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一種含有雪茶的保健茶葉及其制作方法與流程

文檔序號:12312543閱讀:來源:國知局

技術(shù)特征:

1.一種含有雪茶的保健茶葉,其特征在于,包括下述重量份的原料:雪茶20-50份、茶葉40-80份、固體蜂蜜1-8份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述含有雪茶的保健茶葉,其特征在于,包括下述重量份的原料:雪茶30-45份、茶葉50-75份、固體蜂蜜3-5份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述含有雪茶的保健茶葉的制作方法,其特征在于,所述茶葉為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶或黑茶的一種。

4.權(quán)利要求1-3之一所述含有雪茶的保健茶葉的制作方法,其特征在于,包括以下步驟:

(1)清洗雪茶,并進(jìn)行干燥;

(2)用水煮步驟(1)中干燥后的雪茶,水煮完畢后,過濾得水煮液,濃縮水煮液并干燥得雪茶提取物;

(3)將固體蜂蜜進(jìn)行粉碎得蜂蜜粉;

(4)將蜂蜜粉和雪茶提取物混合攪拌均勻,得混合物;

(5)對混合物進(jìn)行殺菌處理,并將殺菌后的混合物和茶葉一起裝袋、密封得含有雪茶的保健茶葉。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述含有雪茶的保健茶葉的制作方法,其特征在于,步驟(1)中,所述干燥的溫度為50-60℃,干燥的時間為4-5h。

6.根據(jù)權(quán)利要求4所述含有雪茶的保健茶葉的制作方法,其特征在于,步驟(2)中,所述水的重量為雪茶重量的10-20倍,所述水煮的溫度為90-100℃,所述水煮的時間為20-30min。

7.根據(jù)權(quán)利要求4所述含有雪茶的保健茶葉的制作方法,其特征在于,步驟(2)中,所述干燥的溫度為50-60℃,所述干燥的時間為8-9h。

8.根據(jù)權(quán)利要求4所述含有雪茶的保健茶葉的制作方法,其特征在于,步驟(3)中,所述蜂蜜粉的細(xì)度為60-80目。

9.根據(jù)權(quán)利要求4所述含有雪茶的保健茶葉的制作方法,其特征在于,步驟(5)中,所述殺菌為紫外殺菌。

10.根據(jù)權(quán)利要求4所述含有雪茶的保健茶葉的制作方法,其特征在于,步驟(5)中,所述袋由無紡布制成。

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