本發(fā)明涉及一種烤餅,尤其涉及一種紅薯片紅薯粉烤餅。
背景技術(shù):
紅薯粉是由紅薯塊制成的,但紅薯粉和紅薯片的口味卻各有特色而不同。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明所要解決的問題在于提供紅薯片紅薯粉烤餅,其具有紅薯片和紅薯粉的雙重口味。
為了解決以上問題,本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
一種紅薯片紅薯粉烤餅,其制作方法為:將紅薯用刀切成片狀的紅薯片;將紅薯粉加適量的水調(diào)成紅薯粉糊;取一定的韭菜和蘿卜絲以及調(diào)料放入到紅薯粉糊中攪拌均勻;取兩片紅薯片,在每片紅薯片的一面糊上調(diào)制好的紅薯粉糊,然后將;兩片紅薯片并列合在一起將紅薯粉糊夾在兩片紅薯片之間;取一個平底鍋放在小火上燒熱然后在鍋中倒入適量的植物油并加熱然后將上述合在一起的兩片紅薯片放入到鍋中煎熟即可。
本發(fā)明的有益效果是:此烤餅兼有紅薯片和紅薯粉的雙重口感。
具體實施方式
下面結(jié)合具體的實施例對本發(fā)明作進一步說明:
將紅薯用刀切成厚度為0.5厘米左右的片狀的紅薯片;將紅薯粉加適量的水調(diào)成紅薯粉糊;取一定的韭菜和蘿卜絲以及調(diào)料放入到紅薯粉糊中攪拌均勻;取兩片紅薯片,在每片紅薯片的一面糊上調(diào)制好的紅薯粉糊,然后將;兩片紅薯片并列合在一起將紅薯粉糊夾在兩片紅薯片之間;取一個平底鍋放在小火上燒熱然后在鍋中倒入適量的植物油并加熱然后將上述合在一起的兩片紅薯片放入到鍋中煎熟即可。