一種豆科海紅豆植物的快速熟法屬于家常粥品烹煮熟方法技術(shù)領(lǐng)域，具體設(shè)及一種豆科海紅豆植物的快速熟法。

背景技術(shù)：

豆科海紅豆既紅豆，紅豆粥是一道常見的家常粥品，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；且具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用；對產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效，但是日常的普通烹煮卻是讓人心煩的一件事，既煮熟需要的時(shí)間很長。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

一種豆科海紅豆植物的快速熟法，就是提供了一種快速有效的將紅豆煮熟，且保證煮熟的紅豆的口感較好和不影響它的營養(yǎng)價(jià)值，具體的方法是，將生紅豆先用冷水洗干凈，然后用玻璃、陶瓷器皿將洗干凈的生紅豆浸泡在兩倍生紅豆的冷水中，浸泡12小時(shí)后，將器皿中的水和生紅豆一塊倒入煮鍋中用大火煮沸后把火關(guān)小繼續(xù)煮，煮20分鐘后將鍋中添加適量的冷水用大火煮沸后把火關(guān)小繼續(xù)煮，再煮30分鐘，可口、美味、且具有營養(yǎng)的紅豆就煮熟了。

本發(fā)明創(chuàng)造一種豆科海紅豆植物的快速熟法，用玻璃、陶瓷器皿將洗干凈的生紅豆浸泡在兩倍生紅豆的冷水中，不損害紅豆的天然價(jià)值，用時(shí)又短，對我們的日常生活極具價(jià)值。