhuǎn)一次。
本發(fā)明有益效果:九華黃精多被用于治療脾胃虛弱、陰虛肺燥、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、干咳少痰、須發(fā)早白、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥,對于治療糖尿病療效顯著;當(dāng)歸具有補血和血,調(diào)經(jīng)止痛,潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、提高免疫力之功效;枸杞具有養(yǎng)肝,滋腎,潤肺,補虛益精,清熱明目的功效;蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、動脈硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的療效;紅棗有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能,同時,紅棗含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份,將以上各種溫補的藥材和食材“溶”為一體制成膏體,具有配制、服用簡便、營養(yǎng)價值最大化、更溫補宜吸收、安全有效的優(yōu)點,極大提高食用保健療效,有效解決身體虛弱,精血不足,早衰白發(fā)的問題,同時,通過浸泡富硒水,使得九轉(zhuǎn)黃精膏富硒,提高保健效果。
附圖說明
圖1示出本發(fā)明流程圖
具體實施方式
實施例1
如圖1所示,一種九轉(zhuǎn)黃精膏,該九轉(zhuǎn)黃精膏包括九華黃精200g、當(dāng)歸200g、枸杞5-20g、蜂蜜200g、紅棗80g。
本發(fā)明該九轉(zhuǎn)黃精膏的制備方法包括以下步驟:
1)浸泡:將新鮮九華黃精浸入富硒水內(nèi)浸泡13h;
2)九蒸九曬:將經(jīng)步驟1)浸泡后的九華黃精放置于蒸箱內(nèi)蒸制50min制得熟料,再將熟料進行晾曬,直到熟料含水量降至15%,反復(fù)九次制得熟黃精;
3)粉碎:將步驟2)制得的熟黃精、炮制后的當(dāng)歸、枸杞、紅棗分別倒入中藥磨粉機內(nèi)進行磨粉,再將制得的黃精粉、當(dāng)歸粉、枸杞粉、紅棗粉分別收集并存儲在玻璃罐內(nèi);
4)煮制:先將步驟3)制得的黃精粉和當(dāng)歸粉放入沙鍋內(nèi)混勻并注入山泉水,再大火燒開制得藥糊,所述的山泉水剛剛漫過黃精粉和當(dāng)歸粉即可;
5)調(diào)制:將步驟3)制得的藥糊依次加入枸杞粉和紅棗粉,攪拌至均勻;
6)熬制:將經(jīng)步驟5)調(diào)制后的藥糊小火熬制2.5h;
7)收膏,先將經(jīng)步驟6)熬制后的藥糊加入蜂蜜并攪拌均勻,再小火熬制20min制得熟膏;
8)冷卻:將步驟7)制得熟膏放置于冰柜內(nèi)靜置3h,冷卻溫度為5℃;
9)包裝:先將經(jīng)步驟8)冷卻后的熟膏放置于玻璃瓶內(nèi),再經(jīng)紫外燈滅菌后進行真空封口即得成品。
本發(fā)明所述步驟1)中富硒水內(nèi)硒含量為275ug/L,所述步驟2)中蒸箱溫度為100℃,所述步驟2)中晾曬時每隔2.5h將熟料翻轉(zhuǎn)一次。
實施例2
如圖1所示,一種九轉(zhuǎn)黃精膏,該九轉(zhuǎn)黃精膏包括九華黃精150g、當(dāng)歸100g、枸杞5g、蜂蜜150g、紅棗10g。
本發(fā)明該九轉(zhuǎn)黃精膏的制備方法包括以下步驟:
