技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種運(yùn)動(dòng)型營(yíng)養(yǎng)棒，旨在解決傳統(tǒng)乳清蛋白難以提供全面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并且食用麻煩、實(shí)施繁瑣的難題；其技術(shù)方案要點(diǎn)是一種運(yùn)動(dòng)型營(yíng)養(yǎng)棒，該運(yùn)動(dòng)型營(yíng)養(yǎng)棒由下列質(zhì)量份的組分構(gòu)成：蛋白質(zhì)29~34份，糖類42~58份，保濕劑0.4~1.8份，乳化劑0.2~1.2份，調(diào)味料2~4.5份，脂類8~14份。本發(fā)明一種運(yùn)動(dòng)型營(yíng)養(yǎng)棒不僅能夠方便的提供給人體在運(yùn)動(dòng)之后足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)比例適應(yīng)人體在運(yùn)動(dòng)后機(jī)能所需，并且食用時(shí)可以方便快捷的進(jìn)行。

技術(shù)研發(fā)人員：鄭雅丹;楊鵬;馮魏
受保護(hù)的技術(shù)使用者：杭州衡美食品科技有限公司
文檔號(hào)碼：201510866965
技術(shù)研發(fā)日：2015.12.01
技術(shù)公布日：2017.06.09