本發(fā)明涉及食品保健領(lǐng)域，具體是一種具有陰虛火旺的食品配方及其制備方法。

背景技術(shù)：

陰虛火旺俗稱虛火，是指臟腑陰分虧虛，失于滋養(yǎng)，虛熱內(nèi)生的表現(xiàn)。心、肝、肺、脾、腎均可出現(xiàn)此種情況。陰虛火旺往往病勢緩慢，病程較長，其臨床癥狀表現(xiàn)為：潮熱盜汗、心煩、失眠，或男子早泄、遺精，女子經(jīng)少或經(jīng)閉，或骨蒸發(fā)熱、腰膝酸軟、耳鳴、體溫比常人高，血熱；口干咽燥，大便干結(jié)，尿少色黃，舌質(zhì)干紅或有裂紋，無苔或少苔，脈細(xì)數(shù)。或伴有口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作，疼痛，伴頭昏，腰酸乏力等。陰虛火旺無特定某一種疾病，相反常見於不同的疾病當(dāng)中，如更年期綜合癥、甲狀腺功能亢進(jìn)、高血壓、糖尿病、中風(fēng)后遺癥、耳鳴及失眠等。因此，現(xiàn)化醫(yī)學(xué)臨床上針對陰虛火旺癥狀，找不到一個合適的方法，只能對癥進(jìn)行治療，往往達(dá)不到預(yù)期效果。

中醫(yī)認(rèn)為，陰虛火旺主要見于春溫病后期，以及暑濕病的病變過程中。另外，風(fēng)溫失治，誤治，或濕溫化火化燥傷津等亦可見之。若素體陰精虧損者，復(fù)感溫?zé)岵⌒?，多易致此證。熱邪深入下焦，灼傷腎陰，腎虧于下，而不能上濟(jì)于心，陰愈虛則火愈熾，火愈熾則陰愈傷，相互影響，其病益甚。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種具有陰虛火旺的食品配方及其制備方法，達(dá)到人體效果吸收好、無毒副作用。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種具有陰虛火旺的食品配方，按照重量份的組分為：小米20-25份、白術(shù)15-20份、厚樸10-20份、石斛12-16份、冬葵子12-20份、地榆10-15份、廣藿香8-12份、蜂蜜4-8份、皮蛋6-10份、砂仁2-6份、楊梅提取物2-4份、沙棘提取物2-4份、山橙提取物2-4份。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述具有陰虛火旺的食品配方，按照重量份的組分為：小米23份、白術(shù)19份、厚樸16份、石斛15份、冬葵子17份、地榆13份、廣藿香10份、蜂蜜6份、皮蛋9份、砂仁4份、楊梅提取物3份、沙棘提取物3份、山橙提取物3份。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述楊梅提取物是由粉碎后的楊梅通過超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力11MPa，萃取溫度39℃，分離壓力5MPa，分離溫度39℃。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述沙棘提取物是由粉碎后的沙棘通過超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力8MPa，萃取溫度54℃，分離壓力8MPa，分離溫度52℃。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述山橙提取物是由粉碎后的山橙通過超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力4MPa，萃取溫度49℃，分離壓力2MPa，分離溫度46℃。

一種具有陰虛火旺的食品配方的制備方法，通過如下步驟制作而成：

（1）首先，按照所述重量份稱取小米、白術(shù)、厚樸、石斛、冬葵子、地榆、廣藿香、蜂蜜、皮蛋、砂仁，加水后進(jìn)行加壓蒸煮，加壓壓強(qiáng)為2-4MPa，蒸煮溫度為110℃-120℃，蒸煮結(jié)束后進(jìn)行真空蒸發(fā)濃縮，得到混合物I；

（2）最后，將混合物I與楊梅提取物、沙棘提取物、山橙提取物進(jìn)行混勻制漿，噴霧干燥后裝袋，并采用Co-60滅菌。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：步驟（1）加壓壓強(qiáng)為3MPa，蒸煮溫度為115℃。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明所得的保健食品，無毒副作用，各組分配伍使用協(xié)同增效，具有滋陰補(bǔ)腎、清熱瀉火、滋陰潤肺、平燥活血、養(yǎng)心安神、調(diào)節(jié)陰陽平衡的功效。

