1.一種大豆卵磷脂膠囊，其特征是產(chǎn)品內(nèi)容物含大豆磷脂500-600 份、大豆油150-240 份、維生素E 1.2-4.5 份，其制備方法為：
a料液配置：將大豆磷脂先溶于大豆油中，再將稱量好的維生素E加入攪拌均勻，將攪拌好的原料于反應(yīng)釜中充分混合，邊攪拌邊升溫，控制物料的溫度小于50℃；
攪拌6～7小時(shí)后，靜置乳化8小時(shí)后，用200目網(wǎng)過(guò)濾放料約35～40℃保溫待用；
b膠液配置：將水和甘油加入反應(yīng)釜中，當(dāng)化膠罐加熱到60℃以后，將明膠粉倒入化膠罐內(nèi)，關(guān)閉加料孔，攪拌加溫至70～80℃；
當(dāng)明膠完全融化后打開(kāi)真空泵開(kāi)關(guān)，減壓除掉膠液的氣泡，保持真空度為-0.06～-0.08MPa，抽真空的時(shí)間為40～50分鐘，將膠液通過(guò)雙層80目篩網(wǎng)過(guò)濾后，置貯膠罐中55℃左右保溫備用；
c壓丸：將料液和膠液接到壓丸機(jī)上，進(jìn)行壓丸，將壓制好的軟膠丸轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)動(dòng)定型轉(zhuǎn)籠中干燥，要求溫度控制在18～26℃，濕度30%～40%，時(shí)間6-18小時(shí)；
d洗丸：將定型好的軟膠囊轉(zhuǎn)到洗丸間倒入洗丸機(jī)內(nèi)，以不高于內(nèi)桶2/3為限，加入食用酒精（95%），打開(kāi)洗丸機(jī)開(kāi)關(guān)使其在內(nèi)桶高速運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，反復(fù)清洗膠丸，直到丸表面無(wú)油感；
e干燥：將洗好的膠丸轉(zhuǎn)移至潔凈干燥室內(nèi)，靜態(tài)干燥，溫度控制在20～26℃，濕度控制在30%～64%；用水分快速測(cè)定儀檢測(cè)水分，膠皮水分在9%～14%收丸，得合格大豆卵磷脂膠囊。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述，內(nèi)容物中的大豆磷脂其特征為濃縮磷脂占30-50%、粉末磷脂占20-40%、卵磷脂占10-50%。