技術(shù)總結(jié)
一種富含鋅元素的胡蘿卜汁及其制備方法，由新鮮的胡蘿卜榨汁得到，所述新鮮的胡蘿卜在播種時(shí)是播種在表面覆蓋有1?2cm厚營(yíng)養(yǎng)土層的土壤中，所述營(yíng)養(yǎng)土層的有效成分由硒礦石粉、天青石粉、閃鋅礦粉、氯化鋅粉和氧化鐵粉混合而成。本發(fā)明通過(guò)在含有硒礦石粉、天青石粉、閃鋅礦粉、氯化鋅粉和氧化鐵粉的營(yíng)養(yǎng)土層上種植胡蘿卜，使得胡蘿卜在生長(zhǎng)過(guò)程中，一直吸收營(yíng)養(yǎng)土層中的硒元素、天青石中的鎂元素、鈣元素、微量鍶元素、大量的鋅元素和鐵元素，并使這些元素在胡蘿卜內(nèi)進(jìn)行富集，最后通過(guò)榨汁被人飲用并吸收，從而補(bǔ)充人體所需的微量元素和鋅元素。

技術(shù)研發(fā)人員：張小平
受保護(hù)的技術(shù)使用者：張小平
文檔號(hào)碼：201610698458
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.22
技術(shù)公布日：2017.01.11