1.一種磷蝦殼肉分離的方法，包括如下步驟：
將處于分散懸浮狀態(tài)的磷蝦于50-150℃熱處理0.5-15min；然后，將處于分散懸浮狀態(tài)的磷蝦5-120s內(nèi)通過(guò)冷風(fēng)通道；然后，將處于冷凍狀態(tài)的磷蝦經(jīng)過(guò)擠壓，壓碎或壓裂蝦殼，所述擠壓采用雙輥、四輥或六輥進(jìn)行，轉(zhuǎn)速為5-50轉(zhuǎn)/min，所述壓碎或壓裂蝦殼包括蝦殼的大塊碎裂和蝦殼的小塊碎裂；最后，采用5-100m/s的潔凈空氣吹走碎裂的蝦殼，實(shí)現(xiàn)磷蝦的殼肉分離，蝦肉與蝦殼分別收集。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種磷蝦殼肉分離的方法，其特征在于：所述熱處理采用潔凈的水或蒸汽熱處理。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種磷蝦殼肉分離的方法，其特征在于：所述分散懸浮狀態(tài)為單個(gè)的蝦與蝦之間90％以上不連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種磷蝦殼肉分離的方法，其特征在于：所述冷風(fēng)為-5--30℃潔凈的空氣。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種磷蝦殼肉分離的方法，其特征在于：所述磷蝦的殼肉分離為蝦殼與其他部位75％以上分離。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種磷蝦殼肉分離的方法，其特征在于：所述磷蝦的殼肉分離包括蝦殼與胃腸道和肌肉組織的分離以及頭胸部與肌肉組織的分離。