1)浸泡:將新鮮九華黃精浸入富硒水內(nèi)浸泡12h;
2)九蒸九曬:將經(jīng)步驟1)浸泡后的九華黃精放置于蒸箱內(nèi)蒸制40min制得熟料,再將熟料進行晾曬,直到熟料含水量降至10%,反復(fù)九次制得熟黃精;
3)粉碎:將步驟2)制得的熟黃精、炮制后的當(dāng)歸、枸杞、紅棗分別倒入中藥磨粉機內(nèi)進行磨粉,再將制得的黃精粉、當(dāng)歸粉、枸杞粉、紅棗粉分別收集并存儲在玻璃罐內(nèi);
4)煮制:先將步驟3)制得的黃精粉和當(dāng)歸粉放入沙鍋內(nèi)混勻并注入山泉水,再大火燒開制得藥糊,所述的山泉水剛剛漫過黃精粉和當(dāng)歸粉即可;
5)調(diào)制:將步驟4)制得的藥糊依次加入枸杞粉和紅棗粉,攪拌至均勻;
6)熬制:將經(jīng)步驟5)調(diào)制后的藥糊小火熬制2.5h;
7)收膏,先將經(jīng)步驟6)熬制后的藥糊加入蜂蜜并攪拌均勻,再小火熬制20min制得熟膏;
8)冷卻:將步驟7)制得熟膏放置于冰柜內(nèi)靜置2h,冷卻溫度為3℃;
9)包裝:先將經(jīng)步驟8)冷卻后的熟膏放置于玻璃瓶內(nèi),再經(jīng)紫外燈滅菌后進行真空封口即得成品。
本發(fā)明所述步驟1)中富硒水內(nèi)硒含量為270ug/L,所述步驟2)中蒸箱溫度為98℃,所述步驟2)中晾曬時每隔2h將熟料翻轉(zhuǎn)一次。
實施例3
如圖1所示,一種九轉(zhuǎn)黃精膏,該九轉(zhuǎn)黃精膏包括九華黃精175g、當(dāng)歸150g、枸杞13g、蜂蜜1750g、紅棗45g。
本發(fā)明該九轉(zhuǎn)黃精膏的制備方法包括以下步驟:
1)浸泡:將新鮮九華黃精浸入富硒水內(nèi)浸泡12.5h;
2)九蒸九曬:將經(jīng)步驟1)浸泡后的九華黃精放置于蒸箱內(nèi)蒸制45min制得熟料,再將熟料進行晾曬,直到熟料含水量降至13%,反復(fù)九次制得熟黃精;
3)粉碎:將步驟2)制得的熟黃精、炮制后的當(dāng)歸、枸杞、紅棗分別倒入中藥磨粉機內(nèi)進行磨粉,再將制得的黃精粉、當(dāng)歸粉、枸杞粉、紅棗粉分別收集并存儲在玻璃罐內(nèi);
4)煮制:先將步驟3)制得的黃精粉和當(dāng)歸粉放入沙鍋內(nèi)混勻并注入山泉水,再大火燒開制得藥糊,所述的山泉水剛剛漫過黃精粉和當(dāng)歸粉即可;
5)調(diào)制:將步驟4)制得的藥糊依次加入枸杞粉和紅棗粉,攪拌至均勻;
6)熬制:將經(jīng)步驟5)調(diào)制后的藥糊小火熬制2.5h;
7)收膏,先將經(jīng)步驟6)熬制后的藥糊加入蜂蜜并攪拌均勻,再小火熬制20min制得熟膏;
8)冷卻:將步驟7)制得熟膏放置于冰柜內(nèi)靜置2.5h,冷卻溫度為4℃;
9)包裝:先將經(jīng)步驟8)冷卻后的熟膏放置于玻璃瓶內(nèi),再經(jīng)紫外燈滅菌后進行真空封口即得成品。
本發(fā)明所述步驟1)中富硒水內(nèi)硒含量為273ug/L,所述步驟2)中蒸箱溫度為99℃,所述步驟2)中晾曬時每隔2.3h將熟料翻轉(zhuǎn)一次。
本發(fā)明不局限于上述具體的實施方式,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員從上述構(gòu)思出發(fā),不經(jīng)過創(chuàng)造性的勞動,所做出的種種變換,均落在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。