1.一種包衣組合物，所述組合物包含所述包衣組合物中多晶型脂肪和非多晶型脂肪的不多于20％的多晶型脂肪。
2.如權(quán)利要求1所述的包衣組合物，其中，所述多晶型脂肪來(lái)源于豬肉。
3.如權(quán)利要求1所述的包衣組合物，其中，所述非多晶型脂肪主要來(lái)源于家禽。
4.如權(quán)利要求3所述的包衣組合物，其中，所述非多晶型脂肪主要來(lái)源于雞肉。
5.如權(quán)利要求1所述的包衣組合物，其中，所述包衣組合物基本上不含水性液體。
6.如權(quán)利要求5所述的包衣組合物，其中，所述包衣組合物包含至多5％的干的增味劑。
7.一種包覆的食物產(chǎn)品，所述食物產(chǎn)品包含糊化淀粉基質(zhì)，其中，所述食物產(chǎn)品具有不大于420g/L的體積密度，并且包覆有根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合物。
8.如權(quán)利要求7所述的包覆的食物產(chǎn)品，其中，所述多晶型脂肪來(lái)源于豬肉。
9.如權(quán)利要求7所述的包覆的食物產(chǎn)品，其中，所述非多晶型脂肪主要來(lái)源于家禽。
10.如權(quán)利要求9所述的包覆的食物產(chǎn)品，其中，所述非多晶型脂肪主要來(lái)源于雞肉。
11.如權(quán)利要求7所述的包覆的食物產(chǎn)品，其中，所述包衣組合物基本上不含水性液體。
12.如權(quán)利要求11所述的包覆的食物產(chǎn)品，其中，所述包衣組合物包含至多5％的干的增味劑。
13.如權(quán)利要求7所述的包覆的食物產(chǎn)品，其中，所述食物產(chǎn)品是寵物食品。
14.如權(quán)利要求13所述的包覆的食物產(chǎn)品，其中，所述寵物食品是營(yíng)養(yǎng)均衡的。
15.如權(quán)利要求13所述的包覆的食物產(chǎn)品，其中，所述寵物食品的總脂肪含量按食品的重量計(jì)小于或等于20％。
16.如權(quán)利要求15所述的包覆的食物產(chǎn)品，其中，所述包衣貢獻(xiàn)按食品重量計(jì)小于或等于10％的脂肪。