本發(fā)明涉及茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種保健茶包和一種保健茶包的加工工藝。
背景技術(shù)：
茶是一種起源于中國的由茶樹植物葉或芽制作的飲品。也泛指可用于泡茶的常綠 灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制 的草本茶，如“菊花茶”等。茶葉作為一種著名的保健飲品，它是古代中國南方人民對中國飲 食文化的貢獻，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。隨著人們對茶葉需求不斷的提高，果 味茶成為了年輕人比較鐘愛的一種飲品，果味茶屬于再加工茶類，現(xiàn)在市場上的果味茶多 數(shù)是不含茶的果味茶，是指以果汁為主要原料而其中并不含茶葉成分卻冠以“茶”名稱的飲 料，如現(xiàn)在市面上的冬瓜茶等。但是目前果味茶都是用果汁直接加入到泡好的成品茶葉中， 不僅工藝沒有顯著的提高，雖然味道符合大眾需求，但是不具備保健功能。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明所要解決的問題是提供一種降糖降壓效果好，無毒副作用的的保健茶包及其加工工藝。
為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取的技術(shù)方案為：所提供的一種保健茶包，它由以下重量份的原料組成：綠茶400-600份，當(dāng)歸8-18份，金銀花10-20份，蜂蜜5-15份，白芍6-10份，山楂4-8份，羅布麻10-20份，決明子15-25份，澤蘭5-15份，枸杞子4-12份，桃仁10-20份，肉桂25-35份。
進一步地，它由以下重量份的原料組成：綠茶500份，當(dāng)歸10-15份，金銀花15份，蜂蜜10份，白芍8份，山楂6份，羅布麻15份，決明子20份，澤蘭10份，枸杞子8份，桃仁15份，肉桂30份。
一種保健茶包的加工工藝，包括以下步驟：
（1）開包去雜：從原料庫把壓榨的綠茶打開，確保茶葉干凈無雜物，進入下道工序；
（2）過籮，過篩：分別過籮，過篩，把茶葉中存在的茶沫及細(xì)塵過濾掉；
（3）備水：取泉水，前一天下午倒進鍋內(nèi)燒開，兌入缸內(nèi)，捂蓋發(fā)酵11-13小時待用；
（4）熬茶釉以及制備：
a.取茶葉及水，于前一天上午文火熬制5-7小時，此釉稱老釉，備用，于當(dāng)日上午文火熬制2-3小時，此釉稱新釉，備用；
b. 將原料中的組份進行篩選，去掉雜物，把原料按配比混合在一起，加入檸檬汁，熬制10-12小時，濃縮5%干粉，按照500份水配濃縮干粉2.5份，制得制劑；
c. 當(dāng)日將新茶釉和老茶釉及制劑按2:1:3兌入，制得茶釉待用；
（5）稱茶，炒茶：將分揀好的茶葉用稱平均重量，每稱5斤為一鍋，炒茶人員將鐵鍋燒至45-65℃，舀入一瓢兌好的茶釉，倒入鍋內(nèi)，茶釉充分潤熱鍋后，將稱好的茶葉倒入鍋內(nèi)，將茶和步驟（4）制得的茶釉拌勻，炒至45-65℃，過程中添加金桔片；
（6）灌封：將內(nèi)包裝封紙放入模具內(nèi)，灌封人員在模具側(cè)面，用雙手捧起簸箕，一邊簸茶散氣，一遍灌茶進封使之飽滿；
（7）錘茶：錘茶人員站在模具正面，將紙封內(nèi)的茶葉陸續(xù)錘實；
（8）錐封，捆扎：用鐵釬在茶封戳幾個深約1/2茶封長度的孔，揮發(fā)茶葉中的水分；
（9）烘干：經(jīng)檢驗外觀后進入烘干車間，室內(nèi)溫度控制在37℃-42℃；
（10）干燥：烘干完成后進入干燥車間，干燥車間要保持通風(fēng)和干燥，每三天把干燥車間的茶葉翻一遍，十五天后干燥完成，進入下道工序；
（11）包裝：進入包裝車間由工人手工進行包裝，在包裝過程中，若發(fā)現(xiàn)外觀不合格的需及時揀出，分類放置；
（12）成品：進入成品庫，由專業(yè)檢驗人員對成品進行檢驗。
優(yōu)選的，所述步驟（4）中，檸檬汁的濃度為90%。
優(yōu)選的，所述步驟（4）中，檸檬汁相對于原料的質(zhì)量比為1:2。
優(yōu)選的，所述步驟（4）中，老釉先在90-100℃的溫度下熬制2-3小時，然后在60-70℃的溫度下熬制3-4小時；新釉先在90-100℃的溫度下熬制1-2小時，然后在60-70℃的溫度下熬制1-2小時。
本發(fā)明的有益效果：解毒活血，滋補肝腎，生精益髓，強身健體；對高血壓糖尿病人具有保健修復(fù)和醫(yī)治作用，短期內(nèi)可停服所有化學(xué)藥品，消除或減輕并發(fā)癥；本發(fā)明是綠茶，但優(yōu)于綠茶，男女老幼均可常年服用，無副作用，可增強體質(zhì)，提高免疫力；采用多道加工工序，通過嚴(yán)格控制每道工序的用料量及溫度、時間等參數(shù)，獲得的保健茶包品質(zhì)優(yōu)良，合格率高；工藝簡單，加工率高。
