1.一種減肥養(yǎng)顏大米飲料，其特征在于：包括以下重量份的原料：糙米50-60份、白米30-50份、花生米10-20份、紅棗5-8份、藍(lán)莓3-5份、木糖3-10份、穩(wěn)定劑1-5份、營(yíng)養(yǎng)保健液3-7份；
所示營(yíng)養(yǎng)保健液由以下方法制備：
(1)按重量份稱取荔枝核10-12份、山楂葉3-5份、荷葉5-8份、冬瓜皮8-12份、香蕉皮10-12份、玫瑰花提取液20-30份；
(2)將荔枝核破碎后，加入10-15倍重量水到浸提罐中，浸泡8-10小時(shí)，然后蒸煮1-3小時(shí)后，過濾，得荔枝核提取液；
(3)將山楂葉、荷葉、冬瓜皮、香蕉皮放置于玫瑰花提取液中浸泡6-8小時(shí)，過濾除渣，收集濾液；
(4)將步驟(2)的荔枝提取液與步驟(3)的濾液混合，攪拌均勻，得營(yíng)養(yǎng)保健液。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的減肥養(yǎng)顏大米飲料，其特征在于：包括以下重量份的原料：糙米55份、白米340份、花生米15份、紅棗6份、藍(lán)莓4份、木糖5份、穩(wěn)定劑3份、營(yíng)養(yǎng)保健液5份；所示營(yíng)養(yǎng)保健液的原料包括荔枝核11份、山楂葉4份、荷葉6份、冬瓜皮10份、香蕉皮11份、玫瑰花提取液25份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的減肥養(yǎng)顏大米飲料，其特征在于：所述的玫瑰花提取物由以下方法制備：將玫瑰花清洗干凈，烘干，碾碎，過50目篩網(wǎng)并收集玫瑰花粉末，向玫瑰花粉末中加入5倍體積的蒸餾水，加熱至微沸狀態(tài)，提取2小時(shí)，再將提取液轉(zhuǎn)移至離心機(jī)中以3500轉(zhuǎn)/分鐘的轉(zhuǎn)速離心10-15分鐘，分離上層提取液，即得玫瑰花提取液。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的減肥養(yǎng)顏大米飲料的制備方法，其特征在于：包括以下制備步驟：
(1)按上述重量份稱取原料；
(2)制備米糊：將糙米、白米、花生米清洗后分別放入微波爐60-70℃烤5-8分鐘；將糙米、白米、花生米混合，加入100-120重量份的水浸泡30分鐘，然后90-100℃熬煮30分鐘，得初米糊；熬煮后，將初米糊降溫到60-65℃，加入初米糊重量0.1-0.3％的β-淀粉酶，酶解30分鐘，酶解結(jié)束后，加溫至95-98℃滅酶20分鐘；然后過膠體磨，過100目篩網(wǎng)，得米糊；
(3)將紅棗、藍(lán)莓清洗后，混合打漿，得到混合漿，再經(jīng)膠體磨膠磨，過離心機(jī)90-110目離心過濾除去殘?jiān)蟮没旌现?，向混合汁中?0-80mg/kg的量加入氣態(tài)二氧化硫，保持2-3小時(shí)后，向混合汁中加入果膠酶、纖維素酶和2-5份水、攪拌均勻，在溫度為35-40℃下保持30-50min，得到澄清后的果汁；
(4)混合調(diào)配：將步驟(2)的米糊、步驟(3)的果汁和剩余原料混合均勻，先于30-35℃的溫度下發(fā)酵5小時(shí)，再與20-25℃的溫度下發(fā)酵10天，得發(fā)酵料液；發(fā)酵完成后進(jìn)行脫水、分離，得到混合液；
(5)均質(zhì)：將混合液進(jìn)行均質(zhì)，均質(zhì)條件為30-40MPa，溫度為60-70℃；
(6)殺菌灌裝：均質(zhì)后進(jìn)行灌裝，并進(jìn)行高壓高溫滅菌，殺菌溫度120-125℃，殺菌時(shí)間為20-30分鐘，然后冷卻至42℃以下，無菌灌裝。