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一種高鈣奶粉及其制備方法與流程

文檔序號(hào):12085795閱讀:來(lái)源:國(guó)知局

技術(shù)特征:

1.一種高鈣奶粉及其制備方法,其特征在于:原料組成成分按重量份數(shù)由以下比例組成:奶粉40-50份,高鈣蛋白粉20-30份,魚(yú)骨粉20-30份,葛根10-15份,蝦皮20-30份,海帶干5-10份,豆腐5-10份,紅棗3-6份,蜂王漿干粉3-5份,紅糖5-8份,檸檬2-6份,食用鹽0.5-1份,微量元素0.5-1份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健奶粉及其制備方法,其特征在于:所述食用鹽與微量元素的比例為1:1。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健奶粉及其制備方法,其特征在于:其制備方法如下:

A、清洗:采摘新鮮的葛根、蝦皮、紅棗和檸檬,使用清洗機(jī)洗凈;

B、粗磨:將干凈的葛根、蝦皮、海帶干、豆腐、紅棗、紅糖和檸檬投入到研磨機(jī)中進(jìn)行研磨,并過(guò)篩;

C、混合:將粗磨過(guò)后的混合物與奶粉、高鈣蛋白粉、魚(yú)骨粉、蜂王漿干粉、食用鹽和微量元素混合,并攪拌均與;

D、打粉:將上步驟中的混合物投入打粉機(jī)中進(jìn)行打粉,并過(guò)篩;

E、消毒殺菌:將打粉后的粉末投入紫外線消毒柜中進(jìn)行消毒殺菌,時(shí)間為1-5min;

F、包裝:消毒殺菌后的粉末灌注到殺毒后的易拉罐中進(jìn)行真空包裝,即為成品。

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