附圖說明
圖1為本發(fā)明的一種保健茶包的加工工藝流程圖。
具體實施方式
下面結(jié)合附圖和具體實施方式對發(fā)明做進一步闡述：
實施例1：
一種保健茶包，它由以下重量份的原料組成：綠茶500克，當(dāng)歸12克，金銀花15克，蜂蜜10克，白芍8克，山楂6克，羅布麻15克，決明子20克，澤蘭10克，枸杞子8克，桃仁15克，肉桂30克。
如圖1所示，一種保健茶包的加工工藝，包括以下步驟：
（1）開包去雜：從原料庫把壓榨的綠茶打開，確保茶葉干凈無雜物，進入下道工序；
（2）過籮，過篩：分別過籮，過篩，把茶葉中存在的茶沫及細(xì)塵過濾掉；
（3）備水：取泉水，前一天下午倒進鍋內(nèi)燒開，兌入缸內(nèi)，捂蓋發(fā)酵12小時待用；
（4）熬茶釉以及制備：
a.取茶葉及水，于前一天上午文火熬制5-7小時，此釉稱老釉，備用，于當(dāng)日上午文火熬制2-3小時，此釉稱新釉，備用；
b. 將原料中的組份進行篩選，去掉雜物，把原料按配比混合在一起，濃度90%的檸檬汁，檸檬汁相對于原料的質(zhì)量比為1:2，熬制10-12小時，濃縮5%干粉，按照500份水配濃縮干粉2.5份，制得制劑；
c. 當(dāng)日將新茶釉和老茶釉及制劑按2:1:3兌入，制得茶釉待用；
老釉先在100℃的溫度下熬制3小時，然后在60℃的溫度下熬制4小時；新釉先在100℃的溫度下熬制1小時，然后在70℃的溫度下熬制2小時。
（5）稱茶，炒茶：將分揀好的茶葉用稱平均重量，每稱5斤為一鍋，炒茶人員將鐵鍋燒至45-65℃，舀入一瓢兌好的茶釉，倒入鍋內(nèi)，茶釉充分潤熱鍋后，將稱好的茶葉倒入鍋內(nèi)，將茶和步驟（4）制得的茶釉拌勻，炒至45-65℃，過程中添加金桔片；
（6）灌封：將內(nèi)包裝封紙放入模具內(nèi)，灌封人員在模具側(cè)面，用雙手捧起簸箕，一邊簸茶散氣，一遍灌茶進封使之飽滿；
（7）錘茶：錘茶人員站在模具正面，將紙封內(nèi)的茶葉陸續(xù)錘實，每封筑180錘，即提錘110下，“拐棍”50-80下，棍法“四路”，即從前到后排列4棍；
（8）扶梆子：錘茶工人在錘茶時，另一人“扶梆子”，即不斷的幫助扒勻封口的茶，幫助釬門，幫助開關(guān)梆子安放封殼等；
（9）錐封，捆扎：用鐵釬在茶封戳幾個深約1/2茶封長度的孔，揮發(fā)茶葉中的水分，出封后用麻繩將茶封十字捆扎定型，茶封錘成后由檢驗員進行驗收蓋?。?/p>
（10）烘干：經(jīng)檢驗外觀后進入烘干車間，室內(nèi)溫度控制在37℃-42℃；
（11）干燥：烘干完成后進入干燥車間，干燥車間要保持通風(fēng)和干燥，每三天把干燥車間的茶葉翻一遍，十五天后干燥完成，進入下道工序；
（12）包裝：進入包裝車間由工人手工進行包裝，在包裝過程中，若發(fā)現(xiàn)外觀不合格的需及時揀出，分類放置；
（13）成品：進入成品庫，由專業(yè)檢驗人員對成品進行檢驗，檢驗合格后放入成品合格區(qū)，不合格及待檢產(chǎn)品應(yīng)分類放置，成品庫要保持干燥，陰涼，定期對每次批產(chǎn)品進行檢查。
實施例2：
其余與實施例1相同，不同之處在于：（1）一種保健茶包，它由以下重量份的原料組成：綠茶400克，當(dāng)歸8克，金銀花10克，蜂蜜5-15克，白芍6克，山楂4克，羅布麻10克，決明子15克，澤蘭5克，枸杞子4克，桃仁10克，肉桂25克；步驟（3）中發(fā)酵時間為11小時；步驟（7）中每封筑170錘，即提錘100下，“拐棍”50下，棍法“四路”，即從前到后排列4棍。
老釉先在90℃的溫度下熬制3小時，然后在70℃的溫度下熬制4小時；新釉先在90℃的溫度下熬制2小時，然后在60℃的溫度下熬制2小時。
實施例3：
其余與實施例1相同，不同之處在于：（1）一種保健茶包，它由以下重量份的原料組成：綠茶600克，當(dāng)歸18克，金銀花20克，蜂蜜15克，白芍10克，山楂8克，羅布麻20克，決明子25克，澤蘭15克，枸杞子12克，桃仁20克，肉桂35克；步驟（3）中發(fā)酵時間為13小時；步驟（7）中每封筑300錘，即提錘120下，“拐棍”80下，棍法“四路”，即從前到后排列4棍。
老釉先在95℃的溫度下熬制2.5小時，然后在65℃的溫度下熬制3.5小時；新釉先在95℃的溫度下熬制1.5小時，然后在65℃的溫度下熬制1.5小時。
顯然本發(fā)明具體實現(xiàn)并不受上述方式的限制，只要采用了本發(fā)明的方法構(gòu)思和技術(shù)方案進行的各種非實質(zhì)性的改進，或未經(jīng)改進將本發(fā)明的構(gòu)思和技術(shù)方案直接應(yīng)用于其它場合的，均在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。