技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種桔子開胃理氣速溶荷葉茶及其制備方法，是由下述重量份的原料制成：豆餅粉3?4、桔子9?10、富硒茶2?3、益智仁1?2、檸檬皮1?2、桔梗1?1.5、荷葉200?210、適量的鋅離子溶液、異抗壞血酸鈉、β?環(huán)糊精、乙基麥芽酚和水。本發(fā)明將桔子打成汁，將桔子汁煮沸后，將富硒茶放在桔子汁內(nèi)浸泡2?3小時，將富硒茶撈出，將豆餅粉均勻撒入桔子汁內(nèi)，攪拌均勻即可,桔子汁加富硒茶，口感酸甜，醇香爽口，桔子開胃理氣效果好。

技術(shù)研發(fā)人員：戴煒
受保護(hù)的技術(shù)使用者：安徽省新旭堂茶業(yè)有限公司
文檔號碼：201610573403
技術(shù)研發(fā)日：2016.07.21
技術(shù)公布日：2016.12.07