具體實施方式

下面結(jié)合具體實施方式對本專利的技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)地說明。

實施例1

一種具有陰虛火旺的食品配方，按照重量份的組分為：小米20份、白術(shù)15份、厚樸10份、石斛12份、冬葵子12份、地榆10份、廣藿香8份、蜂蜜4份、皮蛋6份、砂仁2份、楊梅提取物2份、沙棘提取物2份、山橙提取物2份；所述楊梅提取物是由粉碎后的楊梅通過超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力11MPa，萃取溫度39℃，分離壓力5MPa，分離溫度39℃；所述沙棘提取物是由粉碎后的沙棘通過超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力8MPa，萃取溫度54℃，分離壓力8MPa，分離溫度52℃；所述山橙提取物是由粉碎后的山橙通過超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力4MPa，萃取溫度49℃，分離壓力2MPa，分離溫度46℃。

一種具有陰虛火旺的食品配方的制備方法，通過如下步驟制作而成：

（1）首先，按照所述重量份稱取小米、白術(shù)、厚樸、石斛、冬葵子、地榆、廣藿香、蜂蜜、皮蛋、砂仁，加水后進(jìn)行加壓蒸煮，加壓壓強(qiáng)為2MPa，蒸煮溫度為110℃，蒸煮結(jié)束后進(jìn)行真空蒸發(fā)濃縮，得到混合物I；

（2）最后，將混合物I與楊梅提取物、沙棘提取物、山橙提取物進(jìn)行混勻制漿，噴霧干燥后裝袋，并采用Co-60滅菌。

實施例2

一種具有陰虛火旺的食品配方，按照重量份的組分為小米23份、白術(shù)19份、厚樸16份、石斛15份、冬葵子17份、地榆13份、廣藿香10份、蜂蜜6份、皮蛋9份、砂仁4份、楊梅提取物3份、沙棘提取物3份、山橙提取物3份；所述楊梅提取物是由粉碎后的楊梅通過超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力11MPa，萃取溫度39℃，分離壓力5MPa，分離溫度39℃；所述沙棘提取物是由粉碎后的沙棘通過超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力8MPa，萃取溫度54℃，分離壓力8MPa，分離溫度52℃；所述山橙提取物是由粉碎后的山橙通過超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力4MPa，萃取溫度49℃，分離壓力2MPa，分離溫度46℃。

一種具有陰虛火旺的食品配方的制備方法，通過如下步驟制作而成：

（1）首先，按照所述重量份稱取小米、白術(shù)、厚樸、石斛、冬葵子、地榆、廣藿香、蜂蜜、皮蛋、砂仁，加水后進(jìn)行加壓蒸煮，加壓壓強(qiáng)為3MPa，蒸煮溫度為115℃，蒸煮結(jié)束后進(jìn)行真空蒸發(fā)濃縮，得到混合物I；

（2）最后，將混合物I與楊梅提取物、沙棘提取物、山橙提取物進(jìn)行混勻制漿，噴霧干燥后裝袋，并采用Co-60滅菌。

實施例3

一種具有陰虛火旺的食品配方，按照重量份的組分為：小米25份、白術(shù)20份、厚樸20份、石斛16份、冬葵子20份、地榆15份、廣藿香12份、蜂蜜8份、皮蛋10份、砂仁6份、楊梅提取物4份、沙棘提取物4份、山橙提取物4份；所述楊梅提取物是由粉碎后的楊梅通過超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力11MPa，萃取溫度39℃，分離壓力5MPa，分離溫度39℃；所述沙棘提取物是由粉碎后的沙棘通過超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力8MPa，萃取溫度54℃，分離壓力8MPa，分離溫度52℃；所述山橙提取物是由粉碎后的山橙通過超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力4MPa，萃取溫度49℃，分離壓力2MPa，分離溫度46℃。

一種具有陰虛火旺的食品配方的制備方法，通過如下步驟制作而成：

（1）首先，按照所述重量份稱取小米、白術(shù)、厚樸、石斛、冬葵子、地榆、廣藿香、蜂蜜、皮蛋、砂仁，加水后進(jìn)行加壓蒸煮，加壓壓強(qiáng)為4MPa，蒸煮溫度為120℃，蒸煮結(jié)束后進(jìn)行真空蒸發(fā)濃縮，得到混合物I；

（2）最后，將混合物I與楊梅提取物、沙棘提取物、山橙提取物進(jìn)行混勻制漿，噴霧干燥后裝袋，并采用Co-60滅菌。

對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本發(fā)明不限于上述示范性實施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本發(fā)明。因此，無論從哪一點來看，均應(yīng)將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。

此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。