本發(fā)明涉及一種具有健脾止瀉作用的養(yǎng)生藥膳，屬于食品領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

人體的胃腸系統(tǒng)非常的脆弱，經(jīng)常會出現(xiàn)一些胃腸疾病，比如說腹脹、腹瀉、胃痛、胃酸等等。由于進食被細菌及其毒素污染的食物，或攝食未煮熟的食物等引起的急性中毒性疾病，容易出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)熱等急性胃腸道癥狀；人體通過食物或其他途徑感染多種病毒后，如感染輪狀病毒、諾瓦克病毒、柯薩奇病毒、埃可等病毒后也會出現(xiàn)腹瀉的癥狀；由于飲食無規(guī)律、進食過多、進食不易消化的食物，或者由于胃動力不足導(dǎo)致食物在胃內(nèi)滯留，也會引起腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種具有健脾止瀉作用的養(yǎng)生藥膳。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種具有健脾止瀉作用的養(yǎng)生藥膳。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供了一種具有健脾止瀉作用的養(yǎng)生藥膳，由太子參、茯苓、懷山、白扁豆、芡實、蓮子、生山楂、炒麥芽、杏仁、核桃仁、蜂蜜、紅棗、澄面粉、糯米粉組成，所述太子參、茯苓、懷山、白扁豆、芡實、蓮子、生山楂、炒麥芽、杏仁、核桃仁、蜂蜜、紅棗、澄面粉、糯米粉含量組分為：

太子參1.5份、茯苓3份、懷山3份、白扁豆3份、芡實1.5份、蓮子3份、生山楂1.5份、炒麥芽1.5份、杏仁1.5份、核桃仁3份、蜂蜜5份、紅棗10份、澄面粉30份、糯米粉15份。

一種具有健脾止瀉作用的養(yǎng)生藥膳制作方法包括以下步驟：

(1).將太子參1.5份、茯苓3份、懷山3份、白扁豆3份、芡實1.5份、蓮子3份、生山楂1.5份、炒麥芽1.5份、杏仁1.5份、核桃仁3份磨成細粉混合形成第一組合物；

(2).步驟(1)中第一組合物中加入糯米粉15份、蜂蜜5份、水8份和成圓柱狀藥柱；

(3).將澄面粉30份發(fā)好后做成原片狀并將步驟(2)中所述圓柱狀藥柱包裹住形成蒙古包狀得到第一組合物；

(4).將步驟(3)中發(fā)好的澄面粉做成卷狀物，中心包裹紅棗形成第二組合物；

(5).將步驟(1)中所述第一組合物、步驟(4)中所述第二組合物入籠蒸40分鐘得到成品。

太子參、茯苓、懷山、白扁豆、芡實、蓮子、生山楂、炒麥芽、杏仁、核桃仁、蜂蜜、紅棗、澄面粉、糯米粉等材料的混合所得物能促進胃液分泌，消化肉食，且含有多種微量元素和生物堿可維持機體酸堿平衡，本發(fā)明將具有藥用價值的太子參、茯苓、懷山、白扁豆、芡實、蓮子、生山楂、炒麥芽、杏仁、核桃仁、蜂蜜、紅棗等材料混合后，所得組合物藥膳有顯著的健脾止瀉作用。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明是一種養(yǎng)生藥膳,所述養(yǎng)生藥膳具有健脾止瀉的作用。

具體實施方式

下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步說明：

一種具有健脾止瀉作用的養(yǎng)生藥膳，由太子參、茯苓、懷山、白扁豆、芡實、蓮子、生山楂、炒麥芽、杏仁、核桃仁、蜂蜜、紅棗、澄面粉、糯米粉組成，所述太子參、茯苓、懷山、白扁豆、芡實、蓮子、生山楂、炒麥芽、杏仁、核桃仁、蜂蜜、紅棗、澄面粉、糯米粉含量組分為：

太子參15g、茯苓30g、懷山30g、白扁豆30g、芡實15g、蓮子30g、生山楂15g、炒麥芽15g、杏仁15g、核桃仁30g、蜂蜜50g、紅棗100g、澄面粉300g、糯米粉150g。

一種具有健脾止瀉作用的養(yǎng)生藥膳制作方法包括以下步驟：

(1).將太子參15g、茯苓30g、懷山30g、白扁豆30g、芡實15g、蓮子30g、生山楂15g、炒麥芽15g、杏仁15g、核桃仁30g磨成細粉混合形成第一組合物；

(2).步驟(1)中第一組合物中加入糯米粉150g、蜂蜜50g、水80ml和成直徑為10cm高為10cm的圓柱狀藥柱；

(3).將澄面粉300g發(fā)好后做成直徑30cm的原片狀并將步驟(2)中所述圓柱狀藥柱包裹住形成蒙古包狀得到第一組合物；

(4).將步驟(3)中發(fā)好的澄面粉做成卷狀物，中心包裹紅棗形成第二組合物；

(5).將步驟(1)中所述第一組合物周圍均勻的擺放一圈步驟(4)中所述第二組合物，第一組合物頂部可雕花型或圖案或擺放蔬菜花朵等作為裝飾，再將所得物入籠蒸40分鐘得到成品。

以上詳細描述了本發(fā)明的較佳具體實施例。應(yīng)當理解，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員無需創(chuàng)造性勞動就可以根據(jù)本發(fā)明的構(gòu)思作出諸多修改和變化。因此，凡本技術(shù)領(lǐng)域中技術(shù)人員依本發(fā)明的構(gòu)思在現(xiàn)有技術(shù)的基礎(chǔ)上通過邏輯分析、推理或者有限的實驗可以得到的技術(shù)方案，皆應(yīng)在由權(quán)利要求書所確定的保護范圍內(nèi)。