1.一種檸檬全果品的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：
(1)將檸檬全果洗凈瀝干后，放入冷凍干燥機(jī)中，將溫度控制在0～-30℃冷凍8-15h后，迅速放入溫度0-50℃的真空干燥機(jī)中進(jìn)行升華干燥；
(2)將干燥后的檸檬置于干燥箱，送入干燥無菌的空氣并密封備用；
(3)將檸檬取出切片直接使用，或粉碎成檸檬粉加入常規(guī)量食用輔料混合后壓片或混合成型，并包裝制得檸檬全果品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的檸檬全果品的制備方法，其特征在于：所述步驟(1)冷凍溫度為-5～-15℃。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的檸檬全果品的制備方法，其特征在于：所述步驟(1)升溫至5-15℃升華干燥。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的檸檬全果品的制備方法，其特征在于：所述步驟(3)中食用輔料為糊精粉。
5.一種根據(jù)權(quán)利要求1-4任意項所述制備方法制得的檸檬全果品。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的檸檬全果品，其特征在于：為片劑，散劑，丸劑和顆粒沖劑中的任意一種。