技術(shù)特征:
技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開的一種三葉青食品,更利于保留功效而保健作用佳,原料重量百分比為食用油5?35、三葉青65?95,先消毒,然后將三葉青放入食用油中或放入并混勻,實(shí)現(xiàn)了延長三葉青保質(zhì)期,還可綜合三葉青和茶油的功效實(shí)現(xiàn)了更好的保健效果。三葉青可以為鮮塊根、鮮葉、鮮全草、干塊根、干葉、干全草,食用油一般為茶油、小磨香油、小果薺籽油和芥酸含量低于3%?的菜籽油或其他常規(guī)保存條件下保質(zhì)期超過一年的食用油,利于保質(zhì)。還可增加人參、三七,以增加相應(yīng)的功效;另外還可增加鮮南瓜、鮮紅薯、鮮山藥、鮮土豆、鮮藕、鮮芋頭等常規(guī)食材,大蒜、姜、洋蔥或大蒜油、姜汁、洋蔥油等可殺菌食材,以及蘆薈汁、龍舌蘭汁、珍珠粉等可食用原料。
技術(shù)研發(fā)人員:倪龍;倪子妍
受保護(hù)的技術(shù)使用者:寧波億拍客網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日:2016.01.10
技術(shù)公布日:2017.07.18