技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種寵物食用的魚(yú)類食品,由按重量份計(jì)的以下原料制備而成:魚(yú)肉80?120份、水1?10份、魚(yú)皮10?40份、食鹽0.5?2份、白砂糖0.5?5份、瓜爾豆膠1?5份。本發(fā)明公開(kāi)了一種寵物食用的魚(yú)類食品的制作方法,包括以下步驟:1)備料;2)抽真空、攪拌;3)成型;4)組合;5)烘烤;6)冷卻;7)裁剪。本發(fā)明具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的特點(diǎn),而且在寵物食用的過(guò)程中不用擔(dān)心有魚(yú)骨或魚(yú)刺扎到寵物而造成的傷害。
技術(shù)研發(fā)人員:李兆偉;朱厚信
受保護(hù)的技術(shù)使用者:山東海創(chuàng)工貿(mào)有限公司
文檔號(hào)碼:201611133438
技術(shù)研發(fā)日:2016.12.10
技術(shù)公布日:2017.03.15