1.一種健腦益智瓜蔞粉，其特征在于：包括以下重量份的組分：瓜蔞50-70份、百合3-8份、核桃粉5-8份、荸薺粉3-5份、益智果蔬凍干粉10-15份、草莓香精1-2份、蜂產(chǎn)品3-6份；
所述的蜂產(chǎn)品為蜂膠干粉、破壁蜂花粉和蜂王漿干粉三者的混合物，其中三者的重量比為1∶5-7∶3-5。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的健腦益智瓜蔞粉的加工方法，其特征在于：包括以下步驟：
(1)將瓜蔞、百合洗凈，然后風(fēng)干后混合粉碎成粉末狀；
(2)荸薺粉的制備：擇新鮮荸薺，清洗、修整，然后置于45-55℃蒸氣中處理10-30min，再于80-90℃蒸氣中蒸煮漂燙10-20min，冷卻后碾碎，過40-60目篩網(wǎng)得荸薺粉；
(3)益智果蔬凍干粉的制備：按重量份稱取胡蘿卜5-8份、黑木耳3-5份、紅棗2-5份、枸杞5-8份、刺梨3-5份；將胡蘿卜、黑木耳、紅棗、枸杞、刺梨分別洗凈處理后，浸泡10-15min，然后全部加入到冷凍干燥機(jī)里進(jìn)行冷凍干燥，先開啟冷凍機(jī)進(jìn)行制冷，冷凍到物料溫度為－30℃以下，并維持8-10小時(shí)干燥，然后開啟真空，并加熱到95-100℃，繼續(xù)干燥1-2小時(shí)；然后粉碎混合即得益智果蔬凍干粉；
(4)將處理后的瓜蔞、百合與各組分?jǐn)嚢杌旌暇鶆?，殺菌，分袋封裝即可。