1.一種豆科海紅豆植物的快速熟法屬于家常粥品烹煮熟方法技術(shù)領(lǐng)域，具體設(shè)及一種豆科海紅豆植物的快速熟法，其特征在于：將生紅豆先用冷水洗干凈，然后用玻璃、陶瓷器皿將洗干凈的生紅豆浸泡在兩倍生紅豆的冷水中，浸泡12小時(shí)后，將器皿中的水和生紅豆一塊倒入煮鍋中用大火煮沸后把火關(guān)小繼續(xù)煮，煮20分鐘后將鍋中添加適量的冷水用大火煮沸后把火關(guān)小繼續(xù)煮，再煮30分鐘。