本發(fā)明涉及食品設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種驢皮蒸球機(jī)。
背景技術(shù)：
在阿膠生產(chǎn)過程中，驢皮蒸煮處理時，驢皮靜止不動，局部會膠黏在一起，造成加熱溫度不均，蒸煮的速度降低，會對驢皮蒸煮的質(zhì)量產(chǎn)生不良的影響，而且蒸煮出的雜質(zhì)混雜在驢皮膠液中，對下一步濃縮造成不良影響。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明為解決上述存在的問題，提供了一種驢皮蒸球機(jī)，其解決技術(shù)問題的技術(shù)方案是：
一種驢皮蒸球機(jī)，包括球體、支架、加熱裝置、篩板、傳動裝置和控制器，球體位于支架上，球體頂部有圓形進(jìn)料口，球體內(nèi)下部固定有篩板，球體底部連通有出料管，球體外表有保溫夾套，傳動裝置包括電機(jī)、軸連接件和轉(zhuǎn)動軸，電機(jī)可控制轉(zhuǎn)動軸轉(zhuǎn)動，軸連接件內(nèi)有機(jī)械密封裝置，可實(shí)現(xiàn)軸連接件靠近球體的一側(cè)隨球體旋轉(zhuǎn)，遠(yuǎn)離球體一側(cè)不動；所述球體和支架通過球體兩側(cè)的轉(zhuǎn)動軸連接，轉(zhuǎn)動軸通過加固件與球體固定連接，其中一個轉(zhuǎn)動軸中心管內(nèi)有蒸汽進(jìn)管，蒸汽進(jìn)管固定在支架上，蒸汽進(jìn)管通過軸連接件連接有蒸汽內(nèi)管，蒸汽內(nèi)管固定在球體內(nèi)部，與球體同步轉(zhuǎn)動，另一個轉(zhuǎn)動軸中心管內(nèi)有溫度壓力控制裝置，所述控制器控制電機(jī)、溫控器，控制器控制球體繞轉(zhuǎn)動軸轉(zhuǎn)動。
優(yōu)選地，所述進(jìn)料口上安裝有進(jìn)料蓋，進(jìn)料蓋和球體通過進(jìn)料蓋法蘭固定連接，進(jìn)料蓋與進(jìn)料蓋法蘭之間有密封墊。
優(yōu)選地，所述蒸汽進(jìn)管安裝有蒸汽閥、安全閥和壓力表。
優(yōu)選地，所述蒸汽閥為自動閥。
優(yōu)選地，所述出料管安裝有出料閥。
優(yōu)選地，所述出料閥為自動閥。
優(yōu)選地，所述蒸汽內(nèi)管穿過篩板至接近出料管口。
本發(fā)明具有以下有益效果：
本發(fā)明采用可轉(zhuǎn)動的球體，在轉(zhuǎn)動時加熱蒸煮，使驢皮得到充分晃動混合，蒸煮出膠的速度加快，并且經(jīng)篩板過濾，使蒸煮的驢皮既受熱均勻，又清亮無雜，提高了膠液質(zhì)量，從而提升阿膠的產(chǎn)品質(zhì)量。
附圖說明
圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中：1.球體，11.保溫夾套，12.進(jìn)料蓋，13.進(jìn)料蓋法蘭，14.加固件，15.出料管，16.出料閥，17.篩板，18.溫控器，2.蒸汽進(jìn)管，21.蒸汽內(nèi)管，22.蒸汽閥，23.安全閥，24.壓力表，3.傳動裝置，31.電機(jī)，32.軸連接件，33.轉(zhuǎn)動軸，4.支架。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合本發(fā)明的附圖，對本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述。
一種驢皮蒸球機(jī)，包括球體1、支架4、加熱裝置、篩板17、傳動裝置3和控制器，球體1位于支架4上，鍋體頂部有圓形進(jìn)料口，球體1內(nèi)下部固定有篩板17，蒸煮時，篩板可過濾膠液中的雜質(zhì)，球體1底部連通有出料管15，球體1外表有保溫夾套11，傳動裝置3包括電機(jī)31、軸連接件32和轉(zhuǎn)動軸33，電機(jī)31可控制轉(zhuǎn)動軸33轉(zhuǎn)動，軸連接件32內(nèi)有機(jī)械密封裝置，可實(shí)現(xiàn)軸連接件32靠近球體的一側(cè)隨球體旋轉(zhuǎn)，遠(yuǎn)離球體一側(cè)不動；所述球體1和支架4通過球體1兩側(cè)的轉(zhuǎn)動軸33連接，轉(zhuǎn)動軸33通過加固件14與球體固定連接，其中一個轉(zhuǎn)動軸33中心管內(nèi)有蒸汽進(jìn)管2，蒸汽進(jìn)管2固定在支架4上，蒸汽進(jìn)管2通過軸連接件32連接有蒸汽內(nèi)管21，蒸汽內(nèi)管21固定在球體內(nèi)部，與球體同步轉(zhuǎn)動，另一個轉(zhuǎn)動軸33中心管內(nèi)有溫度壓力控制裝置18，所述控制器控制電機(jī)31、溫控器18，控制器控制球體1繞轉(zhuǎn)動軸33轉(zhuǎn)動。
優(yōu)選地，所述進(jìn)料口上安裝有進(jìn)料蓋12，進(jìn)料蓋12和球體1通過進(jìn)料蓋法蘭13固定連接，進(jìn)料蓋12與進(jìn)料蓋法蘭13之間有密封墊。
優(yōu)選地，所述蒸汽進(jìn)管2安裝有蒸汽閥22、安全閥23和壓力表24。
優(yōu)選地，所述蒸汽閥22為自動閥。
優(yōu)選地，所述出料管15安裝有出料閥16。
優(yōu)選地，所述出料閥16為自動閥。
優(yōu)選地，所述蒸汽內(nèi)管21穿過篩板至接近出料管15口。
以上所述，僅為本發(fā)明較佳的具體實(shí)施方式，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，可輕易想到的變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。