本發(fā)明涉及冷凍貨物解凍設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種快速保鮮解凍庫(kù)。

背景技術(shù)：

我們生活中常用的許多生活冷凍食物都需要冷凍，防止因?yàn)樘鞖庋谉崾关浳镒冑|(zhì)腐敗，那么這些冷凍食物在使用前都需要解凍，常用的解凍方法有自然解凍和微波解凍兩種，自然解凍是將冷凍食物放置在冷水中，需要幾小時(shí)甚至十幾小時(shí)將物資解凍，微波解凍直接將冷凍食物置于微波解凍機(jī)內(nèi)進(jìn)行加熱解凍。

自然解凍需要的解凍時(shí)間較長(zhǎng)，容易使冷凍食物變質(zhì)，食用后會(huì)產(chǎn)生不良效果，微波解凍容易產(chǎn)生邊角效應(yīng)，使食物邊角部分熟化和焦干，這兩種解凍方法都存在一定的弊端；而有些解凍設(shè)備向貨物噴灑冷水時(shí)，冷水不能循環(huán)使用；為此，我們提出一種快速保鮮解凍庫(kù)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種快速保鮮解凍庫(kù)，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種快速保鮮解凍庫(kù)，包括解凍庫(kù)，所述解凍庫(kù)內(nèi)壁與外壁之間設(shè)置有電加熱元件，所述解凍庫(kù)內(nèi)壁設(shè)置有溫度傳感器，所述解凍庫(kù)外壁設(shè)置有控制器，所述解凍庫(kù)頂部設(shè)置有水箱，所述水箱底部設(shè)置有貫穿解凍庫(kù)頂部的噴水管，所述噴水管進(jìn)水口內(nèi)壁設(shè)置有球閥，所述噴水管盤(pán)繞在貨架橫板底部，所述解凍庫(kù)內(nèi)腔設(shè)置有貨架，所述貨架包括貨架橫板，所述貨架橫板頂部設(shè)置有貨物，所述貨架橫板鉸接在貨架豎板上，所述貨架底部設(shè)置有集水槽，所述集水槽側(cè)壁設(shè)置有貫穿解凍庫(kù)和蓄水池的第一水管，所述第一水管進(jìn)水口處設(shè)置有過(guò)濾器，所述解凍庫(kù)外側(cè)壁設(shè)置有蓄水池，所述蓄水池內(nèi)腔底部設(shè)置有水泵，所述水泵頂部設(shè)置有第二水管，所述水泵與第二水管一端相連，所述第二水管貫穿水箱頂部，所述溫度傳感器、球閥、水泵、電加熱元件均與控制器電連接。

優(yōu)選的，所述貨架橫板上設(shè)置有通孔。

優(yōu)選的，所述解凍庫(kù)外壁、水箱、第二水管外壁和蓄水池外壁均設(shè)置有絕熱層。

優(yōu)選的，所述貨架底部設(shè)置有防滑墊。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：一種快速保鮮解凍庫(kù)，通電加熱元件、噴水管和溫度傳感器的配合使用，縮短了快速解凍的時(shí)間，同時(shí)也解決了因?yàn)檫吔呛洼^薄部分的快速升溫產(chǎn)生焦干和熟化的問(wèn)題；通過(guò)水箱、第二水管、蓄水池和水泵的配合使用，解決了對(duì)冷動(dòng)物噴灑水用冷水的循環(huán)使用。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1、解凍庫(kù)，2、電加熱元件，3、貨架，31、貨架豎板，32、貨架橫板，4、集水槽，5、第一水管，6、過(guò)濾器，7、水泵，8、蓄水池，9、控制器，10、溫度傳感器，11、第二水管，12、水箱，13、球閥，14、噴水管，15、貨物。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

請(qǐng)參閱圖1，本發(fā)明提供一種技術(shù)方案：一種快速保鮮解凍庫(kù)，包括解凍庫(kù)1，所述解凍庫(kù)1內(nèi)壁與外壁之間設(shè)置有電加熱元件2，所述解凍庫(kù)1內(nèi)壁設(shè)置有溫度傳感器10，所述解凍庫(kù)1外壁設(shè)置有控制器9，所述解凍庫(kù)1頂部設(shè)置有水箱12，所述水箱12底部設(shè)置有貫穿解凍庫(kù)1頂部的噴水管14，所述噴水管14用于向貨物15噴水，防止貨物15外壁被烤熟，所述噴水管14進(jìn)水口內(nèi)壁設(shè)置有球閥13，所述球閥13用于控制噴水管14內(nèi)水的流量大小，所述噴水管14盤(pán)繞在貨架橫板32底部，所述解凍庫(kù)1內(nèi)腔設(shè)置有貨架3，所述貨架3包括貨架橫板32，所述貨架橫板32頂部設(shè)置有貨物15，所述貨架橫板32鉸接在貨架豎板31上，所述貨架3底部設(shè)置有集水槽4，所述集水槽4用于收集貨物15融化的水份和噴水管14尾部流出的水，所述集水槽4側(cè)壁設(shè)置有貫穿解凍庫(kù)1和蓄水池8的第一水管5，所述第一水管5進(jìn)水口處設(shè)置有過(guò)濾器6，過(guò)濾器6用于過(guò)濾掉貨物15流出水份內(nèi)的雜質(zhì)并凈化，所述解凍庫(kù)1外側(cè)壁設(shè)置有蓄水池8，蓄水池8用于收集集水槽4流出的水，用于循環(huán)利用，所述蓄水池8內(nèi)腔底部設(shè)置有水泵7，所述水泵7頂部設(shè)置有第二水管11，所述水泵7與第二水管11一端相連，所述第二水管11貫穿水箱12頂部，所述溫度傳感器10、球閥13、水泵8、電加熱元件2均與控制器11電連接。

具體而言，所述貨架橫板32上設(shè)置有通孔，方便貨物15解凍過(guò)程中產(chǎn)生的水流入集水槽4。

具體而言，所述解凍庫(kù)1外壁、水箱12、第二水管11外壁和蓄水池8外壁均設(shè)置有絕熱層，解凍庫(kù)1外壁設(shè)置有絕熱層為了方便控制溫度，水箱12、第二水管11外壁和蓄水池8設(shè)置有絕熱層防止水的溫度升高，減緩解凍效果。

具體而言，所述貨架3底部設(shè)置有防滑墊，防止貨架3在集水槽4內(nèi)滑動(dòng)。

工作原理：本發(fā)明通過(guò)電加熱元件2對(duì)解凍庫(kù)1進(jìn)行加熱，通過(guò)溫度傳感器10感知解凍庫(kù)1內(nèi)的溫度，并將溫度反饋給控制器9，當(dāng)溫度高于設(shè)定值時(shí)，通過(guò)控制器9控制電加熱元件2降低加熱溫度，并控制球閥13使噴水管14內(nèi)冷水流量增大，使溫度控制在指定值范圍內(nèi)；當(dāng)溫度低于設(shè)定值時(shí)，通過(guò)控制器9控制電加熱元件2升高加熱溫度，并控制球閥13使噴水管14內(nèi)冷水流量減小，使溫度控制在指定值范圍內(nèi)，當(dāng)水箱12水位過(guò)低時(shí)，通過(guò)控制器9控制水泵7工作，將蓄水池8內(nèi)的水輸送到水箱12內(nèi)。

盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。