技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種陳皮奶茶配方，各原料為：陳皮、珍珠球、茉莉花茶、芒果粉、菠蘿粉、砂糖、全脂淡奶、黑咖啡、玫瑰花粉以及去離子水；各原料的重量配比分別為：陳皮10-20%、珍珠球5-10%、茉莉花茶5-10%、芒果粉0.01-1%、菠蘿粉0.01-1.5%、砂糖0.1-5%、全脂淡奶15-25%、黑咖啡5-15%、玫瑰花粉0.1-2%以及去離子水35-55%。本發(fā)明提供的奶茶配方合理，營養(yǎng)成分豐富，口感香醇，光、色澤度好，無任何防腐添加劑，同時，本發(fā)明添加的陳皮具備理氣健脾，調(diào)中，燥濕，化痰的功效。

技術(shù)研發(fā)人員：周從兵
受保護(hù)的技術(shù)使用者：安徽戀尚你食品有限公司
文檔號碼：201510529175
技術(shù)研發(fā)日：2015.08.26
技術(shù)公布日：2017.03.08