1.一種草莓味飲料的生產(chǎn)方法，生產(chǎn)該產(chǎn)品使用的原料包括：鮮草莓、糖、營養(yǎng)強化劑、食用香料、檸檬酸、碳酸氫鈉、著色劑、礦泉水，其特征在于：
（1）將優(yōu)質(zhì)草莓送入水洗機進行清洗，洗凈的優(yōu)質(zhì)草莓送入臭氧殺菌機殺菌0.5-0.6小時后殺菌結(jié)束；
（2）將殺菌后的草莓送入冷凍干燥機在低溫下脫水，脫水至含水量在3.5-4.0%時冷凍結(jié)束，立即將脫水草莓送入超精細粉碎機粉碎為粉末；
（3）將草莓粉和糖、營養(yǎng)強化劑、食用香料、檸檬酸、碳酸氫鈉、著色劑、礦泉水送入攪拌罐，草莓粉、糖、營養(yǎng)強化劑、食用香料、檸檬酸、碳酸氫鈉、著色劑、礦泉水的重量配比為=15-17:3:1：1:0.25:0.5：0.25：77-79，摻混均勻后即得成品。
2.如權(quán)利要求1所述的一種草莓味飲料的生產(chǎn)方法，其特征在于：步驟（1）所述的臭氧殺菌機殺菌時間為0.55小時。
3.如權(quán)利要求1所述的一種草莓味飲料的生產(chǎn)方法，其特征在于：步驟（2）所述的草莓脫水后的含水量為3.75%。