技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種提神醒腦金蓮花茶，是由下述重量份的原料制成：烘青綠茶100?120、新鮮金蓮花55?66、新鮮玉蘭花5?6、銀條菜2?3、甜菊葉4?5、三七花1?2、迷迭香3?4、皂角米2?3、石榴皮1?2、凍干金蓮花粉8?10；本發(fā)明添加甜菊葉、三七花等原料提取出保健粉，與濕茶坯混合炒制，在給茶坯復(fù)火的同時使茶坯具有提神醒腦等功效，二次復(fù)火時添加凍干金蓮花粉混合炒制使得金蓮花香味深入茶坯的同時降低了白蘭花香，使白蘭花香味柔和淡雅，二窨一提后得到成品金蓮花茶，香氣鮮靈濃郁、湯色淺黃明亮、口感醇美爽口。

技術(shù)研發(fā)人員：吳祥忠
受保護的技術(shù)使用者：吳祥忠
文檔號碼：201610667875
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.16
技術(shù)公布日：2017.01.04